Свекла с хреном и лимоном простой вкусный рецепт
содержание видео
Дата: 2021-01-18
Похожие видео
Комментарии и отзывы: 10
игорь
Если нет подвала, можно свеклу просто заквасить: 5кг свеклы натереть на крупной тёрке, добавить 1кг нашинкованой белокочанной капусты, специи по вкусу, семян укропа, перчик, лаврушку, сложить в эмалированную посуду и поставить хороший гнёт (я ставлю ведро с водой)через 12часов все покрывается рассолом. Еще через 36 часов свекла готова. Ставим в холодильник и наслаждайтесь. Соли не нужно!
ответить
Если нет подвала, можно свеклу просто заквасить: 5кг свеклы натереть на крупной тёрке, добавить 1кг нашинкованой белокочанной капусты, специи по вкусу, семян укропа, перчик, лаврушку, сложить в эмалированную посуду и поставить хороший гнёт (я ставлю ведро с водой)через 12часов все покрывается рассолом. Еще через 36 часов свекла готова. Ставим в холодильник и наслаждайтесь. Соли не нужно!
ответить
Лена
Варёная свёкла загущает кровь, ухудшает реологические свойства как картофельное пюре и отварная морковь повышает сахар крови, тк её гликемический индекс 80, а сахара -100. Варёная свёкла не содержит витаминов, тк они разрушаются при варке, является слизеобразующей.
Свёкла и её сок полезны в СЫРОМ виде, при запорах пеките.
ответить
Варёная свёкла загущает кровь, ухудшает реологические свойства как картофельное пюре и отварная морковь повышает сахар крови, тк её гликемический индекс 80, а сахара -100. Варёная свёкла не содержит витаминов, тк они разрушаются при варке, является слизеобразующей.
Свёкла и её сок полезны в СЫРОМ виде, при запорах пеките.
ответить
Бабочка
А сколько можно хранить в холодильнике? Много свеклы ведь сразу не сьешь, это надо сидеть дома и никуда не ходить. Свекла довольна коварна в отношении пищеварения. А так рецепт мало подходит людям с некрепкой поджелудочной железой, думаю.
ответить
А сколько можно хранить в холодильнике? Много свеклы ведь сразу не сьешь, это надо сидеть дома и никуда не ходить. Свекла довольна коварна в отношении пищеварения. А так рецепт мало подходит людям с некрепкой поджелудочной железой, думаю.
ответить
Яна
А еще очень вкусно перекладывать и квасить свеклу, хрен и топинамбур, чеснок, прямо большими кастрюлями эмалированными, а топинамбур хрустит вкусом огурчика! Где-то читала, что хорошо хранится свекла в подвале, когда ее перекладывают полынью.
ответить
А еще очень вкусно перекладывать и квасить свеклу, хрен и топинамбур, чеснок, прямо большими кастрюлями эмалированными, а топинамбур хрустит вкусом огурчика! Где-то читала, что хорошо хранится свекла в подвале, когда ее перекладывают полынью.
ответить
Наталья
В этом году сделала первый раз литровую баночку. сьели в первую очередь. но положила хрена поменьше и что хочу сказать следующий раз положу побольше. выпили даже рассол. спасибо за рецепт.
ответить
В этом году сделала первый раз литровую баночку. сьели в первую очередь. но положила хрена поменьше и что хочу сказать следующий раз положу побольше. выпили даже рассол. спасибо за рецепт.
ответить
Татьяна
Я в этом году посушила хрен. Думаю что тоже можно сделать такую закуску из сушёного хрена. Я его после сушки перемолола и он у меня храниться в банке в виде порошка.
ответить
Я в этом году посушила хрен. Думаю что тоже можно сделать такую закуску из сушёного хрена. Я его после сушки перемолола и он у меня храниться в банке в виде порошка.
ответить
гал
Не обижайтесь на дураков. умные сделают так, как им надо, по вкусу, а не будут повторять бездумно. я так думаю. Спасибо за напоминание о полезном, очень важном рецепте!
ответить
Не обижайтесь на дураков. умные сделают так, как им надо, по вкусу, а не будут повторять бездумно. я так думаю. Спасибо за напоминание о полезном, очень важном рецепте!
ответить
игорь
Впервые слышу о том, что свекла плохо храниться. Если свекла достояла на грядке до заморозков, то в погребе, засыпанная влажным песком, лежит до нового урожая.
ответить
Впервые слышу о том, что свекла плохо храниться. Если свекла достояла на грядке до заморозков, то в погребе, засыпанная влажным песком, лежит до нового урожая.
ответить
Ольхова
По поводу хрена, помыть, почистить и нарезать колечками по1, 5-2см и заморозить. Зимой когда надо достал и накрутила сколько надо и хорошо крутится и без слёз.
ответить
По поводу хрена, помыть, почистить и нарезать колечками по1, 5-2см и заморозить. Зимой когда надо достал и накрутила сколько надо и хорошо крутится и без слёз.
ответить
Татьяна
Извините- простите. Фантастическая ошибка: витамин С убиваете сразу соприкосновением с металлом ( кастрюля, ложки. Можете спорить, но это медицинский факт.
ответить
Извините- простите. Фантастическая ошибка: витамин С убиваете сразу соприкосновением с металлом ( кастрюля, ложки. Можете спорить, но это медицинский факт.
ответить
Добавить отзыв, комментарий
Другие видео канала
