• Транспорт • Мода • Рецепты • Блоги • Охота • Путешествия • Спорт • Веселье • Своими Руками • IT • Знания
Мини-Игры
x

x
zakruti.com » ru » Своими Руками » Голова Садовая
Как выкопать и сохранить чеснок

Как выкопать и сохранить чеснок

VKTwitterOK

содержание видео

Рейтинг: 4.0; Голоса: 1
Как выкопать и сохранить чеснок Светлана: Дорогая тётя Таня, Ваши видеоуроки -энциклопедия огородничества, спасибо! Вы правы, чесноку уже не помочь, но себе помочь можно. Чтобы не выбрасывать начинающий подгнивать чеснок, нужно его почистить от чешуек, обрезать загнившие или мягкие места и пропустить через мясорубку с мелкими отверстиями, а потом можно даже блендером взбить, чтобы получить более однородную массу, слегка подсолить и добавить растительного масла. Всю эту смесь переложить в банку, прикрыть крышкой и использовать в готовку. Для того чтобы погрызть зубчик, у Вас будут несколько головок, а в любое блюдо можно использовать чесночную массу. Правда стоит предупредить, что при подсаливании чеснок может посинеть, а когда долго хранится с маслом может пожелтеть, но на вкусовые качества это не повлияет.
Дата: 2022-02-14

Комментарии и отзывы: 9


Просмотрела сюжет про чеснок. Спасибо! Что-то для себя взяла. Маленький совет (уж простите за -наглость-) - при обрезке корней попробуйте секатор развернуть на 180 градусов, т. е. загнутый кончик дугой вниз - срезает корни намного лучше!
Вопрос: при обрезке стеблей выкопанного чеснока выделяется очень много сока! Аж течет! Поэтому я его выдерживаю под навесов на сквозняке до высыхания стеблей и только потом обрезаю и стебли и корни, подвязываю пучками, подвешиваю на сквозняке до похолоданий. Хочется услышать Ваше мнение. Спасибо!

ответить

Здравствуйте, тетя Таня! Недавно начала смотреть ваши видео, хочу сказать спасибо во первых за советы, и хочу сказать спасибо за чесные видео. Потому что, все идеально быть не может даже у таких знающих садоводов как вы. Очень многому научили, правда спасибо огромное! Хочу спросить, смотрела ролик про уход за малиной в августе и вот подкормка суперфосфатом, 10 ложек на ведро замачиваем на 24 часа в горячей или на 72 в холодной, а потом развести или этим раствором поливать?
ответить

Татьяна Сергеевна, крепкого Вам здоровья, позитива. Очень нравятся Ваши видео, полезные советы. А, самое главное, в беседе с нами присутствует юмор. Ваши ролики по времени не утомляют, а заряжают энергией и хочется сразу же все в копилочку занести, чтобы не забыть. Вы оптимист и этим нас заряжаете. Спасибо за все советы, что есть в Ваших видео. Успехов во всем и ещё раз здоровья!
ответить

Здравствуйте! А мы всегда моем под струей из шланга весь чеснок, очищаем 2-3 слоя. Борода чистая и ствол оставляем -см20, по 10 шт. связываем и в теплицу или в сарай на просушку. Хранится он до следующей посадки. Иногда и прошлогодний сажу. А дома он в картонной коробке лежит.
ответить

Добрый день! Татьяна, как жаль Ваши ручки. В перчатках удобнее, приятнее, берегите руки! Да уж, чеснок нынче - не фонтан - как говорится. У нас на Урале такая же проблема. Не отчаивайтесь, дорогая, лето нынче поражает своей непредсказуемостью. Переживем! Удачи Вам!
ответить

Если есть проблема, как сохранить чеснок, просто залейте очищенные зубки растительным маслом, так можно часть урожая сохранить, мне этот способ понравился, и масло ароматное, чесночное и зубки в любые блюда идут!
ответить

Здравствуйте, тётя Таня! Так и хотелось дать Вам в руки нормальные ножницы. Я всегда сушу чеснок со стеблями, никаких трипсов, шикарный, крупный всегда и действительно хранится 2 года. Жалко ваш урожай в этом году.
ответить

Проверено годами. уже 5 лет мы так делаем. для длительного хранения чеснока не обрезать корни. можно только поджечь на половину. и мы с чесноком, тогда когда у многих (кто обрезает) рано по весне он сохнет
ответить

вы не подскажете куда деваются ромашки после цветения? цветут огомные кусты потом я срезаю стебли которые отцвели уже и куст очень быстро начинает гибнуть почему это происходит
ответить
Добавить отзыв, комментарий






Другие видео канала