
Странные Тренды в питании современного общества
содержание видео
Дата: 2021-06-12
Комментарии и отзывы: 10
Андрей
Кернза - размер зерна 1/4 от пшеничного.
В Кернзе намного больше белка, чем в пшенице. Помимо этого, она имеет в два раза выше уровень жирных кислот Омега-3, в пять раз превосходит пшеницу по количеству кальция и в 10 раз по уровню фолиевой кислоты. А также много клетчатки и мало углеводов. Однако в кернзе меньше клейковины, поэтому кернзу будет сложно использовать для выпечки белого хлеба и сдобы. В американских булочных уже продается мука из кернзы с насыщенным ореховым вкусом. Для выпечки хлеба эту муку рекомендуют смешивать с обычной пшеничной
ответить
Кернза - размер зерна 1/4 от пшеничного.
В Кернзе намного больше белка, чем в пшенице. Помимо этого, она имеет в два раза выше уровень жирных кислот Омега-3, в пять раз превосходит пшеницу по количеству кальция и в 10 раз по уровню фолиевой кислоты. А также много клетчатки и мало углеводов. Однако в кернзе меньше клейковины, поэтому кернзу будет сложно использовать для выпечки белого хлеба и сдобы. В американских булочных уже продается мука из кернзы с насыщенным ореховым вкусом. Для выпечки хлеба эту муку рекомендуют смешивать с обычной пшеничной
ответить
Master
Интересно что комаровский сейчас думает о той новой еде, это низкокалорийная вкусная еда с высоким содержанием белка, который в обычной еде есть мало где, и обычно эта еда или калорийная или не вкусная, или это не так? Жаль название не помню
Было бы круто если бы комаровский об этом гдето упомянул
ответить
Интересно что комаровский сейчас думает о той новой еде, это низкокалорийная вкусная еда с высоким содержанием белка, который в обычной еде есть мало где, и обычно эта еда или калорийная или не вкусная, или это не так? Жаль название не помню
Было бы круто если бы комаровский об этом гдето упомянул
ответить
Жизнь
Привет, я скапливаю на новую коляску для меня, у меня проблема с ногами, если интересно что со мной случилось забегай в гости, буду признaтелен если сможете чем то помочь.
ответить
Привет, я скапливаю на новую коляску для меня, у меня проблема с ногами, если интересно что со мной случилось забегай в гости, буду признaтелен если сможете чем то помочь.
ответить
Maksim
программу снимали ещё за царя Панька, а кернзы, или как там её, мы до их пор так и не увидели.
п. с. а на превьюхе, кстати, обман с годом. низя так.
ответить
программу снимали ещё за царя Панька, а кернзы, или как там её, мы до их пор так и не увидели.
п. с. а на превьюхе, кстати, обман с годом. низя так.
ответить
Арсюха
И так уже едим один суррогат и эрзац, а теперь в скором времени суррогат, эрзац фальсификаты станут в порядке вещей это настоящая трагедия
ответить
И так уже едим один суррогат и эрзац, а теперь в скором времени суррогат, эрзац фальсификаты станут в порядке вещей это настоящая трагедия
ответить
Елена
Кернза надеемся не будет как борщевик, когда-то всем тоже говорили, что это очень хорошее и полезное культурное растение
ответить
Кернза надеемся не будет как борщевик, когда-то всем тоже говорили, что это очень хорошее и полезное культурное растение
ответить
Арсюха
Вообщем вкус детства скоро можно забыть, и это печально послевкусие настоящего мяса, молока хлеба и. т. д забудиться
ответить
Вообщем вкус детства скоро можно забыть, и это печально послевкусие настоящего мяса, молока хлеба и. т. д забудиться
ответить
Богдана
Хочу батончик из сверчка. А вот водоросли и без переработки дорогие, так что масло из них будет очень дорогое
ответить
Хочу батончик из сверчка. А вот водоросли и без переработки дорогие, так что масло из них будет очень дорогое
ответить
Андрей
А белок из насекомых уже давным давно используется в спортивном питании.
Он дешевле, лучше усваивается.
ответить
А белок из насекомых уже давным давно используется в спортивном питании.
Он дешевле, лучше усваивается.
ответить
Staratel
Рассказ есть про путешествия Тафа. Там он тоже дал хлеба и рыбы. Но у цивилизации начались проблемы
ответить
Рассказ есть про путешествия Тафа. Там он тоже дал хлеба и рыбы. Но у цивилизации начались проблемы
ответить
Добавить отзыв, комментарий
Другие видео канала















