andrejgebel6692
Виталя не красиво вмешиваться, ты сам не знаешь как правильно готовят бешпармак и ещё учишь жену. Мясо варится в солнечной воде с лавровым листом и ещё ложат целую луковицу для вкуса бульона. Тесто готовят, сначала в чашу взбивают яйца, добавляют теплую воду, соль или бульон и делают тесто. Тесто токо раскатывают, чтобы немного подсохло. Когда мясо сварилось вытаскивают и накрывают, чтобы не отыло, потом делают поливку, она называется туздук. Туда режут лук полукольцами, добавляют черный перец и заливают горячим бульоном, закрывают крышкой и пусть заваривается, но не в коем случае его варить. Затем режут лапшу на четыре части и варят в бульоне две три минуты и вытаскивают друшлаком на большое блюдо, разрезают ножом в блюде поливают немного бульоном с луком и на верх мясо режут крупно и поливают опять луком и бульоном. Так варят бешпармак. А у вас это каша.
ответить

vitalsonik
Ребята блюдо конечно Вы капец запароли. Я из Казахстана, город Шымкент. У нас в каждой практически семье это блюдо в меню. Кастрюля мала для мяса однозначно. Лук режут полукольцами, заливают жирным бульоном и томят до прозрачности на огне. Картошки на ваше мясо очень много. Мясо так мелко не подают, что вы как на салат намельчили. И конечно же в жирном бульоне варят и картофель, и тесто по отдельно. После того как все готово. Берут леген, выкладывают тесто, нарезать не мелко крупно, затем по краю легена кладут картофель, мясо много на тесто, и в конце заливают томленным луком. Вот это без. А у вас намешано, просто мне как попало. Капец беш
ответить

gulenkovanya
Все нормально, первый раз сойдет. А потом посмотрит, в инете как правильно. Молодец Ангелина. Мир вашему дому. Быть добру! Наконец-то доступным языком объяснено! В самом деле все так просто! Спасибо большое вы очень грамотный человек. Мне подвернулась такая работа, что я честно до сих пор в себя прийти не могу. каждый день получаю 6000 рублей я таких денег сроду не видела а тут как снег на голову. я в шоке за два часа работы в команде Ливрендост такая зарплата и даже из дому не выходя ой огромное спасибо моей знакомой, что поделилась информацией со мной.
ответить

rigoninhg
Наташа, найди себе уже мужика и съедь к нему. Неприлично так долго находиться в гостях, пусть даже у сестры. Мне всегда хотелось работать из дома, чтобы не тратить время на дорогу и не зависеть от начальников. Но думала, что такие подработки обман. О команде Ливрендост узнала случайно и всё же решилась попробовать. И это оказалось лучшим решением за последний год! Я каждый день имею от 4000 рублей, а сам процесс не требует особых усилий. Сейчас у меня больше времени на семью и любимые дела, и при этом стабильный доход. Я очень благодарна этой команде!
ответить

Kalinka777
Картофель варю отдельно в маленькой ксстрюльке, нарезать его мелко как на суп. Лук заливаю жиром с бульона и должен закипает и сразу отставить. А в чистый прозрачный бульон забрасывать сочни, тесто. Обычно выкладываю на леган, широкое блюдо, сначало тесто, сверху полить жиром с бульона что бы не слиплось тесто, лук картофель, мясо, сверху посыпаю укропом. Вкусненько конечно.
ответить

vitalsonik
Даже если не нравиться что то, зачем же писать оскорбления! Вы не Ангелину с Виталиком оскорбляете, вы показываете свою невоспитанность. Может что то и не так они делают. но стараются, растут. Какие раньше они были и какие сейчас! Молодцы Ангелина с Виталиком, всё у вас будет хорошо!
ответить

vitalsonik
Браво, Виталик, мы так долго ждали , когда же ты начнёшь учить свою жену с поведением пацанки готовить еду. Она у тебя такая бестолковая. Хотя у вашей бабушки рецепт бешбармака из 70--80 годов 20 века. Современные рецепты просмотрите по интернету, особенно казахский рецепт
ответить

vitalsonik
Бежбармак, картошку варят целиком, тесто летешку варят. Наразнос выкладывают вверенное тесто, а по краю ложат картошку, а на верх выкладывают лук с бульоном, а сверху мясо. Кулемы. Сколько раз были у бабушки и не знаешь как готовиться бишбармак.
ответить

johanstelz4187
Это видеозалетело вообще наодном дыхании Виталька спасибо за рецепт от души попробую сам приготовить такой бежбармак спасибо по семейски понравились Ангелиныны сестры и тебе понравилась самому ангелины сестра она супер удачи вам во всем
ответить

vitalsonik
Во первых, надо было побольше кастрюлю. Побольше сурпы. Тесто на табак выкладывают первым . Затем поливают с сурпой с луком тесто сверху теста ложат мясо нарезанное кусочками , а картошку ложат вокруг табака. Затем
ответить

Olia459
Хорошую вещь вам на обзор прислали! Но есть минусы - не каждый кот согласится там свои дела делать, очень габаритный лоток, ну и расходники дорогие, а если эти расходники исчезнут с рынка, аппарат можно выбрасывать.
ответить

vitalsonik
Это не бешбармак, а издевательство над бешмармаком! Там есть наверное невозможно, столько соли и столько перца в лук бахнуть, что аж бульон стал чёрным! Слабо посмотреть в интернете как готовится это блюдо
ответить

vitalsonik
У вас не бешбармак, а кашаТесто накладываеся на леген, т. е. набольшое блюдо, простт разложить мясо поверх теста. По желанию можно картошечки и залить бульон с обильным луком( томлёным. А вы всё намешали.
ответить

vitalsonik
Во-первых бешбармак так не готовится нужно сначала тесто приготовить логин потом уже другие ингредиенты не надо всё мешать как тесто можно мешать каша же это получилась пожалуйста не порти блюдо
ответить

vitalsonik
Я всегда смотрю выши видео просто так. Редко пешу кеоменты, но сейчас просто скажу ангелина надо вести немножко поприличней. Если в ы не хотите сниматься, то просто сказать мужу не снимать вас.
ответить

vitalsonik
Ангелина, ты так ведешь себя, как дурочка извини меня, тут нечего такого нет стыднова когда тебе муж подсказывает, и готовишь как будто с одолжением, о стороны посмотри на себя, Виталик молодец,
ответить

vitalsonik
У меня уже давно нет таких алюминиевых кастрюль. Пользуюсь только качественной посудой. Виталик, сделай Ангелине приятный подарок хотя бы к Новому году. Вы оба блогеры, а посуда не ахти.
ответить

vitalsonik
Бешбармак подают на блюде. Но не в казане. Купите блюда для бешбармака. Эта у Вас каша. Бешбармак едят сразу. Еще наливают в пиялки булье. Каждому отдельно. Это наше национальное блюдо.
ответить

vitalsonik
Зачем коту такой туалет, когда на улице туалет у них везде. мебель бы в зал купили. А то второй год живёте в пустом доме. А такой туалет для квартир больше идёт. Ну это моё мнение
ответить

alex_berezina90
У казахстанцев потекла слеза при виде вашего беша. Не в обиду, посморите в Ютубе, рецептов много. Это блюдо не только вкусное, но и красиво выкладывается на табак или астау.
ответить

Добавить отзыв, комментарий