Жизнь в уральской глубинке с приходом весны - приходит работа грибница в саду на костре
содержание видео
Дата: 2023-04-27
Похожие видео
Комментарии и отзывы: 14
Елена
здравствуйте молодые люди. Желаю вам всего хорошего, и поэтому хочу вам дать хороший совет - не замораживайте грибы целиком и в сыром виде. Сначала их переберите, соскоблите грязь ножом, с ножек соскоблите верхний слой, порежьте не мелкими кусками, далее нужно вскипятить воду и положить туда грибы и как только закипит вода, сразу же их вытаскивать( то есть бланшировать ). Далее остудить и заморозить. Лучше класть грибы небольшими порциями, чтобы они долго не варились. Ну и переросшие грибы лучше сразу употребить не замораживая. Я тоже живу на Урале, в Свердловской области и много лет собираю всякие грибы. А если приготовить пирожки с капустой и опятами, это тоже очень вкусно ) Это самый правильный способ заморозки грибов
ответить
здравствуйте молодые люди. Желаю вам всего хорошего, и поэтому хочу вам дать хороший совет - не замораживайте грибы целиком и в сыром виде. Сначала их переберите, соскоблите грязь ножом, с ножек соскоблите верхний слой, порежьте не мелкими кусками, далее нужно вскипятить воду и положить туда грибы и как только закипит вода, сразу же их вытаскивать( то есть бланшировать ). Далее остудить и заморозить. Лучше класть грибы небольшими порциями, чтобы они долго не варились. Ну и переросшие грибы лучше сразу употребить не замораживая. Я тоже живу на Урале, в Свердловской области и много лет собираю всякие грибы. А если приготовить пирожки с капустой и опятами, это тоже очень вкусно ) Это самый правильный способ заморозки грибов
ответить
Ирина
Привет, Никита и Катя! Катя а я заморозку с грибами делаю так: грибы помыла, почистила, нарезала. В кастрюльку грибы все сложила и залила водой, с легка посолила, ставим на огонь. как только грибы закипели, варим ещё 3-5 минуты, отключаем огонь, даём отстыть. Потом беру обычные пакетики ( я делаю два пакета, вкладываю друг в друга, для подстраховки) и закладываю туда грибы, немного водички от грибов заливаю. Можно и без водички. И в морозилку. Эта заготовка подойдёт и для грибовницы и для жарёхи с картошкой. Вкус такой же как будто только собрали в лесу. Попробуйте, не пожалеете.
ответить
Привет, Никита и Катя! Катя а я заморозку с грибами делаю так: грибы помыла, почистила, нарезала. В кастрюльку грибы все сложила и залила водой, с легка посолила, ставим на огонь. как только грибы закипели, варим ещё 3-5 минуты, отключаем огонь, даём отстыть. Потом беру обычные пакетики ( я делаю два пакета, вкладываю друг в друга, для подстраховки) и закладываю туда грибы, немного водички от грибов заливаю. Можно и без водички. И в морозилку. Эта заготовка подойдёт и для грибовницы и для жарёхи с картошкой. Вкус такой же как будто только собрали в лесу. Попробуйте, не пожалеете.
ответить
Валентина
Ребята, Никита и Катюша! Понимаю, хозяйство большое, работы по дому хватает, весна набирает обороты. Я к вам с просьбой- Выходите почаще в эфир, так сказать. Несколько дней не вижу вас, скучаю. Вот просто, по человечески, скучаю за вами. Вы настоящие труженики, правильно ведёте хозяйство. Любуюсь вашей природой. Маруська, мышиная охотница. Умничка. Пусть всё ладится и спорится в вашей семье. Удачи вам и здоровья.
ответить
Ребята, Никита и Катюша! Понимаю, хозяйство большое, работы по дому хватает, весна набирает обороты. Я к вам с просьбой- Выходите почаще в эфир, так сказать. Несколько дней не вижу вас, скучаю. Вот просто, по человечески, скучаю за вами. Вы настоящие труженики, правильно ведёте хозяйство. Любуюсь вашей природой. Маруська, мышиная охотница. Умничка. Пусть всё ладится и спорится в вашей семье. Удачи вам и здоровья.
