Когда возникла кулинарная критика? Что содержали в себе первые выпуски -Альманаха Гурманов-? Как в трудах первых кулинарных критиков сочетались идеи по этикету и устройству общества? Об этом рассказывает кандидат филологических наук Вера Мильчина Дата: 2022-05-15
