Из того что было вкусный торт соорудила.
содержание видео
Дата: 2023-12-09
Похожие видео
Комментарии и отзывы: 19
user-nl2ff6tr6k
кондитер, подскажу чуток, все взбивается по часовой стрелке, бисквит нельзя трясти и стучать, и муку вводи, когда масса начнет рисовать венчиком, тоесть отключи и попробуй нарисовать на бисквите узор, если сразу неисчезает то готов, можно вводить муку, очень осторожно, чтобы он был воздушный при выпечке он увеличится почти вдвое учитывай, дерзай, забыла сказать у тебя полно варенья, повидло, вот и склеивай им чуть добавь абрикос и в середину, а где косенько добавь туда абрикосик, куколка ты наша, абрикосик лучше порезать на пластинки или дольки и будет как в магазине, учу, денег не беру, ,бока можно посыпать дроблеными орехами и в серединку посыпать орешек а вот кругом нарезанными абрикосами, а еще тертым шоколадом или конфеткой, короче скоро будешь от скуки на все руки, у меня до утра не доживает, сейчас ставлю на балкон и потом через часок заношу, и мы лопаем за обе щеки
ответить
кондитер, подскажу чуток, все взбивается по часовой стрелке, бисквит нельзя трясти и стучать, и муку вводи, когда масса начнет рисовать венчиком, тоесть отключи и попробуй нарисовать на бисквите узор, если сразу неисчезает то готов, можно вводить муку, очень осторожно, чтобы он был воздушный при выпечке он увеличится почти вдвое учитывай, дерзай, забыла сказать у тебя полно варенья, повидло, вот и склеивай им чуть добавь абрикос и в середину, а где косенько добавь туда абрикосик, куколка ты наша, абрикосик лучше порезать на пластинки или дольки и будет как в магазине, учу, денег не беру, ,бока можно посыпать дроблеными орехами и в серединку посыпать орешек а вот кругом нарезанными абрикосами, а еще тертым шоколадом или конфеткой, короче скоро будешь от скуки на все руки, у меня до утра не доживает, сейчас ставлю на балкон и потом через часок заношу, и мы лопаем за обе щеки
ответить
user-lh4fq4hs9e
От бисквита одно название, яйца не довзбивали! муку не правильно внесли в яичную массу! Для этого пользуются так называемым методом складывания: миксер отставляют в сторону, на стенку миски насыпают небольшое количество муки, тесто поднимают со дна широкой лопаткой, переворачивают в центр, складывают, затем снова добавляют муку, снова складывают! В яичную массу добавляют щепотку соли, так взбивается лучше и быстрее! Какао и муки однозначно много! От этого бисквит не воздушный! Очень много пропитки! Бисквиту нужно дать постоять в холодильнике как минимум часов 6! Бортики формы никогда в жизни не смазывают маслом, а уж тем более не используют пергаментную бумагу! Грубейшая ошибка в выпекание бисквита! От этого бисквит не поднимается!
ответить
От бисквита одно название, яйца не довзбивали! муку не правильно внесли в яичную массу! Для этого пользуются так называемым методом складывания: миксер отставляют в сторону, на стенку миски насыпают небольшое количество муки, тесто поднимают со дна широкой лопаткой, переворачивают в центр, складывают, затем снова добавляют муку, снова складывают! В яичную массу добавляют щепотку соли, так взбивается лучше и быстрее! Какао и муки однозначно много! От этого бисквит не воздушный! Очень много пропитки! Бисквиту нужно дать постоять в холодильнике как минимум часов 6! Бортики формы никогда в жизни не смазывают маслом, а уж тем более не используют пергаментную бумагу! Грубейшая ошибка в выпекание бисквита! От этого бисквит не поднимается!
ответить
AnnaRyabova
Все, кто смотрят чужую жизнь, видимо своей нет. Как ни зайдешь сюда, так попадается это. И уже столько просмотров. Люди, вам что делать нечего? У меня в субботу уборка в доме, баню топим, моемся, нк и другие дела естественно, я вязанием занимаюсь в свободное время. Так иногда смотрю, как городские живут. А тут как всегда, пекут, готовят и едят. Ничего интересного
ответить
Все, кто смотрят чужую жизнь, видимо своей нет. Как ни зайдешь сюда, так попадается это. И уже столько просмотров. Люди, вам что делать нечего? У меня в субботу уборка в доме, баню топим, моемся, нк и другие дела естественно, я вязанием занимаюсь в свободное время. Так иногда смотрю, как городские живут. А тут как всегда, пекут, готовят и едят. Ничего интересного
ответить
user-ep7uf6fv1d
Сафар смеется над калориями. Как говорится - не буди лихо, пока оно тихо. Я бы еще поняла что он и Ольга занимаются спортом, катаются на коньках, совершают пешие походы и тд. Люди, которые только едят и не расходуют эти съеденные калории, обречены на болезнь. И эти усмешки не прибавляют Сафару ума, потому что его проблемы еще впереди.