ответить
Милана
Здорово. Пока вы готовили грибницу, я прочуствовала и запах костра, и запах грибов, и даже этот вкус со сметаной Жэка глядя на вас тоже решил прибраться. Маруся малАя еще, игручая всё ваше семейство, и Маруся и Жэка, одним словом: Молодцы! А ещё я вспомнила фильм, и думаю, что не я одна вспомнила Новосельцева из служебный роман как он собирал грибы, почти такие же, как у вас; подберезовики подосиновики подопята
ответить
Здорово. Пока вы готовили грибницу, я прочуствовала и запах костра, и запах грибов, и даже этот вкус со сметаной Жэка глядя на вас тоже решил прибраться. Маруся малАя еще, игручая всё ваше семейство, и Маруся и Жэка, одним словом: Молодцы! А ещё я вспомнила фильм, и думаю, что не я одна вспомнила Новосельцева из служебный роман как он собирал грибы, почти такие же, как у вас; подберезовики подосиновики подопята
ответить
Мама
Опять слюнки текут даже кажется что грибами пахнет! Катюша как всегда на высоте с удивительным блюдом! Вот ребята и к вам тепло подбирается да ещё вместе с полевыми работами. Впрочем как всегда. Мы уже рассаду высаживаем и картошка уже взошла. Маруся какая молодчина мышек таскает а мыши жирнючие! На солнышке и работать веселее и теплее. Здоровья удачи и благополучия!
ответить
Опять слюнки текут даже кажется что грибами пахнет! Катюша как всегда на высоте с удивительным блюдом! Вот ребята и к вам тепло подбирается да ещё вместе с полевыми работами. Впрочем как всегда. Мы уже рассаду высаживаем и картошка уже взошла. Маруся какая молодчина мышек таскает а мыши жирнючие! На солнышке и работать веселее и теплее. Здоровья удачи и благополучия!
ответить
Tanja
Привет из Германии, весна в этом году здесь тоже холодная. Спасибо что показываете, как прекрасно жить на земле, но и трудностей хватает, моя мама всегда говорила, как весной и летом потопаешь, так зимой и полопоешь, моей мамы уже нет, но всегда ее вспоминаю, она очень любила жить на земле. Вам дружной весны и счастья.
ответить
Привет из Германии, весна в этом году здесь тоже холодная. Спасибо что показываете, как прекрасно жить на земле, но и трудностей хватает, моя мама всегда говорила, как весной и летом потопаешь, так зимой и полопоешь, моей мамы уже нет, но всегда ее вспоминаю, она очень любила жить на земле. Вам дружной весны и счастья.
ответить
Татьяна
С удовольствием смотрела вас и думаю правильно вывезти в город из деревни, а городской всё равно не будешь. В душе деревня жить будет. Это я о себе. Я знаю что такое своё хозяйство, огород и работа с весны до глубокой осени. Я живу в городе но в 36 лет потянуло к земле. Живу в Свердловской обл. А вы в каком районе?
ответить
С удовольствием смотрела вас и думаю правильно вывезти в город из деревни, а городской всё равно не будешь. В душе деревня жить будет. Это я о себе. Я знаю что такое своё хозяйство, огород и работа с весны до глубокой осени. Я живу в городе но в 36 лет потянуло к земле. Живу в Свердловской обл. А вы в каком районе?
ответить
John
Никита и Катя! Привет вам с Хабаровска! Смотрим вас с Удовольствием. Уже давно! Такой вопрос: Мы понимаем что у вас хозяйство и каждый час расплонирован. НО! Вы думали о детях? Вы такая классная пара! У вас есть рубрика: ответы на коменты) Можно этот вопрос туда добавить? Всем будет интересно. Спасибо)
ответить
Никита и Катя! Привет вам с Хабаровска! Смотрим вас с Удовольствием. Уже давно! Такой вопрос: Мы понимаем что у вас хозяйство и каждый час расплонирован. НО! Вы думали о детях? Вы такая классная пара! У вас есть рубрика: ответы на коменты) Можно этот вопрос туда добавить? Всем будет интересно. Спасибо)
ответить
Елена
Никита и Катя будьте бдительны и аккуратны, у вас сухостоя много, сейчас на Урале пожары, у вас в деревнях везде все из дерева, полно дров везде и ветер сильно дует, благоприятная обстановка для пожара, ни дай Бог конечно, жалко людей в одну минуту остаются без ничего в одних штанах и футболке.
