ТранспортМодаРецептыБлогиОхотаПутешествияСпортВесельеСвоими РукамиITЗнания
Мини-Игры
x

x
zakruti.com » ru » Рецепты Блюд » Другая Кухня
Булочки с начинкой -  тесто вкусное и замес интересный

Булочки с начинкой - тесто вкусное и замес интересный

VKTwitterOK

содержание видео

Рейтинг: 4; Голоса: 2
Еще один классный способ, как спрятать начинку в булочку Тесто вкусное и замес интересный, с кипятком. Начинка вообще шикарная, так бы съел Смотрите и пеките вместе с нами, будет вкусно Рецепт: тесто: мука 275 гр сахар 25 гр молоко 110 мл сливочное масло 25 гр вода (горячая) 25-40 мл соль щепотка дрожжи прессованные 3 гр яйцо 1 шт начинка: копченный балык 100 гр сливочное масло 30 гр зеленый лук желток для смазки Recipe: dough: flour 275 gr sugar 25 gr milk 110 ml butter 25 gr water (hot) 25-40 ml salt pinch pressed yeast 3 grams egg 1 pc filling: smoked balyk 100 gr butter 30 g green onions yolk for lubrication
Дата: 2019-07-20

Комментарии и отзывы: 10


Спасибо за рецепт. Интересный и лёгкий. Наверное, и с балычком из рыбы будет, как думаете? Хотелось бы обратить ваше внимание на терминологию. То, что вы называете опарой, таковой не является: это просто активация дрожжей. Опара - это несколько другое: дрожжи разводят в теплой воде (или молоке, добавляют ТРЕТЬ муки от необходимого количества в рецепте, немного сахара и оставляют опару бродить на ПОЛЧАСА или ЧАС. Опара ДОЛЖНА БРОДИТЬ С ТРЕТЬЕЙ ЧАСТЬЮ МУКИ НЕ МЕНЕЕ ПОЛУЧАСА, а лучше, если час.
ответить

Александр, сердечно благодарю за Ваше поучительное видео. Всегда, когда смотрю ваше видел поражаюсь, как все просто и когда сделаешь вкусно. Вы большой молодец. Слушаешь Вам на одном дыхании.
ответить

Спасибо за рецепт. Но, для меня это слишком( лишний вес, после удаление щитовидки- борюсь. И не смотря на все это не могу не попробовать. Иногда можно нарушать. Слишком аппетитно. Пошла готовить.
ответить

Привет Сашаспасибо. и вам хороших выходныхбулочки ну просто куколки румяныену надо жекакая красота и есть их жалко дажесуперский рецепт. ещё раз спасибо удачи на кухне и хорошего дня
ответить

Мама дорогая, рецепт отличный)На мою семью пропорции надо увеличить в десять раз, иначе не стОит и затевать дело. Спасибо)
ответить

Доброе утроАлександр, вы как всегда на высоте. Ваша выпечка всегда радует, у вас всегда что то новенькое. Спасибо вам
ответить

Надрез удобнее делать ножницами. Просто сверху сделать надрез и переворачивать булочку не нужно. )
ответить

Сбегать, что ли. к Вам, перекусить. Классно и очень апетитно, Спасибо. Александр. Елена.
ответить

Если утро началось со слов, Мама дорогая, значит день удасться, Александр так держать
ответить

Вот как у вас так залипательно снимать получается) Смотрел не отрываясь до последней секунды.
ответить
Добавить отзыв, комментарий






Другие видео канала