Рецепт домашнего ТВОРОГА. Просто и вкусно!
содержание видео
Дата: 2022-02-14
Похожие видео
Комментарии и отзывы: 8
Ирина
Спасибо! Качество продуктов сейчас действительно ужасное. Нашла молоко 3х производителей, которое действительно скрашивается, конечно методом проб и ошибок. Выход творога причём разный. Я так понимаю, что чем больше выход творога, тем качественнее молоко, тем больше в молоке было белка. Творога из которого -плывут- сырники очень много. Это добавка пальмового масла и, конечно, в итоге это творожный продукт. Но есть и настоящий творог. Делаю творог и сама, просто сквашиваю молоко до отделения сыворотки и подвешиваю на крючок. Пробовала и нагревать, но, как теперь понимаю, передерживала на горелке. Спасибо, что показали, что должно получиться при нагревании. Буду делать творог и жду рецепт сыра.
ответить
Спасибо! Качество продуктов сейчас действительно ужасное. Нашла молоко 3х производителей, которое действительно скрашивается, конечно методом проб и ошибок. Выход творога причём разный. Я так понимаю, что чем больше выход творога, тем качественнее молоко, тем больше в молоке было белка. Творога из которого -плывут- сырники очень много. Это добавка пальмового масла и, конечно, в итоге это творожный продукт. Но есть и настоящий творог. Делаю творог и сама, просто сквашиваю молоко до отделения сыворотки и подвешиваю на крючок. Пробовала и нагревать, но, как теперь понимаю, передерживала на горелке. Спасибо, что показали, что должно получиться при нагревании. Буду делать творог и жду рецепт сыра.
ответить
Елена
На сыворотке очень хорошие блины получаются! Творог отличный получается из замороженного 3, 2%кефира, положите пакет в морозилку, когда замёрзнет, разрежьте пакет и положите в друшлаг с марлей( желательно на ночь, утром в марле нежнейший творожек, а сыворотку на блины! Попробуйте, может и этот вариант пригодится!
ответить
На сыворотке очень хорошие блины получаются! Творог отличный получается из замороженного 3, 2%кефира, положите пакет в морозилку, когда замёрзнет, разрежьте пакет и положите в друшлаг с марлей( желательно на ночь, утром в марле нежнейший творожек, а сыворотку на блины! Попробуйте, может и этот вариант пригодится!
ответить
Малинка
А сыворотку не выливать дать постоять дня 2 чтоб кислотности набралась и ей заквасить горячее молоко и получится свой натуральный вкусный адыгейский сыр. Слить массу в формочку и маленький пресс. Все. Потом можно есть так и даже жарить на сковороде очень вкусно.
ответить
А сыворотку не выливать дать постоять дня 2 чтоб кислотности набралась и ей заквасить горячее молоко и получится свой натуральный вкусный адыгейский сыр. Слить массу в формочку и маленький пресс. Все. Потом можно есть так и даже жарить на сковороде очень вкусно.
ответить
Марина
Правильно поругались на Аля молочные продукты! Ну сколько можно дурачить народ! Где наши -органы-? Или они только-движения-! Сама делаю и творог и йогурты детям и внучку! Спасибо, что учите уму разуму! Всему нашему народу здоровья, ну и не нашему тоже!
ответить
Правильно поругались на Аля молочные продукты! Ну сколько можно дурачить народ! Где наши -органы-? Или они только-движения-! Сама делаю и творог и йогурты детям и внучку! Спасибо, что учите уму разуму! Всему нашему народу здоровья, ну и не нашему тоже!
ответить
Наталья&
Тетя Таня снимите пожалуйста видео, как варить сгущенку! Мы живем на Урале, моей бабушке 81 год и она держит корову, бывает молока много остается, хочется настоящей сгущенки к блинам или с оладушками. Вам с удовольствием вышлем сгущенку!
ответить
Тетя Таня снимите пожалуйста видео, как варить сгущенку! Мы живем на Урале, моей бабушке 81 год и она держит корову, бывает молока много остается, хочется настоящей сгущенки к блинам или с оладушками. Вам с удовольствием вышлем сгущенку!
ответить
Наш
Я на сыворотке хлеб пеку. Мы 6 лет как переехали из города в село, развели животинку, огород. в магазине покупаем разве что раст масло, соль, сахар, крупы. Творог сыр масло и прочее тоже сами делаем-
ответить
Я на сыворотке хлеб пеку. Мы 6 лет как переехали из города в село, развели животинку, огород. в магазине покупаем разве что раст масло, соль, сахар, крупы. Творог сыр масло и прочее тоже сами делаем-
ответить
Ирис
Заинтересовалась. Благодарю за науку.
На две бутылки молока, т. е. уже простокваши Вы добавили одну бутылку кефира-. Я верно поняла?
С уважением.
ответить
Заинтересовалась. Благодарю за науку.
На две бутылки молока, т. е. уже простокваши Вы добавили одну бутылку кефира-. Я верно поняла?
С уважением.
ответить
Лара
Как допустили, что теперь продают не натуральные продукты(имитации молочных, мясных продуктов)зато ростет процент онкозаболеваний
ответить
Как допустили, что теперь продают не натуральные продукты(имитации молочных, мясных продуктов)зато ростет процент онкозаболеваний
ответить
Добавить отзыв, комментарий
Другие видео канала