ответить
Сафар смеется над калориями. Как говорится - не буди лихо, пока оно тихо. Я бы еще поняла что он и Ольга занимаются спортом, катаются на коньках, совершают пешие походы и тд. Люди, которые только едят и не расходуют эти съеденные калории, обречены на болезнь. И эти усмешки не прибавляют Сафару ума, потому что его проблемы еще впереди.
ответить
user-np1qs1ub9d
Чтобы здесь не писали, но поучиться у Ольги есть чему, уверена во всем, в своей красоте, в правильности своих поступков, наличию своего единственного правильного мнения, вот всем бы такие нервы. Жарит на ночь картошку с грибами без всякого представления о ПП и не болит у них ничего. Так что, девочки, по жизни нужно идти уверенно,
ответить
Чтобы здесь не писали, но поучиться у Ольги есть чему, уверена во всем, в своей красоте, в правильности своих поступков, наличию своего единственного правильного мнения, вот всем бы такие нервы. Жарит на ночь картошку с грибами без всякого представления о ПП и не болит у них ничего. Так что, девочки, по жизни нужно идти уверенно,
ответить
user-jh5gx3cf1c
коржи разрезают леской или ниткой, макушку срезаю измельчают в крошку и используют для обсыпки коржа бисквит должен быть влажным но не сырым вы весь сироп в коржи вбухали, в 53 года пробовать испечь торт? девушки в 20 лет прилично умеют делать торты. Теперь можно ваши видео отправлять медикосоциальную экспертизу на комиссию.
ответить
коржи разрезают леской или ниткой, макушку срезаю измельчают в крошку и используют для обсыпки коржа бисквит должен быть влажным но не сырым вы весь сироп в коржи вбухали, в 53 года пробовать испечь торт? девушки в 20 лет прилично умеют делать торты. Теперь можно ваши видео отправлять медикосоциальную экспертизу на комиссию.
ответить
user-ij5ej8vc3u
Конечно таким кремом не промазывают коржи, тем более, бисквит. Трубочки, корзиночки начинять да, для бисквита хорошо подходит масло со сгущенкой, сметанный, только перед тем, как промазывают, надо её отвесить. Сафар откуда знает, он думает трубочки вкусно получилось, и давай этот крем везде. Везде Оля свои нюансы.
ответить
Конечно таким кремом не промазывают коржи, тем более, бисквит. Трубочки, корзиночки начинять да, для бисквита хорошо подходит масло со сгущенкой, сметанный, только перед тем, как промазывают, надо её отвесить. Сафар откуда знает, он думает трубочки вкусно получилось, и давай этот крем везде. Везде Оля свои нюансы.
ответить
user-vs9wh1zb1c
Оля я смотрю вас Северной Осетии кумычка мне 69лет не одну вашу видио не пропускаю каждый день радуюсь как увижу новое видео. Ты женщина с большой буквы молодец ценишь и любишь свою семью. Вы очень дружная семья. Есть женщины которые ленятся готовит и покупают все с магазина готовое. Ты молодец.
ответить
Оля я смотрю вас Северной Осетии кумычка мне 69лет не одну вашу видио не пропускаю каждый день радуюсь как увижу новое видео. Ты женщина с большой буквы молодец ценишь и любишь свою семью. Вы очень дружная семья. Есть женщины которые ленятся готовит и покупают все с магазина готовое. Ты молодец.
ответить
user-fi5in5ef4b
Оля, ну никогда вы не соглашаетесь с Сафаром, что бы он не сказал, вы всегда говорите нет, а потом то как вы считаете, это буквально во всех видео, не любите, чтобы вам давали советы, А ещё, торт опять захотел Сафар, а вот интересно, а вы что не хотите, только потому что Сафар хочет.
ответить
Оля, ну никогда вы не соглашаетесь с Сафаром, что бы он не сказал, вы всегда говорите нет, а потом то как вы считаете, это буквально во всех видео, не любите, чтобы вам давали советы, А ещё, торт опять захотел Сафар, а вот интересно, а вы что не хотите, только потому что Сафар хочет.
ответить
user-pz5jn7fr8x
Оля здравствуйте! Я смотрю вы так вкусно всё готовите, я вот тоже для внуков готовлю рыбный супчик простенький, картошка покупаю консервы скумбрию с овощами и добавляю вермишель (паутинку)и всё, но можно ещё зеленушка петрушку. Попробуйте мои любят может и вашим понравиться.
ответить
Оля здравствуйте! Я смотрю вы так вкусно всё готовите, я вот тоже для внуков готовлю рыбный супчик простенький, картошка покупаю консервы скумбрию с овощами и добавляю вермишель (паутинку)и всё, но можно ещё зеленушка петрушку. Попробуйте мои любят может и вашим понравиться.
