ТранспортМодаРецептыБлогиОхотаПутешествияСпортВесельеСвоими РукамиITЗнания
Мини-Игры
x

x
zakruti.com » ru » Охота и рыбалка » Грибоведы РФ
За жёлтыми груздями и другими. Дневник грибника 21 сентября 2023 года.

За жёлтыми груздями и другими. Дневник грибника 21 сентября 2023 года.

VKTwitterOK

содержание видео

Рейтинг: 4.0; Голоса: 1
Пришла пора роста жёлтых груздей. Мы решили навестить знакомое грибное место жёлтых груздей, а параллельно посмотреть и другие грибы на засолку. За солёными и сушёными грибами можно обращаться на nikolaj. budnikgmail. com Видео снято 21 сентября 2023 года в Череповецком районе, Вологодской области. Оператор и голос за кадром, соавтор проекта Грибоведы - Николай Будник Подробные фоторассказы про грибы на нашем сайте Грибы Уломы Железной по адресу Поддержите проект Грибоведы Карточка Сбербанка 2202203206637243 на имя Николай Роальдович Будник . Мы в социальных сетях, подписывайтесь, обсуждайте, загружайте свои фотографии и видео: Наша группа ВКонтакте Наша группа в Одноклассниках мы в Телеграм Грибоведы в Яндекс. Дзен Грибоведы в Rutube Николай Будник ВКонтакте Содержание и тайминг 00: 00 Приветствие 01: 11 Вёшенка ильмовая, гипсизигус ильмовый - Hypsizygus ulmarius. После отваривания можно использовать в пищу. 02: 08 Опёнок осенний - Armillaria mellea. Хороший гриб, вкусный гриб. Идёт на все виды заготовок. 02: 49 Черноголовик, Подберёзовик разноцветный - Leccinum variicolor - Один из лучших среди подберёзовиков. Вкусный, ароматный. Идёт на все виды заготовок. 03: 37 Груздь чёрный - Lactarius turpis. Идёт исключительно в засолку. 04: 51 Черноголовик, Подберёзовик разноцветный - Leccinum variicolor - Один из лучших среди подберёзовиков. Вкусный, ароматный. Идёт на все виды заготовок. 07: 33 Волнушка розовая - Lactarius torminosus. Хороший гриб. Идёт исключительно в засолку. 07: 57 Поход на жёлтогруздовник. 09: 35 Ложноопёнок серопластинчатый - Hypholoma capnoides - Хороший, вкусный гриб. Идёт на все виды заготовок. Мы сушим и маринуем. 11: 34 Грибное место Груздей жёлтых - Lactarius scrobiculatus 25: 06 Показать грибное место - это высшая форма доверия среди грибников. Геннадий Наталич. 26: 42 Рыжик еловый - Lactarius deterrimus - Один из лучших и ценных грибов наших лесов. Идёт на всевиды заготовок. 30: 07 10 лет назад по этой дороге мы ездили на машине! 31: 30 Слушайте голос своей интуиции! 34: 07 Грибное место Серушек - Гладышей - Lactarius trivialis 34: 54 Волнушка розовая - Lactarius torminosus. Хороший гриб. Идёт в засолку. 35: 40 Помёт мелкокакашечного копытного. 36: 06 Сыроежка буреющая, Селёдочница - Russula xerampelina. Одна из лучших сыроежек наших лесов 36: 43 Кузов для переноски грибов и ягод. 00: 38: 39 Встреча с Еленой Мекк. 00: 39: 28 Семья лисичек. 00: 39: 55 Клочок газеты для меток в лесу. 00: 40: 56 Грибное место серушек-гладышей - Lactarius trivialis. 00: 42: 38 Подведение итогов дня.
Дата: 2024-01-15

