ТранспортМодаРецептыБлогиОхотаПутешествияСпортВесельеСвоими РукамиITЗнания
Мини-Игры
x

x
zakruti.com » ru » Своими Руками » Во саду ли в огороде
СВЕЖАЯ МОРКОВЬ ВСЮ ЗИМУ БЕЗ ПОГРЕБА КАК СОХРАНИТЬ МОРКОВЬ БЕЗ ПОГРЕБА.

СВЕЖАЯ МОРКОВЬ ВСЮ ЗИМУ БЕЗ ПОГРЕБА КАК СОХРАНИТЬ МОРКОВЬ БЕЗ ПОГРЕБА.

VKTwitterOK

содержание видео

Рейтинг: 4.0; Голоса: 1
СВЕЖАЯ МОРКОВЬ ВСЮ ЗИМУ БЕЗ ПОГРЕБА КАК СОХРАНИТЬ МОРКОВЬ БЕЗ ПОГРЕБА. Яна: Огромное спасибо за то, что напомнили мне этот рецепт. Он для меня не новый. Так солили морковь всё время в детском саду, где я работаю. А теперь высшие начальники запретили это делать. Мол, дескать, пусть дети кушают свежие овощи. А про то, что эти овощи гниют с марта и не сохраняются, они не подумали. И теперь мы почти каждый год выгребаем из погреба нашего садика много гнилых овощей. В то время, как раньше этого делать не приходилось квашенные и солёные овощи не портятся, да и мелкие можно тут смело использовать. Ещё раз огромное спасибо за рнцепт, Юлия
Дата: 2020-03-26

Комментарии и отзывы: 9


Попробуйте мой способ сохранения моркови. Вымыть и очистить морковь. Отжать в соковыжималке. сок. Можно пить, можно на зиму закатать. А отжимки из соковыжималки разложить в пакетики, сдавить компактно и в морозилку. Я делаю суповые порции. Достал, развернул, бросил в суп. Ни мыть ни чистить ни резать до нового урожая. К тому же в супе нет сладкого сока моркови, от этого суп только вкуснее. Быстро, удобно, делаю много лет Морковь получается концентрированная. Если нет места в морозилке, то эти отжимки, почти сухие, можно высушить.
ответить

Спасибо за рецепт Кто то придирается, солёная. свежая. Слушайте, если вас не устраивает этот способ заготовки, не делайте. Зачем задавать глупые вопросы? Не надо умничать, мы все хозяйки, много в своей жизни чего готовили изнаем, что и как Но есть женщины, я вас уверяю, картошку пожарить не умеют. Человек старается, разъясняет всё по полочкам, а вы язвите. Для меня, это тоже не ново, но кто то слышит в первые. И спасибо большое Юлии Меняевой, что делится своим опытом.
ответить

У меня под видео о заготовке зелёного лука с помощью соли что только не пишут: и соль вредна, и зачем соль кладёшь, и т. д. Люди такие странные, видимо не знают, что в России 10 месяцев зима, и свежая морковка зимой не растёт, а хранится она свежая не всегда хорошо в городских квартирах. А пластмассовую покупную мы есть не любим. Спасибо за рецепт
ответить

Добрый вечер Юлия спасибо вам за такой рецепт, может кто и знает но я не слышала. Жалко у меня вырасло мало и мелкая морковь. Поищу видео у Вас как выращиваете морковь. Если с покупной не получится сделать то в следующем году так закрою уже свою. Продолжайте всех удивлять своими рецептами. Я рада что вы всем делитесь с нами
ответить

Думаю, что это очень хороший способ для тех, кто не имеет площадей для сохранения своей продукции. Возьму на заметку. Для своей подруги (она живет в Москве на 16 этаже в маленькой кварире) я все сушу или вялю. Попробую сделать несколько баночек. Спасибо за идею. Доброго здоровья всей семье.
ответить

Я тру на тёрке, в пакеты и в морозилку. Люблю ещё на кубики порезать. Красиво в супе смотрится. Ещё чищу и заполняю пакет целыми морковками и тоже в морозилку. А так, просто в пакетах, она хорошо хранится в отделе холодильника для овощей. Только не надо ее мыть. Лежит до лета спокойно
ответить

Кто любит пить морковный сок? Выжимки аккуратно переваливаем в полиэт. пакет (только их не мните) и кладём в морозилку. Когда довариваете супчик, достаёте пакет, отрезаете ножиком нужное количество и бросаете в кастрюлю. Бульон получается розово-оранжевого цвета, красота
ответить

Здравствуйте Юлия. Помню такую помощницу давно живет она у вас. Много делала заготовок по вашим рецептам, когда жила в России, а теперь у меня нет огорода. Теперь буду размещать ваши видио у себя на канале и в соц сетях. Я думаю вы не против? Жду ответа.
ответить

Здравствуйте Юлия, случайно увидела ваш рецепт и мне очень понравилось. Тоже теперь буду так хранить морковь. Хочу спросить, обязательно ли через мясорубку пропустить морковь, если через тёрку или просто резать ножом долго хранится?
ответить
Добавить отзыв, комментарий






Другие видео канала