УНИЖАЮТ БЕЗ ОСТАНОВКИ. Я ПОКА ЧТО ТЕРПЛЮ
содержание видео
Дата: 2021-02-24
Похожие видео
Комментарии и отзывы: 9
Дмитрий
Можно курицу со специями или без(при язве) запечь в литровой банке. Загрузить эти кусочки в банку и немного воды, лавр, соль, лук порезать полукольцами в банку, накрыть фольгой и холодную духовку на один час. Банку не полностью загружать мясом, чтобы не вытекал мясной сок подставить противень. Запекать час десять минут от курицы зависит может больше, если домашняя. Маринад, маринование в микробиологии - добавление сахара в рассол, для размягчения структуры белка ферментами. Т. е. рассол плюс сахар, а у Марины рассол- засолка рыбы, только солью и водой, и выдержка по времени для созревания мяса. Для красной рыбы не требуется размягчение сахаром, это деликатес!
ответить
Можно курицу со специями или без(при язве) запечь в литровой банке. Загрузить эти кусочки в банку и немного воды, лавр, соль, лук порезать полукольцами в банку, накрыть фольгой и холодную духовку на один час. Банку не полностью загружать мясом, чтобы не вытекал мясной сок подставить противень. Запекать час десять минут от курицы зависит может больше, если домашняя. Маринад, маринование в микробиологии - добавление сахара в рассол, для размягчения структуры белка ферментами. Т. е. рассол плюс сахар, а у Марины рассол- засолка рыбы, только солью и водой, и выдержка по времени для созревания мяса. Для красной рыбы не требуется размягчение сахаром, это деликатес!
ответить
Ольга
Ну, как не ругать тебя, Наденька прислала тебе курицу для варки бульона. То кашки ест, а теперь курица с салом, голова нужна не только чтобы есть, но и ею думать. Тебе правильно советуют заморозить порциями и варить только бульон. Если хочешь проверить свой рецепт, возьми небольшую часть и посмотри, что получится, но не переводи всю курицу на неизвестный рецепт. С язвой не шутят, почему не взял у матери баночку приготовленную из льна, тебе ее прислал Сергей, тебе она нужна. Лён первое средство от язвы.
ответить
Ну, как не ругать тебя, Наденька прислала тебе курицу для варки бульона. То кашки ест, а теперь курица с салом, голова нужна не только чтобы есть, но и ею думать. Тебе правильно советуют заморозить порциями и варить только бульон. Если хочешь проверить свой рецепт, возьми небольшую часть и посмотри, что получится, но не переводи всю курицу на неизвестный рецепт. С язвой не шутят, почему не взял у матери баночку приготовленную из льна, тебе ее прислал Сергей, тебе она нужна. Лён первое средство от язвы.
ответить
всем
На правах жителя Харькова, тоже хочу поделиться рецептом древних викингов ( норманов)
Записуйте.
Легче всего в те времена было выловить акулу, Поэтому пойманных акул разделывали и закапывали в камнях на пару месяцев, в течение которых мочевина покидала подгнивающее мясо вместе с вытекающими из него соками. Затем мясо еще 2-4 месяца вялилось на свежем воздухе. И вуаля. вкуснЯтына готова!
Если нэма акулы у вас, не расстраюйтесь, возьмите мойву, тоже вкусно
ответить
На правах жителя Харькова, тоже хочу поделиться рецептом древних викингов ( норманов)
Записуйте.
Легче всего в те времена было выловить акулу, Поэтому пойманных акул разделывали и закапывали в камнях на пару месяцев, в течение которых мочевина покидала подгнивающее мясо вместе с вытекающими из него соками. Затем мясо еще 2-4 месяца вялилось на свежем воздухе. И вуаля. вкуснЯтына готова!
Если нэма акулы у вас, не расстраюйтесь, возьмите мойву, тоже вкусно
ответить
krokus
Знаток, блин! Скажи, нафига солить стейки?
Солят, для начала, разделанную на филе рыбу, а стейки - запекают!
Если рыба отличная, то полоскать её в грязной соленой хлорированной воде - дикость!
И не надо учить людей, которые живут в странах, где самая разная и отличная по качеству рыба доступна каждому.
Было бы тебе еще с чем сравнивать, кроме селедки из Дмытровского сельпо! Вкус-то не развит, посолил - и уже ему вкусно, мычит)
Тю.
ответить
Знаток, блин! Скажи, нафига солить стейки?
Солят, для начала, разделанную на филе рыбу, а стейки - запекают!
Если рыба отличная, то полоскать её в грязной соленой хлорированной воде - дикость!