Комментарии и отзывы: 20


Здравствуйте дорогие Грибоведы! Спасибо за отличную, как всегда, прогулку! Благодаря вашим видео я в этом году первый раз засолила чёрные груди, у нас их в лесу очень много, но никто не собирает, а я по вашей подсказку решила собрать и засолить. Очень понравилось, 5 дней замачивала, потом засыпала солью, без никаких приправ, просто объедение. В следующий сезон буду собирать много, очень вкусный неповторимый хвойный вкус. Спасибо вам и полных корзин всегда.
ответить

Здравствуйте дорогие грибоведы! Какое же у вас там изобилие грибов! И вот вопрос, у нас тоже растут серушки, похожи на ваши, но вроде более сиреневатые, размером поменьше и дырочки нет в ножке, червивая почти всегда. Вот не помню про млечный сок, есть или нет. Я беру, на засолку. А вот увидела ваш гладыш -серушку и понимаю, что не то у нас растёт. Может какая родственница Мы живём во Владимирской области
Спасибо Вам за видео, я очень вас люблю!

ответить

Елена и Николай, здоровья вам! Я поражаюсь вашими походами по лесу. Спасибо за знания, которыми вы делитись! Трудолюбию вашему почет и уважение. Я люблю собирать грибы, но постоянно боюсь заблудится. Ориентируюсь, как могу, по компасу, в солнечный день, если видно за деревьями по солнцу. Подскажите пожалуйста, какой навигатор вы используете. Спасибо.
ответить

Больше всего люблю собирать жёлтые грузди, еловики по нашему. У нас их было очень много. Смотрела сегодня на большом экране телевизора и жалела, что вы пропустили некоторые груздики. Мне кажется по вкусу они лучше белого груздя.
ответить

Здравствуйте уважаемые грибоведы Елена и Николай! Груздь желтый попался один раз только и благодаря вам, мы его попробовали соленым со сметаной! Очень вкусно, но больше не встречался! Спасибо большое за видео, здоровья вам!
ответить

Поздравляю со Старым Новым Годом! у нас наконец вчера снег выпал шикарный и шел всю ночь и сегодня но к вечеру уже тает и плюс 8 и дождик пошел в Севастополе. мда. но новогоднее настроение снег создать успел
ответить

Я, наверно, уникальный грибник. Я рыжики не беру. Они для меня безвкусные, как и мокрухи. А вот желтый груздь это да. У нас литров банка солёных желтых стоит 3килорубля
ответить

Смотрю ролики, и собираю вместе вами, те, что вы называете "серушками" в Самарской области не водятся, как и многие другие. Спасибо, благодаря вам, расширяю кругозор
ответить

Зритель смотрит в экран и тоже всматривается в листву ища грибы )
Николай, вы не заметили рядом, левее, ещё, небольшой груздь на 15. 53 мин )

ответить

Жёлтый груздь впервые собирала и попробовала на дальнем востоке. Очень вкусный гриб. Спасибо, что расказали об этих замечательных грибах.
ответить

У нас в деревне грибы для варки называли грибы, а для соления волнухи. У мужа грибы были губы, а для соления рыжики, а рыжики красные рыжики.
ответить

Не разу не видел желтый груздь у себя в лесу, но белых груздей как сыроежек, устанешь нагибаться. Даже не интрресно становится.
ответить

Извините но я не поняла что за грибки на 9: 00 мин срезали. вроде первый желтый груздь по словам позже нашелся на 11: 46
ответить

Благодарю вас за ваши фильмы! Благодаря вам продлеваем грибной сезон! Удачи вам и полных корзиной!
ответить

Мои дорогие грибоведы, желаю вам крепкого здоровья, чтобы увидели вас и другом грыбном сезоне
ответить

Очень любим ельничные! И горячую и сырую засолку делаю) Спасибо, приятно было смотреть!
ответить

При первом слове здравствуйте начинается волнение, что будет и что найдем мы с вами
ответить

спасибо за видео здоровья удачи благополучия успехов вам и вашим близким
ответить

Приветствую всех грибников и Грибоедов нравится вас смотреть и учиться.
ответить

Смотришь и прямо время торопишь, скорей бы грибы пошли. Так в лес хочется.
ответить
Добавить отзыв, комментарий






Другие видео канала