Вкуснейший ТОРТ С МАНДАРИНАМИ НА НОВЫЙ ГОД И РОЖДЕСТВО Рецепт и Украшение Новогоднего Торта
содержание видео
Дата: 2019-06-28
Похожие видео
Комментарии и отзывы: 10
Petrenko Olga
Спасибо огромное за рецепт Торт действительно очень вкусный и красивый Мои попросили на старый Новый год приготовить его еще раз, буду печь на форму 24 см. Единственное бисквит не вышел, он поднялся очень хорошо и палочка была сухая и пекся достаточно, но при разрезании был внутри как бы сбитым и непромесы остались, но это наверное мой бок. Нужно попробовать еще раз его сделать. Но я не растроилась, мои умяли его на ужин, а я сделала обычный классический бисквит на 4 яйца, пропитала его и было мне счастье. Этого количества крема достаточно, не соглашусь с предыдущими комментариями и Оксана ничего не утаивает. Крем просто объеденье. И коржи от мандаринов не промокли они были внутри крема и не соприкасались с самими коржами. И украшения получились, сахар на расстаял, единственное сироп быстро кристаллизовался, поэтому пришлось варить еще одну порцию. Ну и конечно подвел немного шоколад. У нас в наших магазинах продается только пористый, и я не прислушалась к совету Оксаны, и добавила все сливки сразу, брала конечно немного меньше рекомендуемой нормы, но и плитка шоколада была 90 г. Все равно нужно было брать еще меньше. Глазурь получилась жидковатая и просвечивался торт, но украшения все скрыли, но потеки были не такие красивые. Рекомендую всем приготовить этот замечательный торт, он очень вкусный, крем по ощущениям просто невесомый и сливочное масло в нем почти не чувствуется. Готовьте его и не пожалеете.
ответить
Спасибо огромное за рецепт Торт действительно очень вкусный и красивый Мои попросили на старый Новый год приготовить его еще раз, буду печь на форму 24 см. Единственное бисквит не вышел, он поднялся очень хорошо и палочка была сухая и пекся достаточно, но при разрезании был внутри как бы сбитым и непромесы остались, но это наверное мой бок. Нужно попробовать еще раз его сделать. Но я не растроилась, мои умяли его на ужин, а я сделала обычный классический бисквит на 4 яйца, пропитала его и было мне счастье. Этого количества крема достаточно, не соглашусь с предыдущими комментариями и Оксана ничего не утаивает. Крем просто объеденье. И коржи от мандаринов не промокли они были внутри крема и не соприкасались с самими коржами. И украшения получились, сахар на расстаял, единственное сироп быстро кристаллизовался, поэтому пришлось варить еще одну порцию. Ну и конечно подвел немного шоколад. У нас в наших магазинах продается только пористый, и я не прислушалась к совету Оксаны, и добавила все сливки сразу, брала конечно немного меньше рекомендуемой нормы, но и плитка шоколада была 90 г. Все равно нужно было брать еще меньше. Глазурь получилась жидковатая и просвечивался торт, но украшения все скрыли, но потеки были не такие красивые. Рекомендую всем приготовить этот замечательный торт, он очень вкусный, крем по ощущениям просто невесомый и сливочное масло в нем почти не чувствуется. Готовьте его и не пожалеете.
ответить
Sabrina
Оксана, спекла сегодня торт по Вашему рецепту. Я опытная в разной выпечке и благодаря своему опыту я справилась с тортом, внося свои изменения. Вы все таки даете рецепты не в полном объеме, немного недоговаривая до конца. Начинающим кулинарам не советую переводить продукты. Можно печь по своим рецептам, а оформления Вашего торта можно взять себе на заметку. Мой торт диаметром 25 см. На него пошло тесто бисквитное то что было рассчитано на 20 см. А на 20 см оно у меня не вместилось. На покрытие торта белым шоколадом ушло 200гр вместо 100гр. И у Вас получилось много крема почти в два раза больше, чем у меня по одному и тому же рецепту. И вы не указываете, чтобы получился взбитый, пышный крем надо добавлять сметанный крем в масло по одной столовой ложке не спеша. Я хотела показать свой торт на фото, но пока не получается. Спасибо Вам за идею оформления торта. У меня он получился немного другой, но симпатичный. И должен быть вкусным.
ответить
Оксана, спекла сегодня торт по Вашему рецепту. Я опытная в разной выпечке и благодаря своему опыту я справилась с тортом, внося свои изменения. Вы все таки даете рецепты не в полном объеме, немного недоговаривая до конца. Начинающим кулинарам не советую переводить продукты. Можно печь по своим рецептам, а оформления Вашего торта можно взять себе на заметку. Мой торт диаметром 25 см. На него пошло тесто бисквитное то что было рассчитано на 20 см. А на 20 см оно у меня не вместилось. На покрытие торта белым шоколадом ушло 200гр вместо 100гр. И у Вас получилось много крема почти в два раза больше, чем у меня по одному и тому же рецепту. И вы не указываете, чтобы получился взбитый, пышный крем надо добавлять сметанный крем в масло по одной столовой ложке не спеша. Я хотела показать свой торт на фото, но пока не получается. Спасибо Вам за идею оформления торта. У меня он получился немного другой, но симпатичный. И должен быть вкусным.