И не надо учить людей, которые живут в странах, где самая разная и отличная по качеству рыба доступна каждому.
Было бы тебе еще с чем сравнивать, кроме селедки из Дмытровского сельпо! Вкус-то не развит, посолил - и уже ему вкусно, мычит)
Тю.
ответить
ольга
Свари много бульона ( литра 3-4). Оставь до утра. Утром весь жир застынет корочкой. Ты его снимаешь, а бульон вкусный, насыщенный, НО БЕЗ ЖИРА останется. Купи себе порционные такие стаканчики пластиковые. Разлей бульон починим и заморозь. Когда надо будет, достаёшь стаканчик с мороженым бульоном в кастрюльку, туда картошечки или мелкой вермишельки, или мороженые овощи. Всегда есть что покушать! Свежее, без заморочек
ответить
Свари много бульона ( литра 3-4). Оставь до утра. Утром весь жир застынет корочкой. Ты его снимаешь, а бульон вкусный, насыщенный, НО БЕЗ ЖИРА останется. Купи себе порционные такие стаканчики пластиковые. Разлей бульон починим и заморозь. Когда надо будет, достаёшь стаканчик с мороженым бульоном в кастрюльку, туда картошечки или мелкой вермишельки, или мороженые овощи. Всегда есть что покушать! Свежее, без заморочек
ответить
Елена
Самвел, эти кусочки курицы заправь вкусно специями. Можно соевым соусом и чесночком, можно добавить немножко мёда. Курочка в соевом соусе получается очень вкусной. Накрой фольгой прямото этом блюде и в духовку. Фольга не даст испариться влаге и курочка получится очень сочной. Только поскольку курица домашняя, нужно запекать немножко дольше. Приятного аппетита
ответить
Самвел, эти кусочки курицы заправь вкусно специями. Можно соевым соусом и чесночком, можно добавить немножко мёда. Курочка в соевом соусе получается очень вкусной. Накрой фольгой прямото этом блюде и в духовку. Фольга не даст испариться влаге и курочка получится очень сочной. Только поскольку курица домашняя, нужно запекать немножко дольше. Приятного аппетита
ответить
krokus
Спасибо всем курочкам, которые всем сердцем понимают блогера, отпускающего шуточки про то, как могла его мать использовать кусок деревяшки, присланный в посылке!
Так смешно, так умно, так тонко! Я пыталась дословно привести его слова - ютуб не пропустил.
И такие шуточки - про чвакалась и т. д, здесь постоянно. Типа, юмор(
В ваших семьях это норма, наверное.
ответить
Спасибо всем курочкам, которые всем сердцем понимают блогера, отпускающего шуточки про то, как могла его мать использовать кусок деревяшки, присланный в посылке!
Так смешно, так умно, так тонко! Я пыталась дословно привести его слова - ютуб не пропустил.
И такие шуточки - про чвакалась и т. д, здесь постоянно. Типа, юмор(
В ваших семьях это норма, наверное.
ответить
Любовь
Любую свежую рыбу перед засолкой /не зависит от способа засолки/ необходимо заморозить, т. к. яйца гельминтов погибают только при заморозке.
Поэтому даже готовую рыбу /селёдку, скумбрию и т. д. /, купленную в магазине, перед употреблением необходимо замораживать.
Таким образом вы избавите себя от заражения гельминтами /технолог общепита/.
ответить
Любую свежую рыбу перед засолкой /не зависит от способа засолки/ необходимо заморозить, т. к. яйца гельминтов погибают только при заморозке.
Поэтому даже готовую рыбу /селёдку, скумбрию и т. д. /, купленную в магазине, перед употреблением необходимо замораживать.
Таким образом вы избавите себя от заражения гельминтами /технолог общепита/.
ответить
Viber
Самвел может ты и честный парень- судить нельзя не зная человека. Но говорил и строил глазки неискренне. И не растопыривай так пальцы на руках- ужаснотнекрасиво. Положи пусть курица стечет и раздели по порциям в марозилку. Сними с курицы шкуру. И все мясо мякоти запекай с овощами. Можно спагети или лапшу делать в сковороде
ответить
Самвел может ты и честный парень- судить нельзя не зная человека. Но говорил и строил глазки неискренне. И не растопыривай так пальцы на руках- ужаснотнекрасиво. Положи пусть курица стечет и раздели по порциям в марозилку. Сними с курицы шкуру. И все мясо мякоти запекай с овощами. Можно спагети или лапшу делать в сковороде
ответить
Добавить отзыв, комментарий
Другие видео канала
