ТранспортМодаРецептыБлогиОхотаПутешествияСпортВесельеСвоими РукамиITЗнания
Мини-Игры
x

x
zakruti.com » ru » Рецепты Блюд » Алекс и Милана
Хлеб на закваске бездрожжевой! Изумительный вкус

Хлеб на закваске бездрожжевой! Изумительный вкус

VKTwitterOK

содержание видео

Рейтинг: 4.5; Голоса: 2
Хлеб на закваске бездрожжевой! Изумительный вкус Лидия: Вот и хлебушек! Закваска выращивается, только первая неделя. И книжку Домашняя пекарня купила, и корзинки из ратанга есть, увлекаюсь хлебопечение. А следить за закваской не трудно, подкармливать в одно и то же время, например я подкармливаю утром. Спасибо, что рассказали так хорошо про выращивание закваски и выпечку хлебушка!
Дата: 2020-04-14

Комментарии и отзывы: 9


Очередной раз убеждаюсь, человек должен заниматься своим любимым делом которому он будет отдаваться так чувственно и ответственно, так как ты Миланочка отдаёшься своим 'произведениям искусства' по другому я не назову. Умничка! Так держать!
ответить

Если вы одиноки, замесите закваску. Будете её кормить, заботиться, разговаривать, узнаете её характер, ну а в праздники будете вместе КВАСИТЬ! А после и она вас накормит безумно ароматным, хрустящим и незабываемо вкусным хлебом.
ответить

Привет! Как понять что закваска умерла? Можно ли её реанимировать? У меня она была активная, много пузырей первый этап, потом упала активность ( сейчас последний день перед хлебом, в она жидкая какой температурный режим ей нужен?
ответить

Милана, д. д, скажите, пжт, какими кондитерскими весами Вы пользуетесь, если, можно, покажите их в кадре, не могу найти достойные, если Вас не затруднит - посоветуйте. Заранее спасибо.
ответить

Миланочка, Благодарю тебя от всей души за это тёплое душевное видео! Я жду заквасочку свою на ржаной цельнозерновой муке! В субботу буду печь хлеб, Краффины и яйца красить!
ответить

Вас слушать одно удовольствие) спасибо вам большое, вместе с вашими видео выращиваю закваску, сегодня уже 14 день! Очень интересно узнать и про хлебушек из другой муки.
ответить

Как или в чём вы храните хлеб после выпекания более недели? Я имею ввиду в холодильнике, в хлопковом полотенце, в пакете, в контейнере? Буду очень благодарна за ответ
ответить

Хлебушек получился изумительный Но где же батон? Ещё очень ждала инструкции по закваске. Можно ли готовить с той части которую вы выкидывать советуете?
ответить

подскажите, этот же рецепт подходит для любой муки? Дозировка и пропорции. Есть ли какие - то особенности для приготовления из ржаной муки?
ответить
Добавить отзыв, комментарий






Другие видео канала