ответить
Наталья Г
Большое спасибо за рецепт. Торт действительно получился очень вкусным и лёгким, украшал наш новогодний стол. Единственное у меня не получилась глазурь=( извела 2 шоколадки, делала всё как в описании, но почему то шоколад при растапливании становился прозрачным и с какими-то крупинками, не знаю почему так=( Но ничего страшного на помощь мне пришла кокосовая стружка и различные украшения. Спасибо, и с Новым Годом Вас
ответить
Большое спасибо за рецепт. Торт действительно получился очень вкусным и лёгким, украшал наш новогодний стол. Единственное у меня не получилась глазурь=( извела 2 шоколадки, делала всё как в описании, но почему то шоколад при растапливании становился прозрачным и с какими-то крупинками, не знаю почему так=( Но ничего страшного на помощь мне пришла кокосовая стружка и различные украшения. Спасибо, и с Новым Годом Вас
ответить
Іра Холод
Але тортік вопще супер всім понравився в Новогодню ніч, але я ще робила в пропітку апельсино мандариний курд, то супер, і зверху присипала калину кокосовой стружкой білой, то так як сніг, дуже гарно, дякую за рецептік побольше таких шедервів, ваш канал вопще супер, робила ще клубнічний поцелуй тортік, то вопще супер супер вкуснятіна.
ответить
Але тортік вопще супер всім понравився в Новогодню ніч, але я ще робила в пропітку апельсино мандариний курд, то супер, і зверху присипала калину кокосовой стружкой білой, то так як сніг, дуже гарно, дякую за рецептік побольше таких шедервів, ваш канал вопще супер, робила ще клубнічний поцелуй тортік, то вопще супер супер вкуснятіна.
ответить
Анита Цой
Бисквит не вышел(Все было хорошо, поднялся великолетно, через 40 минут(до этого духовку не открывала) достала из духовки и оставила остывать. И через уже 10 мин былого бисквита-красавца как и не было. Может подскажите, в чем причина? Или можно для этого торта использовать бисквит, как в торте клубничный поцелуй? Спасибо
ответить
Бисквит не вышел(Все было хорошо, поднялся великолетно, через 40 минут(до этого духовку не открывала) достала из духовки и оставила остывать. И через уже 10 мин былого бисквита-красавца как и не было. Может подскажите, в чем причина? Или можно для этого торта использовать бисквит, как в торте клубничный поцелуй? Спасибо
ответить
Леонид Семенов
Оксана большое спасибо за тортик Я испекла его на день рождения отца- на Новый год. Так как гостей было много взяла двойную норму. Глазурь белая не получилась. т. к белого шоколада было очень мало--и потеки не удались. Но я удивилась--съели большими кусочками даже те кто очень ограничивает себя.
ответить
Оксана большое спасибо за тортик Я испекла его на день рождения отца- на Новый год. Так как гостей было много взяла двойную норму. Глазурь белая не получилась. т. к белого шоколада было очень мало--и потеки не удались. Но я удивилась--съели большими кусочками даже те кто очень ограничивает себя.
ответить
Nataliа 19
Оксанка, испекла ваш тортик на новый год. Спасибо, он очень вкусный, а самое главное что делать его очень легко и быстро. Получилось у меня всё с первого раза хоть я и не профессионал. Бисквит нежнейший, крем лёгкий и воздушный, а самое главное что торт не сладкий. Ещё раз спасибо Вам и с Новым годом вас)
ответить
Оксанка, испекла ваш тортик на новый год. Спасибо, он очень вкусный, а самое главное что делать его очень легко и быстро. Получилось у меня всё с первого раза хоть я и не профессионал. Бисквит нежнейший, крем лёгкий и воздушный, а самое главное что торт не сладкий. Ещё раз спасибо Вам и с Новым годом вас)
ответить
Sabrina
думаю, очень вкусный и красивый торт вы всё хорошо объяснили, но кто умеет как вы тот испечёт даже из минимального количества продуктов, а вот я могу максимально перевести продуктов и испечти кошмар, хотя стараюсь всё по рецепту делать. видимо руки не из того места растут
ответить
думаю, очень вкусный и красивый торт вы всё хорошо объяснили, но кто умеет как вы тот испечёт даже из минимального количества продуктов, а вот я могу максимально перевести продуктов и испечти кошмар, хотя стараюсь всё по рецепту делать. видимо руки не из того места растут
ответить
Оксана Калугина
Спасибо большое за рецепт. Торт очень вкусный, легкий, бисквит не сухой, не приторный, с легкой кислинкой. Меня только подвел белый пористый шоколад, не успела попасть в магазин для кондитеров. Пекла для домашних, все довольны)
ответить
Спасибо большое за рецепт. Торт очень вкусный, легкий, бисквит не сухой, не приторный, с легкой кислинкой. Меня только подвел белый пористый шоколад, не успела попасть в магазин для кондитеров. Пекла для домашних, все довольны)
ответить
Kate Khomecha
Бисквит класно поднялся а потом упал после 50мин выпечки убавила температуру. Почему упал? Еще раз перевела продукты. Заглянула чтобы проверить готовность уже через 1час 13мин. После этого упал Вы правду в рецептах рассказываете?
ответить
Бисквит класно поднялся а потом упал после 50мин выпечки убавила температуру. Почему упал? Еще раз перевела продукты. Заглянула чтобы проверить готовность уже через 1час 13мин. После этого упал Вы правду в рецептах рассказываете?
ответить
Добавить отзыв, комментарий
Другие видео канала
