user-kq4ov9kv4m
Здравствуйте дорогие наши. Оля хочу поделиться своим рецептом приготовления печени. Печень заливаю холодной водой с добавлением соли, пусть постоит 2 часика. Сливаю и заливаю молоком и пусть готовится до выкипания молока. Добавляю лук, морковь, не много масла и обжариваю в конце ложки 2 муки все хорошо перемешать и снова заливаю молоком, но вот на этом этапе пополам с водой, солю, перчик, 2 зубчика чеснока. И постоянно помешивая довести до кипения и можно отключать плиту. Вот такой вариант печени, реально не горчит имеет сливочный вкус. Рецептов готовки печени у меня лично мной проверенных и прижившихся у всех друзей и знакомых, 3. Мало, но все они того стоят. В своё время я столкнулась с проблемой анемии у детей. При чём у всех 3 дочек анемия просто ужасная была. Лекарственные препараты не все приживались вот и научилась готовить печень так чтобы детки ели)
ответить

uralochka
Женщины, девушки, не капаите ядом на Олю. Похудеть не у всех получится каждыи челлвек индивидуален, с ее болезнью нельзя диеты, просто чуть поменьше кушать . Сиотрите на себя, вы все идеальны Оля умница, все умеет и красавица, не всякая женщина возмется ростить чужого ребенка даже если он хорошии не каприза и хулиган. Это огромная ответствиность. Тем более все на экране. Олинои душхбхи хватает на всех и все. Принимает его братьев, отсчет перед родными .
Да они зарабатывают на сьемках. Почему бы и ккнет есть возможность , вы зарабатываете по своему и не завидуте. Пусть даже Оля и поругает мужа и построжится это их дело. Оля и так взвалила на себя ответственность за мальчика.
Поставьте себя на ее место.
Будте добрее и чаще огляжываитесь на себя.
ответить

user-ee9qz6pn9v
Оля и Сафар! Вы как будто бы современные люди ну поймите вы никто уже душевую на пьедестале да ещё и с ступеньками не делает! Это прошлый век в двухтысячных годах так делали сейчас все современные мастера кто действительно мастер своего дела делают душевые в уровень пола! Полностью в уровень пола! Это очень красиво практично современно естетично и удобно, а Вы пядестал на которы еще взобратся нужно налепили это не удобно не практично да и смотрится как постамент для Ленина прости Господи посреди ванны! Иногда лучше потратиться два раза и переделать халтуру зато жить в красоте потом и удобстве! У многих косяки в ремонте есть главное вовремя - это осознать и переделать! Удачи Вам!
ответить

zarapaun7931
Здравствуйте добрые люди.
Друзья желаю Вам; от сердца, печени и почек.
Пришла к нам осень на крыльях счастья, пусть золотые переливы вселяют надежду на новые счастливые моменты, пусть теплый ветерок и яркое солнце ещё не раз посетят нас с наступлением холодов.
Пусть осень радует нас цветными красками, вдохновляет и приносит уют в наш дом!
Пусть зто время года принесёт с собой благополучие и оставит после себя лишь тёплые воспоминания.
Цените золотые моменты осени, пока они не стали воспоминаниями!
Всем мира и доброты!
С уважением Зара!

ответить

Айя5535
Оля, сгущенка раньше была вроде 400 гр или 425гр. Но 500 не было. Сметану лучше отвесить, потом взбить с сахаром и покрывать полностью остывшие коржи, если теплые, то получается не крем, а сладкая пропитка. Ещё можно купить загуститель для сметаны, если сметана жидковата. А насчёт печени, то раньше тоже пробовала в молоке вымачивать, пустая трата молока, если печень хорошая, не старая. Лучше просто в соде подержать, потом промыть. А суп называется шурпа и есть его лучше свежим. Потом вкус совсем не тот. Спасибо за видео, интересно.
ответить

user-go9bt4dk8u
Печень в молоке. кто то такую глупость придумал, ничего это не дает, какая горечь в печени, от чего, если только желчный пузырь раздавили при разделке, а вообще, если желчь, то это место, хоть у рыбы, хоть у мяса, потереть солью и все, горечь уйдет. нужно снять с печени пленку, вырезать протоки и жарить не солить, долго жарить нельзя, а посолить уже готовую.
ответить

