jasiok7646
Осень поздняя. Ей, ошарашенный,
Засмущался, краснея, камин.
И капуста прикинулась, квашеной,
(Я укроп добавляю и тмин)
Зацени, этот хруст откровения,
Стародавних, былинных краёв.
Чародейство, чьего-то веления.
Под первач - закусон, мужиков.
А блестит. Видишь, как изгибается,
Её глянец, зеркальным листом
Не капуста, она называется,
А, княжна, крутобока, притом.
На язык, положи её, грешную,
И застынет, внутри полумрак.
В предвкушении, счастья, конечно же.
А зимой. Без капусты - никак!
В щах купается, томной красавицей,
Голубцом обнимает весь свет.
Просто овощ, а как же он нравится,
Всем, кто хочет дожить до ста лет.
Не угонятся, местные модницы,
Сто одежек, снимай по одной.
И в тарелочку, с маслом, как водится.
Не жуя проглотил Боже мой!
Дописала свой стих, и тут видео.
С Сахалина Борис шлёт привет.
Собирает капусту он, видимо,
Что растёт в море синем без бед.
И страна то одна. А история
Свой особенный выдала хруст.
И по поводу вкуса не спорю я.
Двух, таких непохожих капуст.
ответить

vasyshtorm9651
Хоть и прожил всю жизнь в Приморье, так и не смог себя приучить есть морскую капусту. Вкус специфический, а запах из детства. В те времена на пляжах, у самой кромки прибоя всегда валялись водоросли. Много разных видов, капуста в том числе. Полоса шириною несколько метров, и глубиною до полуметра. Идёшь купаться и наступаешь на ЭТО. Верх подсыхал на солнце, но внутри эта трава была сырая и жутко воняла. Когда нога проваливалась через засохший слой с треском, нога попала в теплую тошнотворную массу. Потому что высыхал только самый верх, а внутри она просто начинала гнить А ты пацан лет 10ти. И ты одной ногой почти по яйца провалился. А вокруг тебя скачут сотни белых насекомых, мы называли их Морские блохи. Поэтому я не любитель морской капусты.
ответить

ania_timoshenko
Вчера готовила рыбу с овощами и рисом (палтус и треска филе замороженное из пятерки с виду были очень свежие) никто есть не стал. Вонь специфическая, дети заткнули носы и отказались наотрез, было кстати не так уж плохо. Я поела и пёсик тоже. У всех дефицит витамина Д стараюсь рацион разнообразить. Но вкусная аппетитная рыбка и морепродукты это теперь только у Бориса на кухне или в дорогих ресторанах. Обидно, что мы лишены таких деликатесов. Капуста наверно тоже небо и земля с той, что в магазине, есть невозможно.
ответить

rufus841
интересно вы так капусту делаете, у нас на Охотском море ее собирают высушивают на зиму потом сушеную варят, чтобы салат с нее сделать, либо просто на зиму замораживают, а еще варят суп с ламинарии и крабов, а еще также есть после селедочного нереста ламинария с селедочной икрой это прям диликатес
ответить

user-ul6cc8bl4q
Эта капуста у нас в Невельске на дороге валяется когда её в цех переработки везут грузовики. На лежачем полицейском подпрыгнет, с кузова выволится куча. Машины по ней ездить, и она нахрен ни кому не нужна. А так то если собрать нашинковать то на долго хватит одной капустой питаться
ответить

user-sw7zy8ri3k
обожаю с морской капустой простетский Русский салат--морская капуста, нарезаное кубиками ворёное яичко, лук и всё енто приправляешь майонезом, вкусняха)тока не переборщить главное с майонезом, а то забьёт весь вкус капусты и всего остального
ответить

IgorGrozniy-go7ns
Вот эту капусту надо эшелонами возить на материк. особенно в континентальную часть страны и продавать народу по себестоимости или вообще бесплатно раздавать. у нас почти везде иододефицитные регионы. уверен люди болеть меньше будут.
ответить

user-uh9lb5oq6l
Боря, а расскажи, о морской капусте, по подробней. Ну, то что это источник иода это известно. Чем люди Сахалина по жизни отличаются от Сибиряков, которые не едят морскую капусту. Живут дольше, онкология меньше
ответить

YourDailyVideoNews
hi Boris,
when it is cold like now, can you cast lures and catch fish where the Sea of Japan is not frozen
thank you
привет Борис,
когда так холодно, как сейчас, можно ли забрасывать приманку и ловить рыбу там, где Японское море не замерзает
Спасибо
ответить

Prosecutor3000
Боря молодец. Всё кто не верил что Боря сможет бросить пить, смотрите на результат! Видео выходят чаше, выглядит свежее, говорит внятно. Это потому что перестал со своими бухариками водится. Молодчина!
ответить

zosim
Самые богатые плантации капусты расположены в ЮжноКурильском проливе у острова Зеленый, который японцы называют Хабомаи и хотят себе. Там ее можно заготавливать промышленно в больших объемах
ответить

user-ej4xw3fy8k
Здравствуйте, Борис! Всегда жду ваших познавательных видео. Давно мечтаю посетить ваш край, но возможности пока нет. Благодаря вам с удовольствием могу посмотреть. Спасибо.
ответить

user-jd9ej1eo6m
Борис, большое спасибо за ваши прекрасные видео. Ностальгия по детству. Жили на Камчатке, на берегу Охотского моря. А сейчас в Краснодаре. Ждём ваших выпусков с нетерпением.
ответить

user-vj5su6so1m
Здравствуйте Борис если можно оставьте пожалуйста свои контакты. Я давно хотел перебраться на Сахалин но не знаю как там чего по поводу работы и ТД и ТП. ответи пожалуйста
ответить

user-sr3vb1ig9w
Борис, привет с Урала. Классно, добыча морской капусты. Мы её добываем только в банках. Честно скажу, море вас балует, столько всего. Классное видео. С уважением Александр.
ответить

user-hc8rz3lt9m
На юге Приморья растёт другой вид капусты, но тоже съедобный. Надо сходить после очередного шторма! Я готовлю иначе, получается как в магазине или кулинарии.
ответить

nickklyine689
Снееееег. Как мы с Камчатки завидуем. Три месяца мороза. И две снежинки за всю зиму( Кого не спрошу, все аж слюной исходили по вашей пурге крайней.
ответить

viktorosokin703
Ну наконец-то хоть более или менее не плохое видео выставили! Борис спасибо вам за интересное видео! Всех вам благ! С уважением V. Osokin
ответить

kostiamal9955
Вот это вкуснятина! в детстве помню не могли заставить покушать. а сейчас слюной давлюсь от одного вида, Борька шуйни не посоветует: )
ответить

boris_ryabchenkov
Люди на Сахалине по традиции плавают в конце каждой зимы на льдинах, а наш Боря самый, скучный блогер, Борис когда прокатимся )
ответить

Добавить отзыв, комментарий