Luba1970
Проще всего томатную пасту. Режу на кусочки помидоры или прокручиваю, добавляю ложку соли чтобы сок помидоры дали, потом сверху на помидоры кладу сито или дуршлаг и весь сок скапливается в дуршлаке, половником собираю сок и в отдельную кастрюльку. Когда остается одна гуща ( маленько сока нужно оставить) протираю через сито, чтобы шкурочки собрать и ставлю мякоть на огонь. Добавляю соль по вкусу, перец горошком, можете добавить сушенные травы например Прованские. Закатываю в стерилизованные банки. Все классическая томатная паста. Сок томатный кипятим и тоже закатываем, соль можете добавить или нет)
ответить

user-po2mx5nx6e
Из мясистых помидор я делаю аджику. Много рецептов перебрала, но лет 15 делаю только этот. 6кг красных помидор, 4кг красного перца, 200гр уже очищенного чеснока, 6-10 горьких перцев перепустить через мясорубку. Добавить 1 ст л сахара, 1 ст. л. соли, 100гр подсолн. масла и 100гр уксуса. Варить 15 мин и по банкам. Хорошая добавка в борщ, подливу и как отдельный соус к разным блюдам. Если взять зеленые помидоры и зеленый перец, получится зеленая аджика, но она будет на много острее.
ответить

elenausubova3312
Вот он, эпицентр красивых и талантливых людей, любящих сердец, верных и преданных, трудолюбивых и вдохновенных - Черничный Хутор, Валентина и Дима, от которых идут лучи счастья и благости земной и расходятся по парам, создавших такие красивые семьи с чудесными детками и гармоничными отношениями! Беларусь- Заповедник Счастливых Семей! Только Счастье эти прекрасные люди строят сами! Благости и радости вам всем, дорогие, в каждом дне - настоящем и будущем!
ответить

alinakaz2299
Помидоры и яблоки- потрясающий кетчуп, не сравнить ни с каким магазинным и без всякого сахара. Очень вкусно. Специй, кетчуп не любит. Зря столько специй кладете. Достаточно паприки сладкой и горькой по вкусу. И конечно, можно разнообразить: кетчуп с базиликом, с чесноком, с луком, с кинзой. Не стоит испытывать организм сахаром лишний раз.
ответить

user-fl2zf7do9d
Яна, сейчас сделала кетчуп по Вашему рецепту. Мне показалось, что очень сладко. Но, может он настоиться и вкус стабилизируетсяА, так очень понравился. В прошлом году делала салат с фасолью, тоже был сладкий, а зимой открыли и сахара совсем не почуствовала. Кому интересно из этого количества продуктов у меня получилось 9 баночек по 0, 5.
ответить

piotrzabelovic4137
Здравствуйте дела Семейные Умнички Яна молодая скромная хозяюшкаМолодцы красиво управляетесь с хозяйством. Валя помдорчики делает вяленымм. Кормушечку зделали ну что сказать СУПЕР Друзья кто не подписался на дела Семейные полписываемся и пальчикиУдачи всем Здоровья добра любви
ответить

user-yg2un5ym9t
Здравствуйте, попейте настойку восковой моли каплями, очень хорошо помогает, в пандемию мужа с поражением лёгких 70% вытащила этой настройкой. А ещё очень хорошо хвою кипятить и пить, настой из молодых сосновых шишек, очень эффективно при льгочных заболеваниях
ответить

jadvygakazak498
Я ставлю помидоры в собственном соку перезрелые памидоры режу кусочками даважутдо еипения через сито очищаю от кожуры и семян а а банки ложу бурые поменьше помидоры соль и сазар доважу до кипения заливаю и 5 минут стерелизую без уксуса. Очень вкусно
ответить

user-ct5mp3jy5z
Мы на зиму делаем у нас называем Огонёк или Огни Москвы приправу помидоры спелые соль и много чеснока перекрутить можно баночку добавить яблоки и ещё баночку но уже добавить хрен не варим потому что кладём много соли и зимой добавляем в любое блюдо
ответить

user-yf8uj4jf1r
Из помидор можно сделать мужскую закуску. Мужики и вправду ее ложками улетают. Ьанки уходят на ура. Устанешь потом заготавливать. А ингредиентов то всего ничего, помидоры, чеснок, соль, красный молотый перец и все Приятного аппетита. Удачи Вам!
ответить

tsp3935
Сделайте томатный сок, варите его помле закипания на среднем огне до тех пор пока перестанет образовываться пенка, которую нужно собирать. Потом перелить в стерильные банки и под шубу. Ни соль, ни сахар не добавляется. Все очень просто.
ответить

user-vz5fl5di3r
Уважаемые хуторяне, случайно увидела видео где вы боретесь с медведкой. Хочу дать вам совет, посадить по всему периметру с газоном и огородом наготки и медведки не станет, она очень не любит эти цветы. Я так избавилась, навсегда.
ответить

lava3475
Получила от вас, ребята, удовольствие! Спокойные, руки из правильного места, пацан такой разумный, ну и царевишна, крнечно же, суёт нос во всё. Мир познаёт
Собаки на полную кайфуют, им столько внимания и ласки - просто праздник
ответить

Luba1970
По поводу уксуса, лично я заменила на лимонную кислоту, или сок лимона выжимаю, потому что у кого слабая поджелудочная с уксусом осторожнее. Вместо сахара можно сладкие яблоки, так делают в пищевой промышленности кетчуп.
ответить

user-kl6dq1pe3l
Яночка, я из лишних помидор делаю пасту. Ошпарить кипятком, снять кожицу, порезать кубиками и взбить блендером, всё в кастрюлю и на огонь 1-1, 5 час. Затем остудить, в формы и в морозилку. Вы умница и красавица!
ответить

user-ku2ep7he8e
Дети какие славные, Николь катается на папиных плечах и маме старается помочь. Тимур пока стесняется на камеру. У папы с мамой голоса, которые просто ласкают слух. Всех благ и благополучия во всяких делах!
ответить

tatyanapopkova5633
Добрый день, Артём и Яна! Спасибо вам за помощь, получается у вас хорошо. Яна, из томатов сделайте сок, хороший рецепт у блогера ДОМиК Ольга Сердюк, быстро и качественно получается, соль и сахар идеально
ответить

user-nw4qf2nv8k
Вяленые помидоры вкусные, рецептов в интернете много, мне нравяться сушёные в духовке, сбрызнуть маслом оливковым, базилик, посолить и немного сахара,
чеснок, при 100 сушить, можно заморозить потом.
ответить

user-xh6xs7pc5r
Ребята вы такие славные. Настоящие хозяева. Что в своем доме, огороде, хозяйстве идеальный порядок, что здесь на хуторе. Детки прелесть. Глядя на родителей будут такие же труженики. Молодцы.
ответить

user-ys5no5ys3h
Ребята появитесь на другой платформе, а то в России глушат ютуб, ну очень хочется вас увидеть. Николюшка просто красавица- красавица. Яночка просто не узнать. Какие же вы умнички.
ответить

Добавить отзыв, комментарий