user-xz4wo6zd7r
Катюша, чтобы лук дал сок, сначала можно его помять немного с солью, а потом смешивать с подсоленным фаршем и специями. И ещё, укладывать мантышки лучше пореже, так они не слипнутся, потом, когда они сварятся их надо снимать поштучно, аккуратно, так весь сок остаётся целым и его можно выпить. Никита молодец, правильно ест мантЫ, руками, так самый смак! Вилкой манты есть прямо преступление! Любимые мантышки! Ну, а форма, это как тебе нравится. А, и ещё, мантышки лучше есть не со сметаной, а с простоквашей, так менее жирно!
ответить

user-ts5sp7jz7w
В Красноуфимском районе лесную клубнику называют ещё - крупленика. Она и правда совсем отличается от земляники по вкусу, более сладкая, что ли. Мы её в детстве прям горстями ели и с листочками даже. Привет Вам с Кубани, от бывших уральцев. А яблоки кстати, я считаю на Урале более вкусные и ароматные, чем южные. Видимо более суровые условия произрастания, и дают этот необыкновенный аромат. Мира и счастья Вашему дому, крепкого здоровья!
ответить

kollok-mx6yw
Когда-то мой свекор говорил, если бы люди не ели, то и работы в деревне не было бы. А так: работа в огороде и в поле - на еду себе и животным, животные - на еду себе и на продажу, чтобы купить орудия обработки земли, которая дает еду людям и животным, а также новых животных на еду и продажу. И так по вечному кругу. Где уж тут книги почитать или подумать о смысле жизни. Все интересы вокруг желудка. А ребята хорошие, трудяжки.
ответить

user-vo9bx1mv1q
Здравствуйте Никита и Катерина. Земляника лесная, самая вкусная ягода. У всех конечно вкусы разные, ну и конечно насчёт лета и зимы. Я люблю больше зиму, хорошо когда идёт снег, а ты сидишь поглядываешь в окно, чай или кофе горячий пьёшь. Так хорошо и тепло, а вот летом спрятаться от жары некуда, особенно в благоустроенной квартире. Ужас в этом году, дождей почти не было, тополя все повысыхали. Для меня зима лучше.
ответить

zaimka_na_urale
На счет ягод все правильно, земляника ягода луговая а клубника нет. Луговая земляника очень сладкая и ароматная, любит солнце и тепло. Я выросла на таких ягод, черемуху собирали ведрами, сушили и через сясорубку пару раз перекручивали и пекли пироги и так же калину когда мороз ее ударит ох тоже пироги оболдеть. Сейчас оет как 30 живу на юге а тут не растет черемуха а так охото ее покушать
ответить

zaimka_na_urale
Ребята вы молодцы! Труженики Спасибо вам за прикрасные ролики. Катюша тебе совет на шеи мантры, прежде чем ложить манты в мантышнецу, чтобы они не рвались, ты донышко макетов скачивай постным маслом и манты будут целенькие, а если поедиш в город то в хозяйственном магазине спроси специальные бумагу--салфетки, которая стелиться на дно мантышнецу, чтобы манты не прилетали.
ответить

degelen1520
Очень вас люблю смотреть, уважаю вас! Молодцы, что вы не опускаетесь до уровня , максимально хороших людей ’, свою жизнь показываете, природу, свои занятия А таких соседских захватчиков гоните их в шею, провокаторы, смутьяны! Не люблю таких людей, которые считают себя умнее и хитрее других! Смотрела и дальше буду смотреть вас Огромный привет с Кубани
ответить

user-cr5vv1sw2i
Здравствуйте Катюша и Никита. Приятно видеть вас прекрасная семья. Вы очень большие трудоголики. Невозможно оторваться смотреть как Катюша готовит, а какие замечательные заготовки на зиму, умничка Катенька! Природа у вас просто заглядение! Счастья вам прекрасная семья, крепкого здоровья и обязательно Божьей помощи! Республика Беларусь, город Гродно.
ответить

