• Транспорт • Мода • Рецепты • Блоги • Охота • Путешествия • Спорт • Веселье • Своими Руками • IT • Знания
Мини-Игры
x

x
zakruti.com » ru » Кулинарные Рецепты - Еда » Галина Кухня
НОВОГОДНЯЯ Долма с ИЗЮМОМ! Так вы ещё не готовили

НОВОГОДНЯЯ Долма с ИЗЮМОМ! Так вы ещё не готовили

VKTwitterOK

содержание видео

Рейтинг: 4.5; Голоса: 2
Рецепт: фарш свиной - 600 гр. морковь - 1/2 шт. лук - 1/2 шт. рис - 3 ст. л(60 - 70 гр) изюм - 1 ст. л(20 гр) уцхо сунели - 1/2 ч. л. перец чёрный молотый - 1/3 ч. л. соль - 1 ч. л. зира - 1 щепотка листья винограда маринованные - 30 шт. Для заливки: томатная паста - 100 гр. паприка - 1 ч. л. чёрный молотый перец -1/4 ч. л. соль - 1 ч. л. вода 500 - 600 мл. морковь - 1/2 шт. лук - 1/2 шт. чеснок - 1 зубчик
Дата: 2021-03-23

Комментарии и отзывы: 10


Прелесть какая! Очень
Вы молодец! Очень позитивный канал и главное добрый. Очень приятная хозяйка канала и её семья. Дети очень воспитанные! Всем в пример! Привет из Беларусии. Смотрим ваш канал с удовольствием! Ваши блюда, закуски, покупки. Всё очень интересно и с душой! Добра, мира и главное здоровья вам всем и вашим родным и близким!

ответить

Большой плюс вашему каналу, что не показываете целиком всю тягомотину: от очистки моркови до нарезания всех луковиц. Не делаете лекцию-вступление, как для людей без мозгов, а главное - НЕ тычите каждую плошку в камеру, как буд-то мы не видели ни сахар, ни соль в нашей жизни. Вы уважаете нас, зрителей, а мы уважаем вас. Спасибо!
ответить

Виноградные листья не должны быть большими как лопухи и должны быть молодыми и отрезать хвостик на листочках, а у вас остались на листочках. Ну начинка конечно не такая в дОлме. Ну это ладно, но листочки обязательно попробуйте как я сказала и поймете вкус какой будет вкусный с кислиночкой листочков,
ответить

Дарагая Галина дай Бог Вам здоровье. Это блюда долма наша кулинария мы его готовем. Ана у нас готовится без моркови потому чтоморков дает другой вкус. Мы берем барвнино рис сух мята кинзу мелко режем соль перец и смешиваем вес фарш и заварачиваем 1 стакан кипитка вот ето другой фкус попробуйте
ответить

Это древняя еда Долма, только вот в Османском сарае не было томат и помидоров. Ребятки давайте после карантина приезжайте в БАКУ. В Азербайджане и в Турции только там вы увидите и попробуете оригинальные сармы долмы, Приезжайте будем рады
ответить

Тут ниже кто-то написал, что у него (неё) долма вкуснейшая, но рецепт не даст. Не могу понять, ПОЧЕМУ жалко дать рецепт? Да пусть люди готовят, наслаждаются и благодарят. С собой на тот свет уйдут ценные знания, очень жаль.
ответить

Это ни долманастоящая долма состоит из баранины и курдюка. в фарш добавляем круглый рис, кинзу соль и перец. долма наше Азербайджанское национальное блюдоуж я то точно знаю какой должна быть долма
ответить

Для фарша лук и морковь лучше обжарить. Заливку не надо, залить просто водой подсоленной. Тогда будет вкусно. А это не долма, а что-то новое со старым названием. Настоящую долму так не готовят.
ответить

Делала долму по другому. Ни моркови ни изюма. Но надо попробовать. Мне кажется будет очень вкусно, на праздничный стол. Спасибо, все вкусное. Готовлю. Удачи и здороыья вам и вашим деткам
ответить

Да. У каждого свой рецепт долмы. Но моркови - нет, томат в классике НЕТ. И зачем обжаривать - лишнее. А рис думаю сырой остался. Ооо. и сама Галя в процессе назвала ГОЛУБЦЫ. НО не долма.
ответить
Добавить отзыв, комментарий






Другие видео канала