Как сохранить и что приготовить из кольраби Пять рецептов - салат, суп, оладушки, квашеная и другое
содержание видео
Дата: 2022-08-26
Похожие видео
Комментарии и отзывы: 8
Вера
Ольга, добрый день. Спасибо за рецепты. Мне так кажется, что кольраби она, как бы это сказать мягче чем белокочанная. Я даже борщ больше люблю с кольраби. Вот квасить не пробовала.
А у меня в этом году с цветной капустой какое то удивление. Посадила как обычно рассаду и она у меня была укрыта спанбондом от всякой нечисти, ну открою, по быстрому пролью и опять накрою. а потом увидела что на каждом растении по два, три ствола. Первые посрезала, кочаны были хорошие большие, а сейчас уже растут те что остались и тоже набирают приличные головки. Сказать что сорт не могу, я и в том году его растила, но ничего подобного не было. Посадила шесть штучек, а собрала уже девять и головки растут. Вот такой казусик, но приятный, отчего только это не понятно.
ответить
Ольга, добрый день. Спасибо за рецепты. Мне так кажется, что кольраби она, как бы это сказать мягче чем белокочанная. Я даже борщ больше люблю с кольраби. Вот квасить не пробовала.
А у меня в этом году с цветной капустой какое то удивление. Посадила как обычно рассаду и она у меня была укрыта спанбондом от всякой нечисти, ну открою, по быстрому пролью и опять накрою. а потом увидела что на каждом растении по два, три ствола. Первые посрезала, кочаны были хорошие большие, а сейчас уже растут те что остались и тоже набирают приличные головки. Сказать что сорт не могу, я и в том году его растила, но ничего подобного не было. Посадила шесть штучек, а собрала уже девять и головки растут. Вот такой казусик, но приятный, отчего только это не понятно.
ответить
Ольга
Спасибо большое за интересные рецепты. А то я все находила с уксусом, а здесь вроде бы просто, но неожиданно. Теперь буду тоже так готовить, особенно понравились бутерброды и квашенная капуста. Сажу ее уже давно, очень нравится. Только выбираю сорта, которые некрупные - хранить негде. А теперь можно и великан посадить с такими то рецептами. Спасибо еще раз.
ответить
Спасибо большое за интересные рецепты. А то я все находила с уксусом, а здесь вроде бы просто, но неожиданно. Теперь буду тоже так готовить, особенно понравились бутерброды и квашенная капуста. Сажу ее уже давно, очень нравится. Только выбираю сорта, которые некрупные - хранить негде. А теперь можно и великан посадить с такими то рецептами. Спасибо еще раз.
ответить
Olga
Готовлю тоже очень часто салаты с кольраби, а сегодня приготовила по вашему рецепту пюре - суп. Очень вкусно, рецепт взяла на заметку!
Кстати, у меня кольраби тоже очень большая, когда решила готовить суп, принесла с огорода и решила для интереса взвесить. 2 кг 100 г!
Сама удивилась.
ответить
Готовлю тоже очень часто салаты с кольраби, а сегодня приготовила по вашему рецепту пюре - суп. Очень вкусно, рецепт взяла на заметку!
Кстати, у меня кольраби тоже очень большая, когда решила готовить суп, принесла с огорода и решила для интереса взвесить. 2 кг 100 г!
Сама удивилась.
ответить
Svetlana
Спасибо большое за рецепты, очень интересно!
Сразу решила один из них испробовать. Приготовила оладьи. На мой вкус - пойдет. Но ни муж, ни трое детей есть не стали, к сожалению. Всё-таки для оладий к чаю довольно резкий вкус кольраби.
ответить
Спасибо большое за рецепты, очень интересно!
Сразу решила один из них испробовать. Приготовила оладьи. На мой вкус - пойдет. Но ни муж, ни трое детей есть не стали, к сожалению. Всё-таки для оладий к чаю довольно резкий вкус кольраби.
ответить
Markiza
У меня лежит 3 штуки каждая больше кг вчера решила всё-таки убрать с огорода, свеклы тоже у меня много может я в квашенную свеклу и морковь полажу будет красиво и полезно.
ответить
У меня лежит 3 штуки каждая больше кг вчера решила всё-таки убрать с огорода, свеклы тоже у меня много может я в квашенную свеклу и морковь полажу будет красиво и полезно.
ответить
AERIN
Наверное сорт какой-то у вас особый! У нас если капуста крупная грамм 400-500, то она уже прям деревянная в нижней части и надо срезать много
ответить
Наверное сорт какой-то у вас особый! У нас если капуста крупная грамм 400-500, то она уже прям деревянная в нижней части и надо срезать много
ответить
Алинка
Спасибо за рецепты! Никогда за свои 50 лет не пробовала кольраби. Даже не представляю на вкус. В этом году обязательно посею.
ответить
Спасибо за рецепты! Никогда за свои 50 лет не пробовала кольраби. Даже не представляю на вкус. В этом году обязательно посею.
ответить
Asya
Спасибо большое! у моей мамы растет, а кроме салата ничего не умели. Только это все же не корнеплод, а крестоцветное.
ответить
Спасибо большое! у моей мамы растет, а кроме салата ничего не умели. Только это все же не корнеплод, а крестоцветное.
ответить
Добавить отзыв, комментарий
Другие видео канала
