
Булочки с начинкой - тесто вкусное и замес интересный
содержание видео
Дата: 2019-07-20
Комментарии и отзывы: 10
Ирина Ирина
Спасибо за рецепт. Интересный и лёгкий. Наверное, и с балычком из рыбы будет, как думаете? Хотелось бы обратить ваше внимание на терминологию. То, что вы называете опарой, таковой не является: это просто активация дрожжей. Опара - это несколько другое: дрожжи разводят в теплой воде (или молоке, добавляют ТРЕТЬ муки от необходимого количества в рецепте, немного сахара и оставляют опару бродить на ПОЛЧАСА или ЧАС. Опара ДОЛЖНА БРОДИТЬ С ТРЕТЬЕЙ ЧАСТЬЮ МУКИ НЕ МЕНЕЕ ПОЛУЧАСА, а лучше, если час.
ответить
Спасибо за рецепт. Интересный и лёгкий. Наверное, и с балычком из рыбы будет, как думаете? Хотелось бы обратить ваше внимание на терминологию. То, что вы называете опарой, таковой не является: это просто активация дрожжей. Опара - это несколько другое: дрожжи разводят в теплой воде (или молоке, добавляют ТРЕТЬ муки от необходимого количества в рецепте, немного сахара и оставляют опару бродить на ПОЛЧАСА или ЧАС. Опара ДОЛЖНА БРОДИТЬ С ТРЕТЬЕЙ ЧАСТЬЮ МУКИ НЕ МЕНЕЕ ПОЛУЧАСА, а лучше, если час.
ответить
Валентина Муравьёва
Александр, сердечно благодарю за Ваше поучительное видео. Всегда, когда смотрю ваше видел поражаюсь, как все просто и когда сделаешь вкусно. Вы большой молодец. Слушаешь Вам на одном дыхании.
ответить
Александр, сердечно благодарю за Ваше поучительное видео. Всегда, когда смотрю ваше видел поражаюсь, как все просто и когда сделаешь вкусно. Вы большой молодец. Слушаешь Вам на одном дыхании.
ответить
Mali Muka
Спасибо за рецепт. Но, для меня это слишком( лишний вес, после удаление щитовидки- борюсь. И не смотря на все это не могу не попробовать. Иногда можно нарушать. Слишком аппетитно. Пошла готовить.
ответить
Спасибо за рецепт. Но, для меня это слишком( лишний вес, после удаление щитовидки- борюсь. И не смотря на все это не могу не попробовать. Иногда можно нарушать. Слишком аппетитно. Пошла готовить.
ответить
Natalya Panina
Привет Сашаспасибо. и вам хороших выходныхбулочки ну просто куколки румяныену надо жекакая красота и есть их жалко дажесуперский рецепт. ещё раз спасибо удачи на кухне и хорошего дня
ответить
Привет Сашаспасибо. и вам хороших выходныхбулочки ну просто куколки румяныену надо жекакая красота и есть их жалко дажесуперский рецепт. ещё раз спасибо удачи на кухне и хорошего дня
ответить
Татьяна Данилова
Мама дорогая, рецепт отличный)На мою семью пропорции надо увеличить в десять раз, иначе не стОит и затевать дело. Спасибо)
ответить
Мама дорогая, рецепт отличный)На мою семью пропорции надо увеличить в десять раз, иначе не стОит и затевать дело. Спасибо)
ответить
Ирина Кононец
Доброе утроАлександр, вы как всегда на высоте. Ваша выпечка всегда радует, у вас всегда что то новенькое. Спасибо вам
ответить
Доброе утроАлександр, вы как всегда на высоте. Ваша выпечка всегда радует, у вас всегда что то новенькое. Спасибо вам
ответить
зимняя зима
Надрез удобнее делать ножницами. Просто сверху сделать надрез и переворачивать булочку не нужно. )
ответить
Надрез удобнее делать ножницами. Просто сверху сделать надрез и переворачивать булочку не нужно. )
ответить
АЛЕКСЕЙ ФЁДОРОВ
Сбегать, что ли. к Вам, перекусить. Классно и очень апетитно, Спасибо. Александр. Елена.
ответить
Сбегать, что ли. к Вам, перекусить. Классно и очень апетитно, Спасибо. Александр. Елена.
ответить
Оксана Селютина
Если утро началось со слов, Мама дорогая, значит день удасться, Александр так держать
ответить
Если утро началось со слов, Мама дорогая, значит день удасться, Александр так держать
ответить
Cooking Day
Вот как у вас так залипательно снимать получается) Смотрел не отрываясь до последней секунды.
ответить
Вот как у вас так залипательно снимать получается) Смотрел не отрываясь до последней секунды.
ответить
Добавить отзыв, комментарий
Другие видео канала