ответить
user-np8ks5dy2n
Уважаемые, знатоки! У всех свои рецепты приготовления чего-либо и, уверенна, что всё рецепты правильные. С наступающими всех новогодними праздниками и делаю всём помимо здоровья, ещё и быть добрее, снисходительнее друг к другу. Надеюсь на ваше благоразумие. Всём спасибо)
ответить
Уважаемые, знатоки! У всех свои рецепты приготовления чего-либо и, уверенна, что всё рецепты правильные. С наступающими всех новогодними праздниками и делаю всём помимо здоровья, ещё и быть добрее, снисходительнее друг к другу. Надеюсь на ваше благоразумие. Всём спасибо)
ответить
user-np1qs1ub9d
Сафар мне нравится, у него есть чувство такта, меры, ещё бы Оля к его словам прислушивалась. Не повар, не кондитер, говорит, что много сиропа, нет. нормально. Вот уже и про калории недавно узнал, скоро и питание изменится. Нельзя не отметить, что они меняются.
ответить
Сафар мне нравится, у него есть чувство такта, меры, ещё бы Оля к его словам прислушивалась. Не повар, не кондитер, говорит, что много сиропа, нет. нормально. Вот уже и про калории недавно узнал, скоро и питание изменится. Нельзя не отметить, что они меняются.
ответить
KSU76
Оля! Секрет бисквита это долго взбитые яйца и еще надо в форме из бумаги выстилать только дно, и когда он в духовке поднимается, то цепляется за борта формы. За счет этого он будет высоким, и когда он остынет надо осторожно ножиком и у вас высокий бисквит!
ответить
Оля! Секрет бисквита это долго взбитые яйца и еще надо в форме из бумаги выстилать только дно, и когда он в духовке поднимается, то цепляется за борта формы. За счет этого он будет высоким, и когда он остынет надо осторожно ножиком и у вас высокий бисквит!
ответить
user-ij5ej8vc3u
Оля здравствуйте. Все кондитеры говорят, что при выпекания бисквита, дно нужно смазать, а бока не мажут маслом, что бы тесто при выпекании цеплялся, и будет пышным и высоким. А если смажете, то ему будет сложно подняться. Это так говорят кондитеры.
ответить
Оля здравствуйте. Все кондитеры говорят, что при выпекания бисквита, дно нужно смазать, а бока не мажут маслом, что бы тесто при выпекании цеплялся, и будет пышным и высоким. А если смажете, то ему будет сложно подняться. Это так говорят кондитеры.
ответить
user-sq6rs7cb4n
А Оля не кондитер, они как умеют так и готовят для себя. И по -моему не хуже всё у неё выходит. Золотые ручки одним словом. Такие хозяйки просто все. Я, знаю что некоторые и яйца не могут пожарить и картошку и туда же лезут, учат как надо.
ответить
А Оля не кондитер, они как умеют так и готовят для себя. И по -моему не хуже всё у неё выходит. Золотые ручки одним словом. Такие хозяйки просто все. Я, знаю что некоторые и яйца не могут пожарить и картошку и туда же лезут, учат как надо.
ответить
lenusik776
Здравствуйте Ольга, я тоже любитель, но все хозяйки знают, что много ванилина не значит хорошо ( горчит) Вы большой человек и не знаете меры особенно в пропитке, вы не пропитывали, а поливали коржи, приятного Вам аппетита
ответить
Здравствуйте Ольга, я тоже любитель, но все хозяйки знают, что много ванилина не значит хорошо ( горчит) Вы большой человек и не знаете меры особенно в пропитке, вы не пропитывали, а поливали коржи, приятного Вам аппетита
ответить
user-fo3xw8qj6m
Читаешь комент и думаешь, сколько учёных кондитеров, балабошка пустые, страна Советов. Только бы зло свое вылить, завидуйте молча, Оля и Сафар не обращайте внимание. У вас все хорошо, зависть людей безгранична
ответить
Читаешь комент и думаешь, сколько учёных кондитеров, балабошка пустые, страна Советов. Только бы зло свое вылить, завидуйте молча, Оля и Сафар не обращайте внимание. У вас все хорошо, зависть людей безгранична
ответить
user-cj8nw7qv9m
Что бы не получилось но Оля молодец только за эксперимент, я бы низашто не бралась бы то что вообще не соображаю в тортах ничего не понимаю. . хорошое дело затеяли в такой холод. Тагил 36. град мороза
ответить
Что бы не получилось но Оля молодец только за эксперимент, я бы низашто не бралась бы то что вообще не соображаю в тортах ничего не понимаю. . хорошое дело затеяли в такой холод. Тагил 36. град мороза
ответить
user-uh5dh7zv2r
Оля в бисквит ни когда не идет разрыхлитель, смазывать бока формы не надо, за счет формы тесто поднимается и держится не падая. А если добавляете какао 2 ст. ложки то тогда и муки уберите 2 ст. ложки
ответить
Оля в бисквит ни когда не идет разрыхлитель, смазывать бока формы не надо, за счет формы тесто поднимается и держится не падая. А если добавляете какао 2 ст. ложки то тогда и муки уберите 2 ст. ложки
ответить
Добавить отзыв, комментарий
Другие видео канала
51:48
