ТранспортМодаРецептыБлогиОхотаПутешествияСпортВесельеСвоими РукамиITЗнания
Мини-Игры
x

x
zakruti.com » ru » Своими Руками » Умное хозяйство
Желе из крыжовника на зиму без загустителей - пошаговый рецепт

Желе из крыжовника на зиму без загустителей - пошаговый рецепт

VKTwitterOK

содержание видео

Рейтинг: 4.5; Голоса: 2
Чтобы заготовить из крыжовника вкусное желе на зиму, не требуется особых навыков. Но не пожалев времени, вы не раз поблагодарите себя за хлопоты. Густая консистенция лакомства позволит вам использовать его как вкуснейшее дополнение в сырникам, запеканке, блинчикам. Я не применяю в приготовлении желе специальные загустители (желатин, пектин и прочие, но десерт похож на мармелад, ну а как это получается - смотрите в данном видео от
Дата: 2022-08-26

Комментарии и отзывы: 13


Вы умница. Крыжовник не люблю, но угостили не зрелыми ягодами, не выбрасывать же. Искала рецепты и наткнулась на Вас, сделала и влюбилась в этот вкусный с кислинкой джем, а ещё он подойдёт как прослойка к сладкому торту, если один из коржей пропитать джемом, а не кремом. Спасибо из Санкт Петербурга.
ответить

Мультиварка с открытой крышкой - наше все. Сверху ставим пароварку, т. к при загустевании плюется. Варю несколько часов. За минутку один раз вы получите компот и ничего другого. Разливать обязательно теплое, иначе не застынет.
ответить

Здравствуйте, я все так и сделала, но не зажилировалось, я в шоке, не знаю что делать, добавила потом желатин, эффект тот же, может быть Вы подскажите, что можно сделать!
ответить

У меня не получилось загустеть хотя до этого делала смородину и все ок. а это сделала в точь в точь но увы. столько было крыжовника. и крупный.
ответить

Почему не сразу закручивать? Я делаю один в один, только не процеживаю, а пропускаю через ручную соковыжималку, в конце сразу закручиваю.
ответить

Спасибо за рецепт! Но! Если хранить в квартире, то нужно разливать и закрывать ТОЛЬКО ГОРЯЧИМ! Иначе заплесневеет. Проверенно.
ответить

Зачем столько проблем. Через мясорубку, сахар и минут 5 прокипятить, затем в банки. Крыжку не закрывать сразу. Тоже будет желе.
ответить

Жаль, поздно попался ваш ролик. Крыжовник уже определила, закончился. Воспользуюсь на следующий год вашим рецептом. Спасибо!
ответить

Здравсвуйте, скажите, а вот на конечном этапе 5 минут после закипания или отсчитывать как поставили с сахаром на огонь?
ответить

И в итоге от крыжовника почти ничего не осталось. Я ничего не протираю через сито, получается очень хорошее желе.
ответить

Не вводите людей в заблуждение, я столько ягоды испортила и малины и вишни, не будет желе без загустителя никогда
ответить

Почему же у меня не получилось желе? Вроде бы все также делала. кроме того. что не отжимала жмых марлей
ответить

Спасибо за столь подробное описание процесса приготовления, очень своевременно, обязательно попробую!
ответить
Добавить отзыв, комментарий






Другие видео канала