ТранспортМодаРецептыБлогиОхотаПутешествияСпортВесельеСвоими РукамиITЗнания
Мини-Игры
x

x
zakruti.com » ru » Своими Руками » Умное хозяйство
Сентябрь 2022 4. Батат, пастернак, дайкон - собираем урожай!

Сентябрь 2022 4. Батат, пастернак, дайкон - собираем урожай!

VKTwitterOK

содержание видео

Рейтинг: 4.0; Голоса: 1
Сентябрь 2022 4. Батат, пастернак, дайкон - собираем урожай! Анна: Здравствуйте, дорогая Машенька. Спасибо за Ваш обзор, за Вашу энергию. Хочу поделиться своим салатом, мы называем его осенним. В салат идут всё овощи, которые можно есть сырыми: морковь, огурец, дайкон, свёкла, капуста кольраби, репа, в общем, что выросло, то и беру. Иногда добавляю яблоко, помидор, сливу, могу добавить тыкву или мелкие цукини. Главное условие, чтобы все овощи были в одинаковом количестве и одинаково порезаны. Что плотное, натираю на терке, мягкие овощи и фрукты режу соломкой. Заправка подходит любая, какую предпочитаете. Получается очень много, поэтому лучше брать все ингредиенты по одной штучке
Приятного аппетита и всем здоровья

Дата: 2023-02-17

Комментарии и отзывы: 19


Спасибо за видео.
Пастернак становится значительно слаще и вкуснее после пары несильных заморозков. Листва опадёт, а с корешком ничего не будет, он до -5 переживёт.
А у батата и листья, и стебли тоже съедобные - в корейской и других азиатских кухнях есть примеры.
Кстати, веточка батата невероятно быстро даёт корешки в воде или сразу в земле. Так что имеет смысл укоренить парочку осенью и зимовать их как комнатные растения, чтоб весной не мучаться с выгоном новых ростков из клубня. И он не любит очень богатую почву, его почти что в песке выращивают в жарких странах.

ответить

Маша, дорогая, добрый день! Никогда не пробовала выращивать батат и пастернак! Надо взять на заметку. А какая у меня красавица капуста кале выросла! Действительно, на вкус она нам не очень понравилась, как Вы и говорили, но как украшение сада -да! Семена остались, посажу на след. год обязательно как декоративку! Спасибо за видео! Всё время что-то новенькое черпаю! Редиску в июле сажала красный великан - полностью оправдала своё название, но мне больше нравятся сорта типа селеста, чериэт, а этот как дайкон длинный, грубоват. Спасибо за всё! До следующей встречи!
ответить

Маша, доброе утро, как комфортно вообще онлайн общество, у меня вопрос про батат, у меня есть декоративный батат( фиолетовые листики- сердечки, подскажите пожалуйста, ваш батат совсем другой? И ещё о Пастернаке, а как его использовать? Мне даже не встречались семена, хотя живу в Зеленограде( это район Москвы, где вы его используете? И ещё груши у нас два дерева, но ни на одном пока не было плодов, зато с середины лета на листочках появляются желто- оранжевые пятнышки, это что? Болезни?
ответить

Здравствуйте Машенька!
Все соседи и мама мне твердят, надо пахать, а у меня душа противится. У меня есть маленький культиватор, и я просто рыхлю землю. Все делаю сама( а мне уже 60) хотя нет, мне только 60. Я думаю, чтобы получить урожай картофеля, не нужно ее хоронить на пол метра, а как думаете Вы? И как мне бороться с советчиками?
Спасибо

ответить

Добрый вечер, садовая фея огромное спасибо за чудесное видео, у меня тоже вырос в этот год прекрасный дайкон, уже попробовать успели, вкусный и сочный. Маша, скажите пожалуйста, а можно укрыть грядки, ботвой от растений, которые на них росли? С нетерпением жду следущий выпуск, огромное спасибо за Ваш труд. Мы вас обожаем!
ответить

Я тоже каждый год сею пастернак, но земля у меня пожесче, приходится выкапывать, сорт Кулинар хороший. Я его тру на тёрку и замораживаю как морковь и использую везде, где присутствует морковь. Батат превосходный у вас, у меня мелкий, первый мой опыт оказался не очень удачный. Благополучия вам и процветания.
ответить

Спасибо большое, дорогая Маша! Очень приятно смотреть и учиться у вас, как все хорошо и во время вы делаете. Очень надеюсь с помощью ваших видео сделать у себя сад своей мечты. Обязательно попробую посадить Пастернак и дайкон. Машенька, берегите себя вы нам так нужны!
ответить

Маша, добрый вечер, тоже купила наконец то два пакетика Пастернака, а почему вы не сажаете Пастернак под зиму? Как вы считаете, это реально его так вырастить или всё-таки подождать до весны с посевом? Читала, что семена Пастернака очень быстро теряют всхожесть
ответить

Здравствуйте, Машенька! Спасибо за интересное видео по подведению итогов выращивания пастернака, дайкона, а особенно батата. Всё-таки стоит попробовать вырастить такую экзотику. Ваши видео очень очень-очень поучительны)
ответить

Прекрасное видео такой красивый мангольд наверное в следующем году посажу такой перед домом на клумбу для красоты) а то больно моя клумба не даёт покоя прохожим и цветочки все обрывают. Сделаю её декоративно овощной
ответить

Спасибо большое Вам за видео! Маша что вы делаете с мангольдом, как его хранить? Я его заморозила свежим, но в других видео его перед заморозкой отваривают! Мне кажется что там после отваривания не останется витаминов?
ответить

Спасибо огромное за Вашу работу! Это потрясающе, как спокойно и красиво можно рассказать о своём прекрасном огороде! Пожалуйста, продолжайте снимать-Ваши видео совершенно необходимы мне для мотивации.
ответить

Здравствуйте, Маша! Ваше видео снова воодушевляет, спасибо Вам! Скажите, пожалуйста, у Вас под разные культуры организованы грядки разной высоты? Можете что-то посоветовать именно насчет высоты грядок?
ответить

Машенька, вот не знала что мангольд бывает разноцветный. А по вкусу какой Вам лично больше понравился? У меня только красный и он горчит немного, хотя в салате это не чувствуется. Спасибо за видео!
ответить

Мария, все хочу спросить, Вы ведь такая рукодельница-Вы что-нибудь делаете из плетей дикого винограда? Не плетете венки?
Я в этом году попробовала и обелиссимо, получилось!
Просто и красиво.

ответить

Сколько позитива! Вы прекрасны! Сразу хочется в свой садик. Несколько лет снимаю домик в деревне, привыкла, много работаю. Лет мне немало, но тружусь, всем интересуюсь. Счастья вам и здороаья!
ответить

Маша, расскажите, пожалуйста, про ваши диковинные культуры) Как вы их готовите? Для меня это экзотика - мангольд, пастернак, батат. Впервые вырастила дайкон, вот тоже думаю, чего с ним делать?
ответить

Здравствуйте, Маша! С большим интересом смотрю ваши видео. Всё время узнаю что-то новое. Подскажите, как вы храните клубни гергинов в кладовке (пересыпаете чём-то, в коробке или мешке?
ответить

Батат. я его обожаю. Вы его как сажали? черенками или клубнем?
а вот пастернак не впечатлил, зато соседка его постоянно выращивает, она как раз мне давала попробовать.

ответить
Добавить отзыв, комментарий






Другие видео канала