ТранспортМодаРецептыБлогиОхотаПутешествияСпортВесельеСвоими РукамиITЗнания
Мини-Игры
x

x
zakruti.com » ru » Своими Руками » Умное хозяйство
Очень вкусное варенье из ревеня и бананов на зиму

Очень вкусное варенье из ревеня и бананов на зиму

VKTwitterOK

содержание видео

Рейтинг: 4.0; Голоса: 1
Варенье из банана и ревеня. Сочетание весьма необычное ревень и бананы, но варенье из них по вкусу получается просто потрясающим! А кроме того, оно очень полезное, ведь ревень содержит рутин, яблочную кислоту, пектиновые веществе, аскорбиновую кислоту и т. д. Только следует учесть, что любые заготовки из ревеня нужно делать до середины июня. Так как повышенная летняя температура приводит к тому, что черешки ревеня загрубевают и накапливают щавелевую кислоту, которая вредна для нашего организма. Но если собирать ревень в начале лета, то все заготовки из него принесут только пользу. Готовое варенье из бананов и ревеня напоминает по вкусу кисло-сладкую карамель. Оно прекрасно подходит как к чаю, так и для разной выпечки
Дата: 2022-08-26

Комментарии и отзывы: 8


Рецепт хороший, но! Технология такова: режем очищенный ревень, засыпать сахаром один к одному, перемешивать пока сахар не раствориться в выделевшемся соке, откинуть на дуршлаг, а сироп сварить. Затем залить сиропом ревень на столько, чтобы покрыть. Остальной сироп применять в другом блюде, а ревень варить далее, но не долго, пробуя на зуб, альденте. Хорошо добавлять ванильный сахар, бананы очевидно нужно класть тогда, когда залили сиропом, и на этой стадии лишний сироп и сгодится. Потом и варить, как Вы и предлагаете. Попробую, заинтриговали, а какой вкус. Спасибо.
ответить

Интересное видео. Только вот есть черешки ревеня с середины июля, как вы сказали, как раз нельзя - в этот период в них очень много щавелевой кислоты, которая вымывает калий из организма, приводит к потере костной массы и др. Особенно противопоказано людям с проблемами почек, ревматизмом, проблемами в суставах.
Хочется чтобы об этом знали все другие пользователи.

ответить

Спасибо большое! Только вчера нашла исцеление от моих болячек в этой траве, опасалась принимать из -за содержания в ней щавелевой кислоты т. к. у меня камни в почках, а здесь есть выход - собирать стебли пока не накопили кислоту. Сппсибо еще раз!
ответить

А зачем в компост листья? Когда можно приготовить вкусный летний супчик? Или отварить и процедить отвар и использовать в окрошку вместо кваса,
ответить

спасибо большое, очень интересно как получится у нас) если кто первей меня такое варенье сварит, напишите отзыв, очень интересно )
ответить

Искала варенье из ревеня и нашла
Спасибо сделала как вы написали
Вкуснятина и сразу подписываюсь
Попробую что нибудь ещё

ответить

Как интересно вы рассказываете, просто и доступно. Нашла ваш рецепт и решила сварить варенье по вашему методу! Спасибо большое!
ответить

Оля скиньте пож-та ссылку на видео про ваш малинник и где вы поделились рецептом раствора по борьбе с вредителями?
ответить
Добавить отзыв, комментарий






Другие видео канала