МОЙ ВЫХОДНОЙ ДЕНЬ-БОРЩ, ПИРОГ И МАРИНОВАННАЯ КАПУСТА
содержание видео
И вы настоящая бабушка, детям обязательно надо помогать. Надо что бы ваши внуки знали это доброе и теплое слово бабушка.
Спасибо за интересные истории и рецепты.
Будьте здоровы.
Дата: 2023-01-09
Похожие видео
Комментарии и отзывы: 19
Татьяна
Лена! Наши руки не для скуки! Все, что вы сделали, я обожаю. Я тоже люблю когда капуста хрустит не только в борще, но и в пирожках. У меня капуста в пирожках белого цвета, я не перевариваю когда капуста темная в пирожках, поэтому никогда и нигде пирожки с капустой не ем. Другие начинки-да, а вот капуста-нет, не умеют цвет сохранять, даже в очень хороших кафе, пекарнях.
ответить
Лена! Наши руки не для скуки! Все, что вы сделали, я обожаю. Я тоже люблю когда капуста хрустит не только в борще, но и в пирожках. У меня капуста в пирожках белого цвета, я не перевариваю когда капуста темная в пирожках, поэтому никогда и нигде пирожки с капустой не ем. Другие начинки-да, а вот капуста-нет, не умеют цвет сохранять, даже в очень хороших кафе, пекарнях.
ответить
Светлана
Всегда добавляю столовую ложку уксуса 9%, это даёт свекле сохранять цвет, и 1-1, 5 ст. ложки сах. для баланса вкуса( сахар является усилителем вкуса, лавровый лист + хмели сунели на кончике ножа, ну и как без хорошей горсти натёртого чеснока! Мои внучки говорят, что запах борща аж с первого этажа-------
ответить
Всегда добавляю столовую ложку уксуса 9%, это даёт свекле сохранять цвет, и 1-1, 5 ст. ложки сах. для баланса вкуса( сахар является усилителем вкуса, лавровый лист + хмели сунели на кончике ножа, ну и как без хорошей горсти натёртого чеснока! Мои внучки говорят, что запах борща аж с первого этажа-------
ответить
Марина
Елена, отдых в нашем понимании это смена деятельности -, вы так аппетитно всё приготовили, аж слюнки потекли. Пойду в магазин за капустой, тоже так сделаю, захотелось. А капусту большим кусками вы потом режете или просто разбираете на более мелкие фрагменты когда подаёте на стол?
ответить
Елена, отдых в нашем понимании это смена деятельности -, вы так аппетитно всё приготовили, аж слюнки потекли. Пойду в магазин за капустой, тоже так сделаю, захотелось. А капусту большим кусками вы потом режете или просто разбираете на более мелкие фрагменты когда подаёте на стол?
ответить
Алиса
Елена здравствуйте! Большое вам спасибо за рецепт капусты. Делала уже не один раз, подсадила на такую капусточку зятей, дочек. Вот на днях у мужа юбилей, сказали чтобы такая капуста была на столе -Спасибо вам за такие вкусные видео --
ответить
Елена здравствуйте! Большое вам спасибо за рецепт капусты. Делала уже не один раз, подсадила на такую капусточку зятей, дочек. Вот на днях у мужа юбилей, сказали чтобы такая капуста была на столе -Спасибо вам за такие вкусные видео --
ответить
Галина
Добрый день Елена очень вкусный салат: свежая свекла, морковь, капуста, нашинковать, посолить, поперчить, добавить сахар, добавить укроп или укропные семенв, всёперемешать, заправить майонезом или пахучим маслом
ответить
Добрый день Елена очень вкусный салат: свежая свекла, морковь, капуста, нашинковать, посолить, поперчить, добавить сахар, добавить укроп или укропные семенв, всёперемешать, заправить майонезом или пахучим маслом
ответить
Людмила
Леночка, чтоб свёкла оставила свой яркий цвет, я поливаю лимонным соком(в бутылочках продается в магазинах. научила меня моя свекровь, она работала поваром в детском саду. Удачи тебе Леночка.
ответить
Леночка, чтоб свёкла оставила свой яркий цвет, я поливаю лимонным соком(в бутылочках продается в магазинах. научила меня моя свекровь, она работала поваром в детском саду. Удачи тебе Леночка.
ответить
Leyla
Я когда делаю борщ, я в бульоне варю целиком картофелину большую, потом её достаю, мну и с зажаркой заливаю в борщ, но в борщ картошку тоже кладу, кстати так же делала борщ Наталья крачковская.
