Два рецепта квашения капусты: не только шинкованная, но и целые кочаны!
содержание видео
Дата: 2021-10-27
Похожие видео
Комментарии и отзывы: 10
Евгений
Дмитрий, вопрос по первому рецепту, капусту утрамбововать в бутыль пока она не даст сок? или ее слегонца перетереть руками, что бы пустила сок? второй рецепт очень заинтерисовал, потому что стоит долго, а я квашеную капустку очень люблю, ела бы ее круглый год. подвал есть, а вот бочки нет, можно ли заквасить в пэт бутыле из под пива 30 литровом, или в чем другом, подскажите, и можно ли не целые, а половинки или четвертинки? благодарю ТАИСА.
ответить
Дмитрий, вопрос по первому рецепту, капусту утрамбововать в бутыль пока она не даст сок? или ее слегонца перетереть руками, что бы пустила сок? второй рецепт очень заинтерисовал, потому что стоит долго, а я квашеную капустку очень люблю, ела бы ее круглый год. подвал есть, а вот бочки нет, можно ли заквасить в пэт бутыле из под пива 30 литровом, или в чем другом, подскажите, и можно ли не целые, а половинки или четвертинки? благодарю ТАИСА.
ответить
roza
Здравствуйте! Про первый способ хотелось бы узнать дальнейшие действия поподробнее. Навряд ли, многие воспользуются вторым способом в таком масштабе. Но все равно, было интересно узнать что так квасили, я слышу об этом впервые. Спасибо большое, пребольшое.
ответить
Здравствуйте! Про первый способ хотелось бы узнать дальнейшие действия поподробнее. Навряд ли, многие воспользуются вторым способом в таком масштабе. Но все равно, было интересно узнать что так квасили, я слышу об этом впервые. Спасибо большое, пребольшое.
ответить
Кан
Не стоит женится на дочери разведенки! Тоже разводится, статистика 90%. Причины: не умеет уважать мужчин, мышление типа все мужики сволочи, мама разведена и мне тоже можно. Династия разведенок! Дочки часто повторяет судьбу матери.
ответить
Не стоит женится на дочери разведенки! Тоже разводится, статистика 90%. Причины: не умеет уважать мужчин, мышление типа все мужики сволочи, мама разведена и мне тоже можно. Династия разведенок! Дочки часто повторяет судьбу матери.
ответить
Татьяна
Ну, бочку в квартире не разместить(Ещё же надо несколько мешков картошки и пару сеток лука. Куда это деть? В частном доме можно. А в малогабаритной хрущовке некуда(Всё по-разному живут. Спасибо!
ответить
Ну, бочку в квартире не разместить(Ещё же надо несколько мешков картошки и пару сеток лука. Куда это деть? В частном доме можно. А в малогабаритной хрущовке некуда(Всё по-разному живут. Спасибо!
ответить
Тамара
Дмитрий, нужно более подробно: насколько уплотнить капусту, сколько держать в тепле, как протыкать палочкой выпускать газы, иначе будет горчить.
ответить
Дмитрий, нужно более подробно: насколько уплотнить капусту, сколько держать в тепле, как протыкать палочкой выпускать газы, иначе будет горчить.
ответить
Татьяна
Спасибо. Это третий хлеб. После хлеба, картофеля. Зимой сытная еда с картофелем, с мясом. В такой капусте много витаминов.
ответить
Спасибо. Это третий хлеб. После хлеба, картофеля. Зимой сытная еда с картофелем, с мясом. В такой капусте много витаминов.
ответить
Tatjana
Даже не слышала про такой вариант!
На моей родине, Кубани, так квасят арбузы. Это бомба, до чего ж вкуснотища!
ответить
Даже не слышала про такой вариант!
На моей родине, Кубани, так квасят арбузы. Это бомба, до чего ж вкуснотища!
ответить
Марина
Сложили в банку, а дальше? Как плотно, сколько держать в квартире? До конца не сказали рецепт.
ответить
Сложили в банку, а дальше? Как плотно, сколько держать в квартире? До конца не сказали рецепт.
ответить
Елена
Расскажите о сортах капусты с белыми листьми, а не с зелеными, которые подходят для квашения.
ответить
Расскажите о сортах капусты с белыми листьми, а не с зелеными, которые подходят для квашения.
ответить
Добавить отзыв, комментарий
Другие видео канала
5:51
11:56
