
Ферментированный чай из листьев винограда. Это лучше, чем просто заваривать разные сушеные травки
содержание видео
Дата: 2022-08-26
Комментарии и отзывы: 4
Ольга
А я живу на юге. Делаю второй раз, мне очень понравилось. Набираю пакет листьев, воздух из пакета выдавливаю, убираю в морозилку на несколько дней. Думаю, что так же меняется структура листа. Затем так же прокручиваю, накрываю тряпочкой, оставляю на сутки. Сушу в духовке приоткрытой 100градусов. Цвет не меняется, вкус с кислинкой, приятный аромат. Получается быстро, без заморочек. В том году делала из роз, очень понравилось, буду в этом году тоже делать.
ответить
А я живу на юге. Делаю второй раз, мне очень понравилось. Набираю пакет листьев, воздух из пакета выдавливаю, убираю в морозилку на несколько дней. Думаю, что так же меняется структура листа. Затем так же прокручиваю, накрываю тряпочкой, оставляю на сутки. Сушу в духовке приоткрытой 100градусов. Цвет не меняется, вкус с кислинкой, приятный аромат. Получается быстро, без заморочек. В том году делала из роз, очень понравилось, буду в этом году тоже делать.
ответить
лаванда
Я сто раз пожалела что прокручивала листья в мясорубке, гранулированый чай совсем не то, что мятый в ручную, качество падает в разы. Больше молоть не буду, а только руками мять.
ответить
Я сто раз пожалела что прокручивала листья в мясорубке, гранулированый чай совсем не то, что мятый в ручную, качество падает в разы. Больше молоть не буду, а только руками мять.
ответить
Вера
Ольга здравствуйте. Вы правильно заметили, что в Подмосковье виноград не в каждом дворе. А вот вишня и смородина более распространённые у нас культуры. Вот из них что можно?
ответить
Ольга здравствуйте. Вы правильно заметили, что в Подмосковье виноград не в каждом дворе. А вот вишня и смородина более распространённые у нас культуры. Вот из них что можно?
ответить
Мила
Нож нужно брать с 3 дырками колбасная решотка называется, тогда выход гранул более свободный, крупный и машинку не испортите.
ответить
Нож нужно брать с 3 дырками колбасная решотка называется, тогда выход гранул более свободный, крупный и машинку не испортите.
ответить
Добавить отзыв, комментарий
Другие видео канала















