ТранспортМодаРецептыБлогиОхотаПутешествияСпортВесельеСвоими РукамиITЗнания
Мини-Игры
x

x
zakruti.com » ru » Кулинарные Рецепты - Еда » Люда Изи Кук
Секрет ТЕСТА для азиатских ЖАРЕНЫХ РОЛЛОВ! Самый простой рецепт! SPRING ROLL SHEETS RECIPE

Секрет ТЕСТА для азиатских ЖАРЕНЫХ РОЛЛОВ! Самый простой рецепт! SPRING ROLL SHEETS RECIPE

VKTwitterOK

содержание видео

Рейтинг: 4.0; Голоса: 1
Секрет ТЕСТА для азиатских ЖАРЕНЫХ РОЛЛОВ! Самый простой рецепт! SPRING ROLL SHEETS RECIPE Julia: Обожаю есть эти роллы у нашего германского вьетнамца! Только что сделала листы теста. Первый лист не удался совсем. Раскатала слишком большим и тонким, сильно надавливала скалку. он даже не влез на сковороду. Потом начала делить каждую лепёшку-заготовку ещё пополам. Так мне работать было легче и процесс пошёл быстро и в удовольствие. Расскатывала уже осторожненько. Приготовила сразу 2 порции теста. Вторая порция отлежалась намного дольше и из неё лепёшки получались ещё лучше. или я просто уже набила руку) Честно, я их представляла себе ещё тоньше. Но думаю, после фритюра будет очень вкусно! Испеку завтра. Классно, что лепёшки можно хранить в холодильнике. Спасибо большое за рецепт, Люда! Написала подробнее, вдруг, кому-нибудь будет полезно!
Дата: 2021-03-12

Комментарии и отзывы: 7


Сделала две нормы по Вашему рецепту, сначало подумала, что твердое сильно, но при раскатке - супер, с первого раза. Получилось из двойной нормы 4 раза по 7.
Уже с овощной начинкой накатала, часть пожарила, две части в морозилку.
Вкус обалдеть, ни с какими ресторанным не сравниться. Сразу пять с вашим соусом съела, да и муж обалдел.
Дай Вам бог здоровья!

ответить

Спасибо за рецепт, я ходила в китайский ресторан чтобы покушать эти замечательные Frhlingsrlle, потом подружилась с одной китайкой на курсах, все выпытывала, как готовится тесто, она говорила это очень сложно, а Вы так хорошо и подробно всё рассказали. Ещё можно добавить пророщенные Mungo Bohnen. Зелёные маленькие фасоль. Вроде нут по-русски
ответить

Уточняйте из какой муки делаете. Листы на спринг-роллы делают из РИСОВОГО теста. Из-за вас пол кило рисовой муки перевела! И вы определитесь, если рецепт в граммах, то и масло добавляет в граммах. У меня есть столовые ложки на 15 гр, а есть и на 20гр.
ответить

Вы волшебница. Я Вас обожаю. Все, что у Вас подглядывала, получалось. Я ведь думала, что умею хорошо готовить, к счастью, попала на этот канал и поняла, что ошибалась. Вы теперь у меня главный советник на моей кухне. Живите долго и счастливо.
ответить

Как всегда, всё просто бесподобно! Людочка - Вы просто кулинарная волшебница! Смотреть, слушать и готовить по вашим рецептам - одно удовольствие! Спасибо огромное!
ответить

Спасибо большое! Давно искала как же сделать такое тесто для роллов, а тут случайно на вас папала. Завтра же удивлю своих друзей!
ответить

Большое спасибо, Людмила, за такое полезное видео! Скажите, пожалуйста, какую муку Вы используете в данном рецепте? Рисовую?
ответить
Добавить отзыв, комментарий






Другие видео канала