ТранспортМодаРецептыБлогиОхотаПутешествияСпортВесельеСвоими РукамиITЗнания
Мини-Игры
x

x
zakruti.com » ru » Блоги и Люди » Антоха
Чистые люди белорусского полесья. 167

Чистые люди белорусского полесья. 167

VKTwitterOK

содержание видео

Рейтинг: 4.5; Голоса: 2
Чистые люди белорусского полесья. 167. Светлана: Привет с Дальнего Востока! Наши предки с Черниговщины. Жили в деревне, держали свиней, овец, коров, птицу всякую. Колбасу делали с гречой и рисом. Но я в детстве любила яишницу на сале. Солили в з-х литровые банки. Любила смотреть, как свинью разделывали, мыли её кипяточком, скоблили. А на Новый год холодец обязательно А какая пшёнка на печи вкусная у бабушки получалась, кисели варили. Квасили капусту, зелень солили. Вот оно деревенское детство, потом каникулы. А вот кролей не держали, это уже потом, на дачах. Отрадно посмотреть Ваш быт и житьё. Не жалею, что усё енто у нас було. Нема чего исть? Я аж заплакала от знакомой речи. Дай бог всем Вам и нам Мира, добра и счастья! Здоровеньки булы!
Дата: 2023-03-16

Комментарии и отзывы: 19


Про способ забоя, у нас в под Молодечно похоже так дед делал- нож, иногда оглушить, скотина не такая тупая, понимает, что что-то не так, людей ведь собралось, самкам соски отрезали и крестообразно вспарывали. Кров сцеживали после осмоления, потом на кровянку кровь, желчный пузырь, потом, а далее в произвольном порядке. Малой помню боялся очень, когда дед с батей кабана забивали. А потом все собирались разбирали, печень, кишки для колбасы.
ответить

Душевный ролик, пробил слезы, вспомнила родителей, деревушку нашу в которой выросла, а самое ч о до глубины души тронула-это убой свиньи. Каждый год, в ноябре, декабре били на мясо живность и нам перепродали хвост и уши от свиньи. Было так вкусно, не заменит ни какую канфетку. Мама делала кровянну
колбасу, сельтисон из головы и желудка, папка солил сало в банки 3х литровые. Жили короче, не тужили. Хорошее было детство.

ответить

Глядя на ваше застолье, у меня слюни потекли. пришлось встать с кровати, достать чекушку, налить грамм 70 и присоединиться к вам но у меня не нашлось хоть немного свиньи, достала из холодильника сардельку БЕЛОРУССКУЮ, закусила с черемшой, вот теперь можно пойти спать с чистой совестью привет из Сибири, с белорусский корнями, всем мира и добра! Покойся с миром, душа вепря
ответить

У нас свеженинку варят куски мяса с крупно порезанной картошкой с луком и обязательное квашеная капуста с луком и маслом и ещё жарят ливер на сале. Моя бабуля родом с Беларуси Гродненская губерния Кобринский уезд. вроде так называлась раньше, бабуля уехала молодой вышла замуж за деда Забайкальского казака у бабули девичья фамилия Костилюк Александра Григорьевна.
ответить

Всё как у нас: режут, например, корову, соседи помогут, вместе куырдак покушают, 100гр. выпьют, ещё и поделятся. Мир этот держится на простых людей. Кажется, ад в ином мире - это место для зажравшихся богачей. Так и есть. Только они об этом не знают.
ответить

Доброго времени суток Антоха, видео напомнило когда был маленький жил в селе, родители когда забивали скотину тоже приходили помогать друзья соседи также сидели за столом кушали жаренное мясо печень ну и пятьдесят грам.
ответить

Свиньи роет носам кушает крапива сено корни по идее они любят прогуливать летом но держать выгодно зимой только каре корм подорожал зато зерно картошка есть Жрать мы все любим особенно мясо и сало приятного аппетита
ответить

Лучше рис брать длиннозерный пропаренный, а не белый рассыпчатый для приготовления борща. И не водой заливать, а подсолнечным маслом, рис надо предварительно сварить, затем добавить в овощи. Приятного аппетита!
ответить

Свинку, конечно, жалко, ну что делать надо же людям кушать. Молодец, что дружно живешь с соседями: трудно без помощи выживать, тем более в деревне. В городе все не так и плохо, что не так.
ответить

Людочка Антоша какие вы молодцы как у вас хорошо так хочется к вам да так вкусно все у вас дай Бог вам здоровья и всего хорошего и друзья у вас хорошие молодцы привет из Башкортостана
ответить

Эх сябры сябры, и у Вас в дальних деревнях нет работы. Да три богатыря развалили союз до сих пор аукается, правду говорит пословица паны дярутця а у холопов чубы трещат
ответить

И даже кабана умеет разделать! Не перестаю удивляться и восхищаться этим человеком! Смотрю все его ролики как хорошие фильмы о настоящей жизни. а не по сценарию
ответить

Пять мужиков мусолили кабана результат он остался грязный а жратва за столом, каменный век, если вышел в ютуб надо думать что показывать и как
ответить

Вернуться назад в прошлое, воспоминания далёких, прошедших лет. Туровский быт. Полесье. спасибо, за видео! Всё добродушно по людски 3. 40ч. ночь
ответить

Отличное видео, настоящее, как есть! Раньше всегда в деревнях соседи собирались на печёнку, а сейчас всё изменилось, люди какие то другие стали!
ответить

Хоть этого и не было в кадре, по известным причинам.
Но лучше, усыпить, кабанчика не в лоб, а за ухом, по позвоночнику, по линии отреза головы.

ответить

Торопилась писала наделала описок. Извиняюсь, переподали хвосты и уши. Я думаю кто жил в деревне поняли мой смысл о чем написала. Простите.
ответить

добрыи вечер Антон как приятно посмотреть как увс дружныи соседи друг другу помогаете это очень хорошо даи бог вам всем здорове крепкого
ответить

Дорогие друзья ваше Видео приносит мир и покой в душе. Настоящая жизнь. Нелегкая но приносит удовлетворение Всем здоровья и любви в семье.
ответить
Добавить отзыв, комментарий






Другие видео канала