user-cc9xm1hk4b
Здравствуйте Катюша и Никита, приятного аппетита Вам! Манты получились на славу! Вы трудитесь, почему бы Вам не вкусно покушать, это Ваши труды. Катя очень красиво смотрятся помидорчики в банках, будем закатывать по Вашему рецепту. Спасибо! Ой! Хрюндели очень много едят, Никита тебе работы хватает. Всего Вам хорошего, удачи во всем. Пока, пока!
ответить

zaimka_na_urale
Привет ребята! Смотрю все ваши ролики, очень вы мне нравитесь. Живу в Нижегородской области, тоже собираем землянику и клубнику лугововую всё как у вас, обе ягоды по своему вкусные. А я родилась на Дальнем Востоке на севере, там тоже очень вкусные ягоды: морошка, жимолость, княженика, а шикша какая вкусняшка!
ответить

Лика-30
Конечно, для вас лето короткое, начинается позже и заканчивается рано, неуспеваете насладится! И тем не менее все времена года у вас сказочные, завораживает, лес, река, даже небо красивое по своему, расвет, закат, замечательно! Катюша, ты просто хорошая хозяйка, Никите повезло, у вас все гармонично, молодцы!
ответить

user-nx6qj7dd6p
Да кто жил в деревне смотришь ностальгия Только если разумно вести хозяйство не тратить зря время на работу ручную есть для этого техника Главное чтоб не подвело здоровье поэтому надо на всякий случай купить квартиру в городе правильно распределять доход иметь подушку безопасности
ответить

zaimka_na_urale
Ребята добрый день, Катюша тебе очень идет цвет этого передника, а манты твои под журчащий говор Никиты просто класс, мне очень нравится когда Никита что-то рассказывает, у него такой спокойный говор просто прелесть. Удачи вам на заимке и не только. Привет из Латвии.
ответить

user-jr2ed7go6n
Катюша, Денис Добрый день мои хорошие ! Бросила вязание своих кружков и учупенькалась смотрю вас. Спасибо Катюша за рецепт помидовов Армянчики вроде пикантные и очень вкусные. Здоровья вам всем крепкого крепкого дедуля бабуле ну вообщем всем родным и близким!
ответить

user-rg4sw8re3q
Не понимаю людей. Ну живут они как хотят, никого не трогают, нравится смотрите, нет пропустите. Чего к ним придираться то, я сама так жила как они пока молодые были за все хватались, а щас все. Только любуюсь никитой и катей, редкая молодежь. Счастья им
ответить

user-vx6rh8is9m
Так здорово у вас там! По детству настальгия одолевает, хотя у нас такого количества скота и свиней не было, но держали; корову и ежегодный приплод на мясо или на сдачу, т. е. 2 головы и 2 х свиней, одного кололи к ноябрьским, а второго в марте к пасхе.
ответить

user-si2wg8cl4y
Ребята, вы Молодцы и друг друга дополняете. Руки у вас золотые и ваши родители вами гордятся. Катюша замечательно печёт, готовит и ещё умеет делать заготовки. Какие овощи вырастают. Желаю вам всего самого наилучшего и пусть мечты сбываются.
ответить

user-gw5fs3nd5t
Как говорят, за хорошим мужем и свинка господина, Катя тоже трудолюбивая девушка, но всё равно всё зависит от мужчины, как поведет корабль, он на все руки мастер, спокойный, хозяйственный, за мужем точно, молодец Никита, всем бы таких мужчин
ответить

user-ny5mu4yc5x
Я бы пожил, деревне, но блин убивать тех, каво вырастил не могу, мне жалко, видимо страх, ну не могу смотреть как разделывают свинью, кур и коров, один раз уведел, и на всю жизнь. Не хочу чтоб дети каторые живут в деревнях не видели это
ответить

zaimka_na_urale
Нужно мант каждый макать в масло и потом укладывать в варку. Тогда они там не прилипнут. Тоже раньше только мазала формы. Потом у кого то увидела и так теперь делаю. Вобщем век живи век учись. Попробуй Катя. Увидиш сразу разницу.
ответить

Добавить отзыв, комментарий