ludasuqashyan
Привет из тбилиси рада видеть вас мои хорошие например и я бы понервничала если увидела бы чтото не так ты олечка не обрашай внивание на таких людей которые пишут плохие коменты тебе жить в этой квартире и ты хочешь чтобы все было бы по твоему уютно на вкус и на цвет товарища нет, живите по своему как хотите
ответить

user-ke1gy5sd3h
Ольга я вас очень прошу - займитесь собой, я понимаю, что вам это не понравится, но вам срочно нужно заняться собой в первую очередь скинуть вес, перестаньте есть и при том в таком количестве и я уверена у вас все получится, вам не нужна палка, вы молодая женщина, симпатичная а так запускать себя это ужасно.
ответить

uralochka
Привет всем вот люди! Оля и Сафар показывают одно, обсуждения на другую тему Молодец Оля, с больной рукой наготовила, вкусный торт испеклаа многие, а тем более и Сафар и Абдугани любят плов, а на следующий день он ещё вкуснее, так же как и борщ! день ещё не закончился, они до ночи всё попробуют
ответить

kurmarar
Посмотрела один ролик, там женщина сначала обжаривала лук, снимала его на тарелочку, а потом жарила печень, а в конце добавляла, пережаренный лучок, Тоже так стала делать, кажется, так вкуснее, вкус лучка чувствуется, и он не превращается в тряпку, но это конечно все дело вкуса
ответить

user-ef1df3cf6m
Печень замоченная в соде 1 чл на 1 час, пленку снять обязательно, потом хорошо промыть 6 водах, стечет, жарить, и мешаем постоянно добавляем лук. Сколько печени, столько лука, жарится быстро до мягкости лука, приправачерный перец, красный острый перец и любимые приправы
ответить

gnomik20v
Печень -это белок! Так же как кальмары, поэтому правило есть одно; чем меньше варишь по времени, тем она мягче. А чем дольше печень и кальмары - они становятся жёсткими, как резина! Это принцип варки яиц - вкрутую яйцо нужно варить дольше, а всмятку только 3-5 мин.
ответить

user-vv3pg2gv7o
Извините Оля, но ваша последняя фраза просто удивила, что Абдугани пришёл и поел вчерашний плов из кафе, но вы ведь стОлько наготовили, зачем тогда ребенка кормить покупкой бурдой при чём неизвестно когда приготовленной очень странно.
ответить

irinadarina
А я готовлю котлетки с говяжьей печени. Перекручиваю неразмороженую, а все остальное, как на обычные котлеты. Жарить, когда фарш разморозится, выкладывать ложкой на сковородку. Получается много. Часть можно заморозить.
ответить

uralochka
Правильно! Не надо бросать! Пока двигаетесь, значит живы! А стоит только лечь на диван. и все. пусть растет! Пусть радует урожай! Правильно! Если много. раздать, кому нужно, а не могут. из за возраста, болезней.
ответить

uralochka
Привет из КазахстанаОля Сафар правильно говорит, что на Шурпу закладываются овощи без зажарки. Потому что бульон сам по себе насыщенный. Я казашка готовлю это блюдо часто. Это Узбекское национальное блюдо
ответить

tatyanagleb4181
Здравствуйте, Оля и Сафар. Я тоже ударила ногу, заходя в электричку, болит нога и образавалась шишка, и не проходит довольно долго. Оля, чем ВЫ смазываете руку Ответьте, пожалуйста, заранее благодарна.
ответить

Mary-hk7fn
Привет всем! Сафар, насчёт шопалака, наверное, многие не поняли, но это смешно. Оля, может всё-таки лучше будет обратиться к врачу с рукой. Вкусно и с душой Оля готовит, молодец! Успехов Абдугани в учёбе!
ответить

user-bf6nf5gl4k
Люди! Какое вам дело и ни какая она не баба. Ведь Сахара всё устраивает. Пусть живут себе поживают и добра наживают. Молодцы, всё у них дружно. Есть такие рецепты куда входит и сода, и разрыхлитель.
ответить

user-ss4eo6yk4o
Здравствуйте Ольга и Сафар! Я помню в детстве мама пекла пироги. Для крема брала домашнюю сметану. В литровую банку сметану и сахар. А папа трусил банку пока получится крем. Вкусные пироги были.
ответить

Добавить отзыв, комментарий