ТранспортМодаРецептыБлогиОхотаПутешествияСпортВесельеСвоими РукамиITЗнания
Мини-Игры
x

x
zakruti.com » ru » Своими Руками » Умное хозяйство
Аджика на зиму 3 варианта рецептов

Аджика на зиму 3 варианта рецептов

VKTwitterOK

содержание видео

Рейтинг: 4.0; Голоса: 1
Три любимых и проверенных рецепта аджики на зиму Надежда: Аджика из помидоров с чесноком
1 кг помидоров
200 г чеснока
100 г острого перца
2 ст л соли
Аджика с яблоками.
3 кг помидоров
1, 5 кг яблок
1 кг моркови
1 кг сладкого перца
2 стручка острого перца
300г чеснока
4 ст л соли
8 ст л сахара
1 ст растительного масла
Уксус
Аджика из кабачков
2 кг кабачков
300 г томатной пасты
200 г чеснока
3 шт острого перца
250 г сахара
2 ст л соли
250 г раститеьного масла
100 мл уксуса

Дата: 2022-02-11

Комментарии и отзывы: 9


Бедные вы, как мучает вас погода! Смотрела ваш канал всю зиму, очень многое перенела у вас, что то получилось, что-то нет. И спасибо что вы говорите в каком регионе вы выращивает растения, мы живём гораздо южнее, и при нашей погоде все растёт, а вас заливают дожди, теперь стало понятно почему у вас две теплицы, ведь в противном случае вообще ничего не вырастет! Восхищаюсь вашему трудолюбию! Желаю хорошей погоды в следующем сезоне!
ответить

Давно пользуюсь обалденным рецептом В. Шаповаловой, г. Топки, Кемеровской год. Вроде бы ингредиенты одни, но. помидоров
3 кг, 0, 5 кг яблок, 0, 5 кг моркови, 0, 5 кг сладкого перца, 2 стручка горького перца или по вкусу молотый горький перец, 200 гр чеснока, 200 гр сахара, 0, 5 подсолнечного масла, 2 ст. л. соли. Прокрутить все на мясорубке, варить 4 часа. Разложить по банкам и укутать. Выход: 3600 гр. Ну, очень вкусно.

ответить

Девочки, попробуйте мой рецепт. Не пожалеете. Можно сделать половину порции. Горький перец и уксус можно уменьшить по своему вкусу. Итак: 2кг сладкого красного перцу, 200 гр горького красного. перца, 300 гр чеснока, 2 стол ложки соли, 8 стол ложек сахара, 400 мл уксуса. Все измельчить через мясорубку. Смешать. Получается почти полная 3-х литровая банка. Хранить в холодильнике. Приятного аппетита!
ответить

Здравствуйте, вы сможете поделиться семенами индетерминантных томатов? Семенами каких овощей, проверенных вами, вы могли бы поделиться. Так как огород -это новое для нас дело. Хотелось бы избежать ошибок. Благодарим васрасходы по пересылки оплатим. (Московская область)
ответить

Зная, что не смогу сохранить весь чеснок, измельчаю его блендером ( в чаше) складываю в пакет, формирую колбаски диаметром 5-6 см и в морозилку. Очень удобно в дальнейшем пользовать - просто отрезаю шайбочку нужного размера от чесночной колбаски.
ответить

Чтобы сырая аджика не забродила, можно добавить хрен. Сразу брожение прекращается, я добавляла через неделю. Правда получится, хреновина.
Некоторые добавляют ацетилсалициловую кислоту для тех же целей.
Спасибо за канал!

ответить

Здравствуйте, у нас в Иркутской области всё лето дожди и у меня вообще не налился чеснок вообще нет ни одной головки, только листья, кто может подсказать в чем причина, первый раз с таким встретилась, чеснок сажаю только весной
ответить

Спасибо, Надежда! Очень вовремя. и от проверенных блогеров - очень уважаю Вас и Наталью, и. Ромочку: ) за садово - огородные подвиги и умение рассказать легко и понятно, очень вдохновляете. Благодарю, Димина мама
ответить

Прошлой осенью делала все эти аджики- вкусно. Сейчас сделала пока с кабачков, помидоры не созрели еще. И вот не помню, эти ингредиенты даны на очищенные кабачки, я так считала А теперь думаю может нет?
ответить
Добавить отзыв, комментарий






Другие видео канала