Правила сушки грибов. Подберёзовики
содержание видео
Дата: 2021-07-07
Похожие видео
Комментарии и отзывы: 6
Николай
После такой сушки у Вас от грибов одни ошметки и пыль останутся. Нельзя резать для сушки грибы на такие мелкие части, ничего хорошего из этого не получится. Подберезовики для сушки подходят меньше всех остальных, суп из них черный, не годится Кстати, Вы видать никогда не видели, в Москве лет 30 и более назад, женщины в плюшевых полушубках продавали на связках сушеные грибы, Если бы Вы у них поинтересовались, они бы Вам ответили, что грибы для сушки режут только крупно или очень крупно.
ответить
После такой сушки у Вас от грибов одни ошметки и пыль останутся. Нельзя резать для сушки грибы на такие мелкие части, ничего хорошего из этого не получится. Подберезовики для сушки подходят меньше всех остальных, суп из них черный, не годится Кстати, Вы видать никогда не видели, в Москве лет 30 и более назад, женщины в плюшевых полушубках продавали на связках сушеные грибы, Если бы Вы у них поинтересовались, они бы Вам ответили, что грибы для сушки режут только крупно или очень крупно.
ответить
Ark
Да ну, такая чистка - это все равно что её нет. Просто грибы порезали и кое-где червей выкинули. А так я своим опытным взглядом увидел в шляпках на срезе клубки червей, и сколько их в бахроме сидит. Я бы не стал есть ваши грибы, уж простите. Ем только собственноручно почищенные и ещё паре брезгливых человек доверяю, чьи тоже ем, когда угощают.
ответить
Да ну, такая чистка - это все равно что её нет. Просто грибы порезали и кое-где червей выкинули. А так я своим опытным взглядом увидел в шляпках на срезе клубки червей, и сколько их в бахроме сидит. Я бы не стал есть ваши грибы, уж простите. Ем только собственноручно почищенные и ещё паре брезгливых человек доверяю, чьи тоже ем, когда угощают.
ответить
Ivan
Здравствуйте!
Начали сушить подберёзовики в духовом шкафу на режиме высушивание (60С, на противене, влага вышла и все стали мокрыми( Скажите, что не так? Может нельзя на противене и необходимо на специальной подставке?
ответить
Здравствуйте!
Начали сушить подберёзовики в духовом шкафу на режиме высушивание (60С, на противене, влага вышла и все стали мокрыми( Скажите, что не так? Может нельзя на противене и необходимо на специальной подставке?
ответить
hunt
Спасибо за видео. А если сушеные грибы получились ломкими это уже брак или они из воздуха наберут влагу и станут мягкими и гнущимися? Как не пересушить грибы?
ответить
Спасибо за видео. А если сушеные грибы получились ломкими это уже брак или они из воздуха наберут влагу и станут мягкими и гнущимися? Как не пересушить грибы?
ответить
Сергей
На газету с типографской краской и спецхимией- не надо ложить влажные грибы, а сразу-на противень или пищевую прозрачную п/э пленку или пакеты!
ответить
На газету с типографской краской и спецхимией- не надо ложить влажные грибы, а сразу-на противень или пищевую прозрачную п/э пленку или пакеты!
ответить
Vladimir
В статье, в которой присутствует ссылка на ваше видео, отмечено: Ножки подберезовиков к сушке непригодны, поэтому их нужно отрезать. Это так?
ответить
В статье, в которой присутствует ссылка на ваше видео, отмечено: Ножки подберезовиков к сушке непригодны, поэтому их нужно отрезать. Это так?
ответить
Добавить отзыв, комментарий
Другие видео канала
