ТранспортМодаРецептыБлогиОхотаПутешествияСпортВесельеСвоими РукамиITЗнания
Мини-Игры
x

x
zakruti.com » ru » Своими Руками » Иван Русских
Самый надежный способ избежать отравления куркумой. Опасная куркума - это реально.

Самый надежный способ избежать отравления куркумой. Опасная куркума - это реально.

VKTwitterOK

содержание видео

Рейтинг: 4.5; Голоса: 2
Куркума это незаменимая специя, которую многие люди потребляют ежедневно в Южной Азии. Специя имеет лекарственное применение, потенциально может лечить воспаление и оказывать заживляющее действие при многих заболеваниях, включая рак. В последние годы, из-за способности контролировать аппетит и повышать защитные свойства организма, стала, востребована по всему миру. Куркума применяется не только в кулинарии в качестве специи, но и как лекарственное средство и натуральный краситель. Благодаря наличию в составе куркумина, цингеберона, сабинена, борнеола и других полезных веществ, эта пряность применяется для лечения желудка, поджелудочной железы и желчного пузыря, легочных заболеваний. Куркума улучшает работу почек, помогает при остеоартрозе и ревматоидном артрите. Экспериментальным путем получены данные об эффективности воздействия куркумина на раковые клетки. Он способен подавлять онкологию крови, мозга, легких, кожи, груди, кишечника, почек и печени. Многими исследованиями указывается на факт обнаружения фальсификации порошка куркумы другими растительными добавками, такими как крахмал из тапиоки, крахмальной мукой из клубней маранты и низкокуркуминсодержащих видов куркумы. Эти подмены, по крайней мере, не опасны для здоровья. А вот соли хрома и свинца совсем другое дело
Дата: 2024-01-04

Комментарии и отзывы: 18


Сколько ни покупал куркуму, никогда ничего плохого в ней не чувствовал. И она всегда краснела на мою память. Совет от себя лично - брать пакетики специй только проверенных производителей. У меня на слуху - Indana и Kamis, но я их не проверял, просто на мою память они выпускают хорошие специи.
И не совсем по теме, но на любимую тему Ивана. Читал где-то комменты, люди купили какую-то триходерму, вырастили и выложили результат. Пишут так довольно, а там жёлтый аспергил - хорошо видны плодовые тела, жесть просто. И им даже никто этого не написал.

ответить

У нас, в Иордании, в последнее время овощные магазины завалены корнем куркумы местного производства. А вот хороший порошок ещё надо поискать.
Можно ли делать масляную настойку на свежей куркуме? С использованием оливкового масла, оно у нас своё.

ответить

Добрый вечер, Иван Анатольевич! Какой же это абсурд, купить в магазине и бояться применять в пищу? Похоже на то, что все, все продукты подлежат сомнению? Человек против человека, даже в дикой природе такого нет. Звери гуманнеее!
ответить

Неужели производителю есть смысл добавлять соединения хрома, куркума ведь недорого стоит? Добавляю куркуму в картофельное пюре, получается приятный вкус и почти лимонный цвет. Попробуйте, может и вам понравится.
ответить

Покупаю на озон индийскую куркуму в пакетах, где нет текста на русском, только перевод.
Она обладает очень характерным, приятным, нежным ароматом. В небольших пакетах в магазине такого аромата куркума не имеет.

ответить

Добрый вечер, Иван. Слышала, что подкормки с высоким содержанием фосфора приводят к старению рассады, взрослых растений. Слышала это на примере фуксий и клубневой бегоний. Может ли быть такое? Спасибо заранее.
ответить

Добрый вечер! Иногда куркуму добавляю в кондитерское тесто и в тесто для сырников, чисто для его окрашивания. Надеюсь, что прежде, чем поступить в продужу, все продукты сертифицируются.
СПАСИБО!

ответить

Спасибо за совет, Иван Анатольевич. А что если этим маслом с куркумой использовать для обработки растений, вы дали рецепты: масло - от насекомых, а куркума -от фитофтороы и пероноспороза?
ответить

ЭТО(НАТУРАЛЬНОСТЬ) ДЕЛО ГОСУДАРСТВЕННЫХ ИНСТИТУТОВ КОНТРОЛИРОВАТЬ!
ПОЛЬЗУЮСЬ КУРКУМОЙ ИЗ ИНДИИ ИЛИ ЕСТЬ СПЕЦИИ ИЗ АВСТРИИ! НЕ БЕРУ ФАСОВКУ РФ! Там - фальцификат!

ответить

Спасибо огромное за рекомендации, да к большому сожалению приходиться иногда и сомневаться в приобретённом товаре.
ответить

Масло и так желтое. Как определить, что цвет изменился? просто смотреть по оттенку? ОНО должно стать более темным? Или.
ответить

Люди добрые, скажите пожалуйста, что можно покупать в магазине и не боятся нанести вред здоровью?
ответить

Здорово! Спасибо. Пользуюсь постоянно куркумой. Попробую, проверю, у меня большая банка с Озона.
ответить

Это ценно, в копилочку. А каково предельное насыщение куркуминоидами масла? Спаси Господи!
ответить

Всё, что было сказано в этом ролике не научно, т. е. имхо! и может нанести вред глупым людям
ответить

Огромное спасибо Вам, уважаемый Иван Анатольевич! Как всегда идеальный совет!
ответить

Как определить хорошие грибы или плохие? Хорошие грибы дороже стоят.
ответить

Если есть шанс купить отраву, то смысл рисковать здоровьем
ответить
Добавить отзыв, комментарий






Другие видео канала