grandeniko
Нашёл чем удивить народ,
Варить как будет борщ!
На ребрах жирненьких, свиных,
Фигурой что ли тощ
Нам про диету говорит
Какую-то всегда.
Заезженный уже сюжет,
Рецептов, как ги. на.
Меня вот только удивил
Картофель с кожурой!
В мундире прям закинул в борщ
Сказал он молодой.
Такое вижу в первый раз,
Зачем, вопрос возник!
Чтоб был наваристым бульон,
Добавил лучше б шпик.
Даёт чего-то не пойму,
Ну, что за диалект
По разговору коль судить,
Мальчонке пять-шесть лет.
Как скажет борщик, курточкА,
Ну, чисто детский сад.
Мыкола вроде бы студент,
Хоть малость староват.
Скажу по поводу борща,
Он, как рагу и всё ж.
Пожрать Мыкола ты горазд,
Не в верх, а в ширь растшь.
И подбородок, что второй
Уже не скрыть никак.
Маскировался бородой,
Хоть чем-то и хоть так.
Пора бегом бежать в спортзал
И зелень есть пучком.
А то вот от таких борщей
Нос станет пятачком!
ответить

grandeniko
Боже. ну дурнэ шо сказать. качанчк пАлзн. В каком месте тебе полезен качанчик, доктор
Коляска, кочерыжка капустная может и полезна. но от того овоща который вырощен на СВОЕМ огороде. Магазинный овощ напичкан нитратами/химией, львиная доля которых задерживается в кочерыжке. Попроси маму пусть она тебе на Игрене капусты посадит, это будет полезно
ответить

SOVA572
Очень эстетично показал процесс приготовления, даже захотелось сварить борщ)
У каждой хозяйки свой рецепт, это точно, тут даже спорить не о чем. Но все-таки, вдруг пригодится, в пассеровку со свеклой выжать немного лимона, цвет будет шикарный, и немного сахара в борщ тоже нужно, тогда вкусы подружатся
ответить

grandeniko
Я помню бабушка всегда говорила про качанчик и его пользу. НО недавно прибором проверяли овощи на нитраты и ошаломеши от количества нитратов в качане и все что снизу, особенно в молодой капусте. Можете кстати купить себе прибор и самим проверять. Еще в редиске молодой тоже есть
ответить

grandeniko
В зажарку морковь лук перец и в конце буряк и все то спасировать, а потом добавить томат пасту. добавить в зажарку уксус, сахар, чтоб буряк не потерял цвет. А затем в конце капуста твоя и зажарка, зелень! Вот то будет настоящий борщ. И цвет будет получше, чем у тебя
ответить

MGalaxy777
Коля, приветик. Давно не было тебя, ждала: ) Посмотрела предыдущее видео тоже. Коля, ты так интересно готовишь, я передумала варить суп, буду готовить борщ, это было так соблазнительно! :) Да еще и Лорик с Сайгачком позвали на обед: )
ответить

justaman2240
Перенесут центр Днепра в Игрень.
)
Для всех жителей нового центра города обещают бесплатные парковки и вывоз мусора. Застройщики уже выкупили места под строительства элитных ЖК и ТРЦ на берегу.
Телега
ТрухаДнепр
ответить

grandeniko
А лавровый лист не бросаете, забыл, но это каждого вкус свой, лорика нам покажете, мне нравится николай, вы молодец спокойный, любите животных, дай бог вам здоровьячка, удачи, смотрю вас
. С амвела тоже, вам добра 27: 23
ответить

grandeniko
Вкусный борщ, прямо чувсвуется! Обязательно сварю такой гарний борщ с червоным буряком.
Я люблю Вас слушать и смотреть. Вы прелесть, когда без Самвела.
И маму с папой и бабушкой, и собачками смотрю. Вы молодцы.
ответить

grandeniko
А ще червоний борщик, Коля, можна затовкти салом з часничком. У ступц товчеться тршки шпика пару зубочкв часничку, тршки сол. Бомбезно виходить! У кнц приготування додати таке сало з часником. СМАЧНОГО КОЛЯ!
ответить

SMMJ79
А я свеклу тушу в сковородке вместе с луком и морковкой и томатами и паприкой, а фасоль добавляю в кастрюлю прямо перед тем как добавить заправку со сковороды. И рубленый чеснок с зеленью добавляю в конце
ответить

grandeniko
Я немного рёбра обжариваю в кастрюле. Вариант вашего борща тоже неплохо. Надо попробовать. Фасоль тоже дробавляю в борщ. Ещё делаю сухарики с чесноком в духовке. и подаю, сама себе, с салом и сметанкой.
ответить

grandeniko
Пойду чай попью. А я супчик сделала. с зелёным горошком целую баночку высыпала в кастрюльку. вкусно и сама хлеб испекла из дрожжевого теста естественно. Очень вкусный. Хлеб. Коля, научить. тебя
ответить

grandeniko
Зелень не варят, а кладут в тарелку с супом, борщом или посыпают ею горячие вторые блюда перед подачей. Зелень - это украшение блюда, конечно, если она свежая, а не из пакетиков, перемолотая в труху.
ответить

grandeniko
Коленька, очень хорошо выглядишь! И как всегда у тебя все на высоте! И порядок в квартире и готовка ты большой молодец! Только вот не надо из за всяких дураков нервничать береги себя и свои нервы
ответить

grandeniko
Квасолю не потрбно жарити на сковордц- класти зразу в каструлю; буде смачно якщо вкинути сиро цибул в каструлю та закарамелзувати ту що в сковордц ( посипати на не сол та цукру) - вибачте
ответить

Алена-г4о
Коля, привет, поджарка для борща тоже заморозь, прям в банке, а когда долго стоит в холодильнике, начинает плесневеть по краям, а перед готовкой просто вытащи с морозилки и нормально
ответить

grandeniko
Какой приятный ролик! Очень нравится вас смотреть! Смотрю всю семью. Очень приятные люди, и самое главное вы надёжные друг для друга и сплоченные! Всего вам доброго!
ответить

tetyana823
Коля, одна картопля була з зеленим бочком, це треба добре зрзати викидати, тому що, зелена шкрка мстить соланин, вн небезпечний для здоровя. Смачного борщу вам!
ответить

grandeniko
Для того что бы борщ был ярко красный нужно буряк обжарить с 1 чайной ложкой сахара и пол чайной ложкой соли. Обжарить и в конце добавить немного уксуса.
ответить

Добавить отзыв, комментарий