ТранспортМодаРецептыБлогиОхотаПутешествияСпортВесельеСвоими РукамиITЗнания
Мини-Игры
x

x
zakruti.com » ru » Своими Руками » Иван Русских
Перестаньте покупать чеснок! Сохраните до нового урожая! Хранение чеснока в целости и сохранности!

Перестаньте покупать чеснок! Сохраните до нового урожая! Хранение чеснока в целости и сохранности!

VKTwitterOK

содержание видео

Рейтинг: 4.0; Голоса: 1
Хранить чеснок в целости и сохранности 1 год! Много кто рассказывает как надо сохранить чеснок. Но, мало кто задумывается о том, почему чеснок плохо хранится. Этот более разумный взгляд на проблему хранения чеснока будет раскрыт в этом видео. У нас тоже стал плохо хранится чеснок. Начиная с января месяца начинают появляться коричневые пятнышки, а потом темнеет и весь зубчик. При выкопке внешних признаков фузариума не бывает: корни белые и хорошие, листочки зеленые и только кончики желтеют к сбору урожая. Разве это фузариум? На трипсы не похож. А если фузариум, как лечить урожай?
Дата: 2023-09-28

Комментарии и отзывы: 19


Разбор полётов чеснока
Когда усушка велика
Причина первая, наверняка
Уборка в ранние срока
Чуть недоев в земельке пядь
Он начинает усыхать
Второй причиной сухоты
Не выносимый вид жары
Чеснок не может так лежать и воду будет испарять
В причине следущей усушки- фузариозные гнилушки такое лучше сразу съесть
От сей заразы био есть
И на последок мелкий трипс
С чесночным соком любит микс
Чтож приготовим и гурману, великолепную программу
Коктейль камфорно- спиртовой, в ведре под плёнкой пищевой
Вдыхать трипсу одной ноздрёй
Недельный камфорный запой
Иль 40' градусной как водка, но тепловая обработка в течение парочки часов
Трипса оставит без усов
Он перестанет сок сосать и что-то в общем понимать
Чтож вот причины чеснока в сохранность сочного пера
4 фактора учтём
Всю зиму будем с чесноком спасибо

ответить

Иван Анатольевич здравствуйте. Подскажите пожалуйста как микроорганизменные процессы жизнедеятельности протекают в кислых почвах, в сравнении с нейтральным. Плохо ли чувствует себя микориза сенная палочка и триходерма? Вносить и поливать в кислый грунт, для голубики, вересков и гортензии биопрепараты надо в большем объеме? Пишут и вы говорите надо раскислять периодически раз в 4 года. Но есть и кислолюбивые культуры. Как тут быть?
ответить

Насчёт рецептов. Сейчас так много рецептов предлагают. Я в том году делала адыгейскую соль, сванскую соль. Адыгейскую съели в первую очередь, она влажная. Сванская сухая. Обе ароматные, очень понравились.
Несколько лет делаю аджику. Делала в основнои, для маринования шашлыков, но оказывается можно применять намного шире.
А в этом году попробовала чесночную пасту. Тоже класс!
Так что чеснок можно заготовить разными способами

ответить

Хранение лука, чеснока явно не моё, не получается, пробывала разные методы, с чесноком проблему решила, в прошлом году перекрутила весь на мясорубке, убрала в маленький пакет тонким слоем и в морозилку, когда нужно достала отколола сколько нужно, добавляю при готовке или мужу сразу в борщь, запах, вкус всё сохраняет, буду заморажевать всегда, рекомендую тем у кого плохо хранится чеснок
ответить

Когда-то давно прочитала в журнале Урожайные сотки, как сохранить чеснок до следующего урожая. И теперь только так храню. А всего-то нужна кастрюля и мука пшеничная 3 его сорта. Слоями укладывать головки чеснока пересыпая мукой. Верхний слой мука. Крышкой закрываю и в сухую кладовку при комнатной температуре. Храниться чеснок до осени. И при этом не заводяться в муке никакие червячки!
ответить

Добрый вечер. Я тоже храню чеснок в банках. Но сверху банки кладу небольшой узелок с солью. Храню на лестничной площадке(у нас там у всех 4-х квартир небольшие шкафчики. Хранится великолепно. Хотя в ин-те встречаю много отрицательных отзывов об этом способе. В банки укладываю после того, как посажу чеснок. А так все просушиваю.
ответить

Спасибо!
Отдыхаю в Турции. Продуктовые рынки этой страны - эстетическое и вкусовое наслаждение. Чеснок - с большой кулак.
Интересно: есть ли смысл в Подмосковье попробовать вырастить турецкие сорта? На наших бедных почвах результат заведомо будет хуже, но нет ли других подводных камней?

ответить

У меня чеснок в банках хранится, пока проблем не было. А вообще я люблю чеснок сушёный, добавляю его во многие блюда, сушить начинаю практически сразу после выкопки, отбирая бракованные или повреждённые при выкопке. Сушёный перемалываю в порошок и так использую. С луком так же поступаю.
ответить

В прошлом году на зиму укладывала чеснок в 2 трёхлитровые банки. Соль отсырела, на дне банки образовалась прозрачная жидкость, чеснок отсырел и испортился! Выбросила. В этом году сажать буду меньше в 2 раза, едоков на 1 стало, увы, меньше. Как хранить не знаю.
ответить

У меня был отрицательный опыт хранения чеснока в соли.
Через три недели хранения я получила сморщенные обезвоженные головки и влажную соль с запахом чеснока.
Что-то пошло не так.
Заправляла всё в трёх литровые банки и хранила в прохладной кладовке.

ответить

Храню много лет в банках, пересыпаю солью, но банка открыта, без крышки, стоит на утепленном балконе. Единственное, что в январе надо пересмотреть, чтоб не отсырел. Тогда достать просушить и сново засыпать солью. А в мае обычно перетираю и в морозилку
ответить

Здравствуйте! Уважаемый Иван, вопрос у меня не по теме. Скажите, что лучше сделать со стеблями подсолнуха? Компостировать или сжечь? Уж очень они твердые и огромные.
ответить

Чеснок перебиваю блендером, раскладываю в формы для льда или в пакетик колбаской и замораживаю. Беру по мере необходимости, не теряет своих качеств.
ответить

На фоне такого ковра одеть бы Вам тюрбан, и всё - Вы вылитый султан. Добрый вечер Иван Анатольевич благодарим Вас за полезную и интересную лекцию.
ответить

А вот интересно, в банке чеснок не плесневеет? Я храню тоже в косах на даче, сохраняется до мая, потом ростки пускает, спасибо Иван за совет.
ответить

Ежегодно выползают эти гаденыши. буду пробовать очень решительно бороться при помощи камфорного спирта. Надеюсь поможет. Спасибо за совет!
ответить

У меня вопрос. Если растёт сидерат Фацелия, и ее перекопать, можно на это место посадить чеснок? Зелёная масса выросла где- то в см. 6-8.
ответить

Люди добрые - подскажите пожалуйста. Сколько нужно чеснока одной семье. Не знаю сколько садить чеснока: ) 365 шт - хватит или много?
ответить

Никаких заморочек не делаю, складываю в коробки из под обуви и лежит чесночёк на полу до мая, а там уж свежего полно.
ответить
Добавить отзыв, комментарий






Другие видео канала