ОльгаМ-ф4ю
Настя, я уже лет 30 прекрасно сохраняю морковь до нового урожая. Я ее мою, (но можно и не мыть. На столе просыхает, потом я срезаю хвост, там, где ботва растёт, как следует срезаю, чтобы не проросла, и отламываю кончик-усик морковкин. Далее укладываю в целофановые пакетики ( мешочки ) лёжа. Я делаю 10-11 пакетиков. Очень удобно потом из подпола достать пакет, протереть от пыли и в холодильник. А перед готовкой морковь даже не мою, сухую, и чистую чищу - тоже удобно. Только пакеты с морковью завязывать надо не сразу, сначала спустить в погреб, раскрыть пакет как следует. И пусть она принимает температуру погреба. Чтобы не запотела А через пару дней уже и завязать можно. Попробуй хоть пару пакетов в следующем году сделай. . Я и свеклу так же храню. Тоже обрезаю с двух сторон. Прошлогодние овощи в августе-сентябре такие же, как и новый урожай.
ответить

derevenka
Что вы причитаете зачем нужна вторая часть. Потихоньку сделает у них там туристы приезжают. Будут сдавать отдыхашкам. У нас раньше люди дома сдавали летом а сами в гараже или летнем домике жили. Бизнес возле дома очень удобно. Природа красивая и зимой и летом. Алексей свой автомобиль сделает и будет туристов возить. Хозяйством сильным они не перегружены только курочки. Так что вторая половина находка. Вот хорошую бригаду бы Алексею в помощь но может средствами пока не расположены. Ребята молодцы стараются, потихонечку все наладится главное здоровье.
ответить

derevenka
Настя, морковь надо обрезать по плечики и корень отрезать. Я мою, обрезаю, просушиваю, раскладываю по пакетам и в холодильник, в овощной ящик, одну часть, а основную часть так же обрезаю, высыпаю в емкостт, у нас- детская ванночка, и засыпаем песком, в следущее лето она будто тоько что из грядки выкопана, такая свежая. Хочу еще совет вам дать: засадите тот участок плодовым садом, пусть растет, на всю жизнь вас и детей ваших обеспечит фруктами. У вас такой сосед агроном рядом. Посоветуйтесь по сортам, он вам полскадет.
ответить

derevenka
Настя, Лёша добрый день. Я понимаю, что моё дело смотреть, а не давать советы, но хочется всё таки Настюша(у меня дочь тоже Настя, дать совет, меня учил мой папа(мне уже 70 лет)чеснок надо сажать на глубину 5-7, а то и 10 см. У вас же очень холодные зимы, он может вымерзнуть, как часто и бывает. Я живу в Питере, тоже ошибок много было по молодости. Но вы хорошая, трудолюбивая хозяюшка, возмите на заметку, может пригодится
ответить

derevenka
Ребята, здравствуйте! молодцы, на месте не сидите. морковку удобно так замораживать, если есть где. но и свежая тоже нужна, хотя после заморозки натертая вкус не меняет, но всё же. Верунчик прямо так выросла, повзрослела! красотки! Леша, с прошедшим днём отца тебя! главное- здоровья! ты надежда и опора твоих девочек! пример для всех каким должен быть папа.
ответить

Tatiana-h9t
Тертую морковь в морозилке иметь конечно не плохо, но и свежую, целую тоже нужно. Я каждый год пишу, но совет почему-то игнорируют. Когда своя росла, отлично хранилась. Помыть, обрезать точку роста и по мешочкам, проткнуть дырочки. Привыкла и сейчас покупаем даже пусть килограм, храню в холодильнике, мою, обрезаю, удобно и надежно.
ответить

lydiawirt8657
Совет Лёхе от Светланы, конечно пока молодые и не думаешь зачем а когда уже прожито и здоровье не то, тогда задумываешься, была сила и делал любое дело, потом глазами бы всё сделал, а сил то уже нет.
Наше время прошло, теперь только смотреть, как молодые творят, конечно молодым под силу, а к старости только наблюдать.
ответить

blogs
Привет, уже давно есть технологии как устанавливать деревянные столбы в землю, практически вечные. Яма на 15 - 2о см больше столба с каждой стороны. И запенивается. Причём в начале на дно чуть пену на дно, устанавливаешь и пенишь до появлении не над ямой. Срезаешь на пару пальцев выше покрытия, земля, бетон или прочее.
ответить

derevenka
Морковь мы храним в сухих опилках в емкости с крышкой, слой опилок слой моркови но сначала режем попки и кончики они должны обветриваться о потом ложишь в емкости хранятся хорошо в погребе 5 лет пользуемся током методом опилки нужны стружка сухие! Можете попробовать на следующий год
ответить

tanylazukova3524
Здравствуйте семья трудяг - работяг. Без дела не сидят, всё что- то строят, делают, ну умнички. Лёша- золотые руки, умная голова. Настя - умница, красавица, всё умеет, всё успевает. Приятно на Вас смотреть, видеть, слушать. Всё как есть, настоящая жизнь. Удачи и здоровья!
ответить

derevenka
Здравствуйте. У морковки отрежьте верхушку и просушите. Ничего отрастать не будет, вянуть не будет. Попробуйте на 10 штуках и будете делать так всегда. Сама не верила, но методом проверки так теперь делаю, и все отлично хранится.
ответить

derevenka
Добрый вечер всем. Настя, чтоб морковь хорошо хранилась надо её укладывать в пакеты целлофановые или заворачивать в целлофановую пленку. А ещё можно морковь порезать на брусочки для плова и заморозить так же в пакетике.
ответить

derevenka
Здравствуйте, ребята! Как всегда, классное видео, какие вы молодцы, трудяжки! Вам нужен вакууматор, морковку завакуумировать и всё, места сэкономите. Так же можно и с остальными овощами, зеленью. Хранится отлично!
ответить

tatjanaweier349
Спасибо за прекрасное видео.
Хотела дать вам совет, правда может быть вы и сами знаете. Капусту, морковь и всё остальное мясо например, то что идет в морозилку Я делаю пластами. - экономит место и красиво
ответить

derevenka
Леша побереги себя, такой брус тягаешь, можно же кого нибудь попросить помочь, я вот мужу помогаю в таких ситуациях. Понимаю, что это не женское дело, ну а как, ведь одному тяжело и не все соседи готовы помочь.
ответить

derevenka
Ребята, Добрый день. Положите морковь в мешок с под сахара, только полиэтиленовую плёнку уберите. Замотайте мешок, будет хранится до следующего урожая. Также можно свёклу хранить. Всего вам доброго. Удачи.
ответить

neliaflaschner8489
Вы мастер на все руки и можете сделать моторчик чтоб крутились шампура это клева равномерно поджарятся берут от микро вели вентилятор и делают попробуй сделать Леша у тебя получится 100 процентов
ответить

moqnitsa-61
Настя помотрите на Черничном хуторе как хранить морковь и свеклу в погребе. Там они промывают, сушит, отрезают хвосты и сузую заворачивают в упаковочную пленку. Хранится, как они говорят всю зиму.
ответить

derevenka
Спасибо нашлись а то неделя без Вас скучновато было! На следующий год хочу тепличку ставить как у вас Таки буду писать если надо будет помощьвиконструкциии Извините обнимашки и до встречи
ответить

olgamaul3345
Морковь хранятся в песке и свёклу тоже. До весны как свежая. Мы хранили в ящике, выкладывали морковь переспали песком и так несколько рядов. Свёклу так же. Я вам уже несколько раз советовала.
ответить

Добавить отзыв, комментарий