zakruti.com » ru » Блоги и Люди » Черничный Хутор

Что приготовить в жару? Конечно же холодник!

содержание видео

Рейтинг: 4.0; Голоса: 1

Теперь мы живём на природе и сколько это продлится мы сами не знаем. Сегодня у нас стоит жара и продлится она долго. Что кушают в жару? Конечно же белорусы делают холодник. Блюдо, которое готовится редко, исключительно летом в жару. Отец и сын готовят суп вместе, чтобы научится самим, научить вас и помочь мамочке. В Беларуси никто не называет это блюдо окрошка, а называют исключительно холодником. Простите за короткий видосик, но в такую жару мы занимались уборкой в доме: выбивали половики, немного попилили дрова и совсем не снимали видео. Следующее видео будет интеремным и длинным, так как к нам в гости приедет Валина родная сестра. И главное: это канал для приятных, интелегентных, позитивных людей. И только таким можно подписаться. Хамоватым, завистливым писсемистам вход запрещён!
Дата: 2021-07-31

← Поехали за покупками, а вернулись с двумя детьми. Линолеум не входил в наши планы. Голодная рыба

Теперь дорогу на наш хутор найдёт любой подписчик. Приехали родственники и не хотели уезжать. →

Похожие видео

ЮБИЛЕЙ! 50 ЛЕТ! ПОДАРКИ НАШИ СОБЫТИЯ! НОВАЯ ШКОЛА, БРУСЧАТКА ВО ДВОРЕ, НОВЫЙ ТЮЛЬ. ЖИЗНЬ, ТЮМЕНЬ, РФ

• Гусариха

Аномальное количество новорожденных! Праздники отменяются. 371

• Антоха

Взял В РАЗЫ больше меда, чем в прошлые годы!

• Деревенский блокнот

Деревенские заботы в конце лета. Копаем картошку и прессуем сено. Открыли сезон охоты по утке.

• Деревенские будни

Нас смотрят даже в Америке и приезжают в парк не смотря ниначто

• Тайган: Живи, Стёпка, Живи!

Жареные баклажаны с перцем на зиму. Вкусные помидоры как делала мама и вяленые помидоры.

• Ольга Уралочка

Комментарии и отзывы: 10

Надежда
Привет черничники! Я повар из России, люблю все вкусное, поэтому окрошка вкуснее всего получается на мой взгляд из сыворотки, добавляю сметану, яйца, колбаса вареная, редиска /немножко/, свежий огурец, вареная картошка, зелень, черный душистый перчик и соль по вкусу. На квасе и на минералке /с добавлением кефира/тоже делают, но на сыворотке вкуснее всего. Еще добавляю сок лимона или лимонную кислоту. Хорошо перемешать, попробовать на вкус. И вуаля!
ответить

Татьяна
У нас делают окрошку так. Вначале режут зелень, посыпают солью и немного обминают толкушкой, затем яйца режут, огурец на крупной терке, небольшими ку сочками мясо любое, даже куриное, ну а уж если нет мяса тогда режут мелко колбасу, затем сметану, если нет сметаны можно майонез, помешивая доливаем квас, солить по вкусу, а подают к окрошке отварной целиком, молодой картофель
ответить

Raisa
Не могу налюбоваться на Ванюшку, какой молодец, так осторожно, всё аккуратно режет, старается, ну умничка прям. И в этом заслуга вас, родителей. Так всё дружненько, весело. Какие же вы молодцы, счатья вам ещё больше в ваш дом! Я токое ни разу не кушала, просто нам такой рецепт(у нас окрошка называется, делаем на квасе)неизвестен. Надо попробовать, спасибо за рецепт.
ответить

Мария
Я добавляю вместо лимона щавель (дёшево и сердито. А также в весенние салаты вместо лимона добавьте щавель. Вместо огурцов можно добавить огуречную траву ( бораго, так делала моя бабушка, а предпочитаете здоровую еду как я поняла. И самым полезным считается то, что растет там, где ты живёшь и родился.
ответить

Жуклина
А я вот до 50 лет не ела окрошку, она потому, что с квасом мне не нравилась и я её категорически отказывалась кушать и делать! А в 50 лет племянник мужа накормил окрошкой на кефире и минералке и мне очень понравилось, теперь я её ем и летом делаю обязательно, а иногда и зимой, когда все приедается!
ответить

Елена
Какие интересные рецепты в Белоруссии. У нас в семье сначала крошится лук и укроп, ссыпаем в кастрюлю, посыпаем солью и толкем, чтобы сок пошел. Затем засыпаем покрошенные: колбасу, огурец, яйцо, картошку, по желанию редис. Заправляем сметаной, заливаем водой, добавляем уксус по вкусу.
ответить

Вера
Да, в России это тоже свекольник, только в тарелку добавляем сметану. А окрошку ( состав такой же, как и в свекольнике, только много свежего лука и он вместе с солью потолчён толкушкой) едим чаще всего с горячей свежей картошкой в прикуску. Ой, как же это вкусно!
ответить

Валерий
Если я когда нибудь поеду в Белорусию, перво наперво куплю в магазине кефир литра 2, ну, в бутылках конечно, куплю свежий- свежий батон, наверно 2 батона на всякий случай, отойду подальше от людей и наемся до отвала, потом может соглашусь умереть.
ответить

Лида
Все хорошо, но когда Дима кушает Дима извени он сильно тянет с ложки т. е сербает и ещё. валя запрети ему задерать ногу на стол. Дима извени меня пожалуйста, вас уважаю и говорю с любовью
ответить

Симоненко
Вы часто употребляете вареные яйца. И у вас почему то нет приспособления для измельчения яиц. Очень простое. Сеточка из проволоки. В корпусе по форме яйца.
ответить

Добавить отзыв, комментарий