ответить
Никита и Катя будьте бдительны и аккуратны, у вас сухостоя много, сейчас на Урале пожары, у вас в деревнях везде все из дерева, полно дров везде и ветер сильно дует, благоприятная обстановка для пожара, ни дай Бог конечно, жалко людей в одну минуту остаются без ничего в одних штанах и футболке.
ответить
Людмила
Хорошо когда молодые, полны сил и энергии, желания поработать на славу, вместе бок о бок, это называется семейное счастье! Всего вам самого доброго Катя и Никита! Смотрю и сосед Евгений тоже занимается уборкой территории, но он один, и это плохо, вдвоем веселее получается. Удачи вам!
ответить
Хорошо когда молодые, полны сил и энергии, желания поработать на славу, вместе бок о бок, это называется семейное счастье! Всего вам самого доброго Катя и Никита! Смотрю и сосед Евгений тоже занимается уборкой территории, но он один, и это плохо, вдвоем веселее получается. Удачи вам!
ответить
Надежда
Катя, Никита мне показалось, что у кошечки на правом боку,
Ближе к задней ножке клещ прицепился. Ветром роздуло Шерсть а там шарик как будто. Хорошо если не так, пережиааю, чтобы к вам не пртицепился. Вы настоящие
Хозяева, какое счастье, что вы нашли друг друга!
ответить
Катя, Никита мне показалось, что у кошечки на правом боку,
Ближе к задней ножке клещ прицепился. Ветром роздуло Шерсть а там шарик как будто. Хорошо если не так, пережиааю, чтобы к вам не пртицепился. Вы настоящие
Хозяева, какое счастье, что вы нашли друг друга!
ответить
Любовь
Никита, Катя Здравствуйте! Какие вы трудяги. Все у вас ладиться. Удачи вам. Не обращайте внимания на плохие коменты. Такие не хорошие коменты пишут нытики, которые сами не чего не делают, любят на свё готовое. Сосед ваш, молодец порядок тоже наводит у себя во дворе.
ответить
Никита, Катя Здравствуйте! Какие вы трудяги. Все у вас ладиться. Удачи вам. Не обращайте внимания на плохие коменты. Такие не хорошие коменты пишут нытики, которые сами не чего не делают, любят на свё готовое. Сосед ваш, молодец порядок тоже наводит у себя во дворе.
ответить
Руфина
Здравствуйте, Никита и Катюша, как вас приятно увидеть, давно не виделись тоже работа на огороде и уборка, Вы настоящие профессионалы всё у вас кипит работа ну просто радуешься что у нас ещё есть такая рабочая сила, Молодцы всё кругом чисто в доме и на улице.
ответить
Здравствуйте, Никита и Катюша, как вас приятно увидеть, давно не виделись тоже работа на огороде и уборка, Вы настоящие профессионалы всё у вас кипит работа ну просто радуешься что у нас ещё есть такая рабочая сила, Молодцы всё кругом чисто в доме и на улице.
ответить
Ирина
почему Катя плохо чистит картошку смотрю на картофель а он не только грязный но и с глазками и какой то не чистый. неприятно есть наверное такой. картофель нужно помыть почистить и класть в воду чтобы он не чернел и чистить лучше остаются глазки!
ответить
почему Катя плохо чистит картошку смотрю на картофель а он не только грязный но и с глазками и какой то не чистый. неприятно есть наверное такой. картофель нужно помыть почистить и класть в воду чтобы он не чернел и чистить лучше остаются глазки!
ответить
Добавить отзыв, комментарий
Другие видео канала
