• Транспорт • Мода • Рецепты • Блоги • Охота • Путешествия • Спорт • Веселье • Своими Руками • IT • Знания
Мини-Игры
x

x
zakruti.com » ru » Охота и рыбалка » Клуб рыбаков
САМЫЙ ВКУСНЫЙ РЕЦЕПТ СЕЛЁДКИ ИЗ ЩУКИ от МИХАЛЫЧА Пальчики оближешь

САМЫЙ ВКУСНЫЙ РЕЦЕПТ СЕЛЁДКИ ИЗ ЩУКИ от МИХАЛЫЧА Пальчики оближешь

VKTwitterOK

содержание видео

Рейтинг: 4.0; Голоса: 1
САМЫЙ ВКУСНЫЙ РЕЦЕПТ СЕЛЁДКИ ИЗ ЩУКИ от МИХАЛЫЧА Пальчики оближешь Виталик Ларионов: Универсальный рецепт для филе можно с икрой: лук кольцами или полукольцами в количестве немного поменьше чем филе, солим не обильно, перчим также, на 1 литр объема столовую ложку уксуса, масло лучше нерафинированное одну столовую ложку чтобы создать пленку сверху для длительного хранения, и все, употреблять на следующий день. Для сала: грудинку лучше у частника брать вся мягкость сала от молодости парасюшки и от натуральности, режем кусками, лентами удобными для стола, солим обильно наблюдая как стекает влага, обычно два раза засола хватает за трое суток, главное что бы что нибудь стекло, после промываем в холодной воде от соли и вытираем, натираем куски смесью чеснок-перец-соль-ломаный лавровый(в роли перца можно любую сухую специю, мне нравится хмели сунели там лавровый уже есть, в бумагу пищевую и в холодильник на недельку, после в морозилку. Привет всем и Михалычу из сибири
Дата: 2019-08-27

Комментарии и отзывы: 9


Вопрос остался в том, что рыбу предварительно нужно заморозить, выдержать в морозильнике хотя бы дней 10-15 После чего чудить с ней Паразитов никто пока, что не отменял Японцы, правильно делают суши, рыба 40 дней в морозилке, ни когда свежую вам они не сделают Готовят только после заморозкиУ нас же ) делают даже из вонючей, на все наплеватьСпасибо за видео Михалыч Вермокс в помощь
ответить

Михалыч, интересно твое мнение. На неделе поймал щукаря 4 кг, и у него сбоку была какая-то неведомая хрень, а именно - кровоточащий круг. Нагуглил что это так называемая щучья чума и говорят что можно просто отрезать участок где он и спокойно кушать рыбу. Что ты скажешь по этому поводу? Кушать или выкидывать?
ответить

Трохи не по темі. Михалич треба вашої поради які бюджетні спінінги і катушки порекомендуєте для ловлі хижої риби ну і нитку чи леску яких фірм. На ютубі багато розказують но чомусь довіряю тільки Вам. І ще велике Вам дякую за ваш труд
ответить

Привет Михалыч опетитненько получилось. Кстати есть просьба купили себе диппер а в рыбалке на щуку как им пользоваться не знаю у меня речушка рядом небольшая метров до 3 глубины если можно провести разъяснительный видосик.
ответить

Подтверждаю Это ОФИГЕННЫЙ рецепт Мы за один присест съедали 4-6 кг такой селедочки с пюрешкой на Днепровских островах куда выезжали семьями Молодец МИХАЛЫЧ напомнил шикарный рецепт
ответить

Хотел узнать у знающих людей, насколько безопасно есть мясо щуки вот так без тепловой обработки? Читал много страшилок в сети о последствиях такой трапезы, так сам стал рыбу пережаривать(30-40мин.
ответить

Михалыч красава, добрый весёлый паренёк лет так 25, продолжай в том же духе, знаю ты карпятник и прочее, запили видос если время будет)ловля леща или линя, интересно будет=)
ответить

Ну Михалыч и задачу ты поставил, вот я наконец поймал щуку на 4 кг, давно не ходил на хищника Сделал сельдь все по твоему рецепт Очень вкусно, спасибо за рецепт
ответить

Бомбезная селедочка с щучки выходит, но мне кажется с мелкой выходит более вкусная, там косточки вообще все исчезают, ну как мелкая, от пол кила до килограмма, самое то.
ответить
Добавить отзыв, комментарий






Другие видео канала