Тирамису как раньше в Италии! Tiramisu ricetta originale
содержание видео
1 час
1. Заварить кофе. На большую чашку берем чайную ложку кофе с большой горкой.
2. Белки отделить от желтков. Желтки взбить с половиной сахара.
3. Сыр добавить к желткам, перемешать.
4. Для получения пышной массы добавьте к белкам щепотку соли или несколько капель лимонного сока, взбить миксером. Далее высыпать к белкам оставшийся сахар и взбить до устойчивых пиков.
5. Добавить взбитые белки к сыру и желткам, перемешать это наш крем.
6. Охлажденный кофе вылить в тарелку, туда же добавить коньяк.
7. Печенье обмакивать в кофейно-коньячную смесь очень быстрым движением по секунде с одной и другой стороны. Делать это быстро, иначе печенье разбухнет и развалится. Каждую печеньку обмакнуть в кофе и выложить на дно формы.
8. Сверху, не жалея, выложить слой крема.
9. Далее выложить второй слой намоченного в кофе печенья. И снова толстый слой крема.
10. Поставить тирамису в холодильник часов на 5, лучше на ночь.
11. После пропитки посыпать тирамису какао через ситечко.
Дата: 2023-02-20
Похожие видео
Комментарии и отзывы: 14
Volynyanka
Очень много вопросов яйца мытые или не мытые.
Если яйца домашние, мыть обязательно.
На птицефермах яйца не отправляют каждый день, а периодически. Поэтому яйца содержатся специальном растворе, то видишь яйца уже прополоскали.
ответить
Очень много вопросов яйца мытые или не мытые.
Если яйца домашние, мыть обязательно.
На птицефермах яйца не отправляют каждый день, а периодически. Поэтому яйца содержатся специальном растворе, то видишь яйца уже прополоскали.
ответить
Lyudmila
Мне кажется, Т. В, если бы разрешили, она бы без стеснения ходила голая. Ей это очень нравится. Она никак неналюбуется на свое тело, забывая, что ей не 18, а 75. Ей Зина подарила простынку и ночнушку хебешную, а ей все по барабану.
ответить
Мне кажется, Т. В, если бы разрешили, она бы без стеснения ходила голая. Ей это очень нравится. Она никак неналюбуется на свое тело, забывая, что ей не 18, а 75. Ей Зина подарила простынку и ночнушку хебешную, а ей все по барабану.
ответить
Марта
Коля, ти смішний, як бездомний бігаєш від хати до хати. Вже Самвел і вся Ірина сім'я сміється з тебе, що ти за ними, як песик бігаєш. Ти як Надя. Невже неможна сибе поважати і піти жити на свою квартиру і нормально жити.
ответить
Коля, ти смішний, як бездомний бігаєш від хати до хати. Вже Самвел і вся Ірина сім'я сміється з тебе, що ти за ними, як песик бігаєш. Ти як Надя. Невже неможна сибе поважати і піти жити на свою квартиру і нормально жити.
ответить
Любовь
Какой знакомый миксер для тех, кто смотрит Самвела с первых его выпусков.
А, чтобы не мыть насадки после взбивания желтков, нужно начать с белков с сахаром.
ответить
Какой знакомый миксер для тех, кто смотрит Самвела с первых его выпусков.
А, чтобы не мыть насадки после взбивания желтков, нужно начать с белков с сахаром.
ответить
grandeniko
А оно Коле надо, быть адъютантом его превосходительства и королеве ютюба? Они сами все знают и видят. Так им сподручнее, а стыда там отродясь не было.
ответить
А оно Коле надо, быть адъютантом его превосходительства и королеве ютюба? Они сами все знают и видят. Так им сподручнее, а стыда там отродясь не было.
ответить
Наталья
Мне 60 лет. С удовольствием беру твои рецепты на заметку. Спасибо тебе. Спасибо родителям за воспитание такого сына. И, главное, Мира во всем мире!
ответить
Мне 60 лет. С удовольствием беру твои рецепты на заметку. Спасибо тебе. Спасибо родителям за воспитание такого сына. И, главное, Мира во всем мире!
ответить
Надя
Не мешало бы перчатки одеть, чтобы не полоскать руки в кофе. Какие чистые они не были бы- это не очень эстетично. Тогда можно и крем руками месить.
ответить
Не мешало бы перчатки одеть, чтобы не полоскать руки в кофе. Какие чистые они не были бы- это не очень эстетично. Тогда можно и крем руками месить.
ответить
Нина
Коля, хоть ты скажи Самвелу, пустить оденет ТВ, ну просто неприятно смотреть В квартире люди мужчины а она ходит как по подиуму, ну где совесть
ответить
Коля, хоть ты скажи Самвелу, пустить оденет ТВ, ну просто неприятно смотреть В квартире люди мужчины а она ходит как по подиуму, ну где совесть
ответить
общение
Приятно смотреть, чистота на рабочем столе, ни чего не летит, ни где неналяпано. Не то что у некоторых, тяп- ляп и кошачья шерсть.
ответить
Приятно смотреть, чистота на рабочем столе, ни чего не летит, ни где неналяпано. Не то что у некоторых, тяп- ляп и кошачья шерсть.
ответить
Наташа
У сына скоро годовщина отношений, поделюсь с ним видео, пусть приготовит для своей девушки - это реально круто к утреннему кофе.
ответить
У сына скоро годовщина отношений, поделюсь с ним видео, пусть приготовит для своей девушки - это реально круто к утреннему кофе.
ответить
Елена
Коля, скажи Самвэлу, шоб маме юбку чи шо одел! Как это так при маленьком мальчике, зяте и перед всем миром, ходить в трусах!
ответить
Коля, скажи Самвэлу, шоб маме юбку чи шо одел! Как это так при маленьком мальчике, зяте и перед всем миром, ходить в трусах!
ответить
Irina
Коля привет, два вопроса
Кофе разводить по каким пропорциям?
Какао с сахаром или без сахара?
Спасибо за ранее
ответить
Коля привет, два вопроса
Кофе разводить по каким пропорциям?
Какао с сахаром или без сахара?
Спасибо за ранее
ответить
Света
Коля просто супер, готовишь очень красиво. Передай пожалуйста Самвела, что творог быстро повышает сахар!
ответить
Коля просто супер, готовишь очень красиво. Передай пожалуйста Самвела, что творог быстро повышает сахар!
ответить
Alis
С сырыми яйцами опасно очень вкусный тирамису с апельсиновым курдом а савоярди окунать в апельсиновый сок
ответить
С сырыми яйцами опасно очень вкусный тирамису с апельсиновым курдом а савоярди окунать в апельсиновый сок
ответить
Добавить отзыв, комментарий
Другие видео канала
