ТранспортМодаРецептыБлогиОхотаПутешествияСпортВесельеСвоими РукамиITЗнания
Мини-Игры
x

x
zakruti.com » ru » Рецепты Блюд » Алекс и Милана
КОНФЕТЫ ТРЮФЕЛЬ В КОРПУСЕ АССОРТИ ТРОПИК МАЛИНА РОМ

КОНФЕТЫ ТРЮФЕЛЬ В КОРПУСЕ АССОРТИ ТРОПИК МАЛИНА РОМ

VKTwitterOK

содержание видео

Рейтинг: 4; Голоса: 5
КОНФЕТЫ ТРЮФЕЛЬ В КОРПУСЕ АССОРТИ ТРОПИК МАЛИНА РОМ Tatyana Orekhova: Шикарные конфеты С жидкой начинкой тоже очень интересно Милана, а может быть еще на сырные конфеты замахнемся? Хотелось бы дома под вашим руководством и такие приготовить. Милана, скажите, пожалуйста, что это за форма, в которой вы делали открытые конфеты с фисташковым пралине? Не могу найти из в ВТК. Что это за фирма из производит. Спасибо
Дата: 2019-10-30

Комментарии и отзывы: 9


Миланочка, какая ты умница, юморная, прошу делай видео почаще. Не вырезайте ваши, ляпы, это очень прикольно. Я хочу тебя попросить, приготовь пожалуйста дрожжевой сладкий пирог с заварным кремом. Ну ни как не получается. Жду ваши сумасшедшие шедевры.
ответить

Миланочка, какая ты умница, юморная, прошу делай видео почаще. Не вырезайте ваши, ляпы, это очень прикольно. Я хочу тебя попросить, приготовь пожалуйста дрожжевой сладкий пирог с заварным кремом. Ну ни как не получается. Жду ваши сумасшедшие шедевры.
ответить

Очень жду видео про вашу кофейню. Очень мечтаю о своей, но у нас в Германии все не так то просто. Было бы очень интересно посмотреть/ послушать о том как вы пришли к этому и с чего начинали. Может в вашей новой рубрике интервью за завтраком?
ответить

Милана, добрый день И всё - таки подскажите, пожалуйста, сколько у вас провела трюфельная масса в холодильнике? Вы сказали несколько часов, но просто на сколько ориентироваться два, три, семь, ночь)
ответить

Миланочка, спасибо за рецепты) Возник вопрос. Делала трюфели, заготовки из холодильника покрывала темперированным шоколадом, но потом шоколад лопался и ганаш протекал. Как бороться с этой проблемой?
ответить

Все делала по рецепту. Классический трюфель из темного шоколада получился, а вот ганаш малиновый и из манго жидкий, не схватывается, скатать конфетки так и не получилось. В чем причина?
ответить

Ничево не получилось, просто перевод шоколада. 150 гр. сливок на 200гр шоколада очень много. Второй день в холодильнику но скатать невозможно. Зачем давать не рабочие рецепты?
ответить

У нас в ближайшем будущем намечается поездка в Москву и мы с семьёй с удовольствием посетим ваше кафе или хотя бы отведаем ваших десертов. Вы работаете по пред заказу?
ответить

Надо просто красиво отсадить трюфели, охладить и аккуратно обсыпать какао или покрыть шоколадом, и не надо катать эти шарики. Конусы смотрятся красивее.
ответить
Добавить отзыв, комментарий






Другие видео канала