ответить
Я когда делаю борщ, я в бульоне варю целиком картофелину большую, потом её достаю, мну и с зажаркой заливаю в борщ, но в борщ картошку тоже кладу, кстати так же делала борщ Наталья крачковская.
ответить
Люда
Доброе утро) Леночка, как у вас сегодня все вкусненько-. У меня тоже рецепт такого маринада, уже новерное лет 20-, называется Капуста Суточная. Только так делаю---супер получается----.
ответить
Доброе утро) Леночка, как у вас сегодня все вкусненько-. У меня тоже рецепт такого маринада, уже новерное лет 20-, называется Капуста Суточная. Только так делаю---супер получается----.
ответить
Елена
Привет с Хабаровска! У меня тоже иорк Жастин, нам 4 года, все ничего только сильно лает, борщ варю всегда со свёклой, очень вкусно, по вашему рецепту посолю капусту. Всех вам благ.
ответить
Привет с Хабаровска! У меня тоже иорк Жастин, нам 4 года, все ничего только сильно лает, борщ варю всегда со свёклой, очень вкусно, по вашему рецепту посолю капусту. Всех вам благ.
ответить
Татьянка
Борщ конечно все делают по разному. Он любой вкусный. Чем дольше стоит тем вкуснее. Так аппетитно вы готовите, Лена! - Тоже решила приготовить борщ для своих. -
ответить
Борщ конечно все делают по разному. Он любой вкусный. Чем дольше стоит тем вкуснее. Так аппетитно вы готовите, Лена! - Тоже решила приготовить борщ для своих. -
ответить
Анжелика
если в конце, когда ложите зелень в борщ, суп, на кончике ножа положить соду, тогда зелень не потеряет свой цвет. Такой совет я услышала у кулинарных блогеров.
ответить
если в конце, когда ложите зелень в борщ, суп, на кончике ножа положить соду, тогда зелень не потеряет свой цвет. Такой совет я услышала у кулинарных блогеров.
ответить
Nataliya
Привет Леночка! Выходной удался! Молодец хозяичка! Так что все на позитиве и это радует! Всех вам. Благ, сегодня тоже сделаю капусту тоже такой большой вилок!
ответить
Привет Леночка! Выходной удался! Молодец хозяичка! Так что все на позитиве и это радует! Всех вам. Благ, сегодня тоже сделаю капусту тоже такой большой вилок!
ответить
Эля
Мама Лена, мы приехали в Анталию вчера ночью, а мой чемодан нет. А в нем было то что я обещала привезти. Так что будем ждать 3 дня, объещали вернуть. -----
ответить
Мама Лена, мы приехали в Анталию вчера ночью, а мой чемодан нет. А в нем было то что я обещала привезти. Так что будем ждать 3 дня, объещали вернуть. -----
ответить
Аня
Леночка дорогая здравствуйте. Прекрасное и душевное видио Интересный и вкусный рецепт капусты. Спасибо большое. Хорошего отдыха Вам и здоровья
ответить
Леночка дорогая здравствуйте. Прекрасное и душевное видио Интересный и вкусный рецепт капусты. Спасибо большое. Хорошего отдыха Вам и здоровья
ответить
Наталья
Лена, добрый день! В маринованную капусту кроме моркови можно добавить болгарский перчик соломкой, красота получается
ответить
Лена, добрый день! В маринованную капусту кроме моркови можно добавить болгарский перчик соломкой, красота получается
ответить
Elena
Сколько людей, столько и вкусов) я наоборот капусту в борщ варю первую, люблю чтоб развалилась и не чувствовалась. Всех благ.
ответить
Сколько людей, столько и вкусов) я наоборот капусту в борщ варю первую, люблю чтоб развалилась и не чувствовалась. Всех благ.
ответить
Валентина
Доброе утро, Елена! Борщ очень красивый, а капусточку попробуем попозже, несомненно будет вкусная. Удачи, всех благ!
ответить
Доброе утро, Елена! Борщ очень красивый, а капусточку попробуем попозже, несомненно будет вкусная. Удачи, всех благ!
ответить
Эля
Мама Лена вчера вечером 4 окт. привезли таки мой чемодан с новой партией туристов в наш отель. И был он тут в Турции ---
ответить
Мама Лена вчера вечером 4 окт. привезли таки мой чемодан с новой партией туристов в наш отель. И был он тут в Турции ---
ответить
Галия
Приветствую Вас мама Лена! Отличный и простой рецепт маринованной капусты--обязательно попробую - Благодарю! -
ответить
Приветствую Вас мама Лена! Отличный и простой рецепт маринованной капусты--обязательно попробую - Благодарю! -
ответить
Добавить отзыв, комментарий
Другие видео канала
