Хорошенько заварите муку маслом и получите мега слоеный хлеб
содержание видео
Дата: 2019-06-30
Похожие видео
Комментарии и отзывы: 10
Minho Choi
Валерия, есть способ, когда раскатав тесто очень тоненьким слоем и смазав этот пласт маслом любым, потом посыпав то ли молотыми орехами, то ли кунжутом, без разницы тут, вы сворачиваете его в жгут. Потом этот жгут закрутить в улиточку и еще раз раскатать и тогда уже в духовочку и выпекате также, как и в вашем рецепте, тоже слоёв много и они тоненькие очень, как лепестки и вкусно, можно кунжут заменить на ореховую траву, будет ароматно к тому же)
ответить
Валерия, есть способ, когда раскатав тесто очень тоненьким слоем и смазав этот пласт маслом любым, потом посыпав то ли молотыми орехами, то ли кунжутом, без разницы тут, вы сворачиваете его в жгут. Потом этот жгут закрутить в улиточку и еще раз раскатать и тогда уже в духовочку и выпекате также, как и в вашем рецепте, тоже слоёв много и они тоненькие очень, как лепестки и вкусно, можно кунжут заменить на ореховую траву, будет ароматно к тому же)
ответить
Мейли Мирзо
Добрый вечер всем и хозяюшке я случайно увидела ваше видео и мне очень понравился ваш рецепт очень похож на нашу узбекскую солёную лепешку патир называется. Начинку можно сделать из репчатого лука с добавлением всякими пряностями, тыкву можно вариантов много. Но с заварным тестом в первый раз вижу зато слоёв то как много. да век живи век учись спасибо огромное за видео прекрасной хозяюшке
ответить
Добрый вечер всем и хозяюшке я случайно увидела ваше видео и мне очень понравился ваш рецепт очень похож на нашу узбекскую солёную лепешку патир называется. Начинку можно сделать из репчатого лука с добавлением всякими пряностями, тыкву можно вариантов много. Но с заварным тестом в первый раз вижу зато слоёв то как много. да век живи век учись спасибо огромное за видео прекрасной хозяюшке
ответить
Марина Потейкова
Лерочка, добрый день Как и всегда, РЕСПЕКТ за рецепт Про обжарить муку - хорошее дополнение, думаю, что имеет смысл попробовать приготовить именно в таком варианте. А ещё позволю Вам посоветовать слегка обжарить кунжут, тогда его вкус более приятный и насыщенный. Вам желаю благодарных подписчиков, удачных рецептов и благополучия в семье
ответить
Лерочка, добрый день Как и всегда, РЕСПЕКТ за рецепт Про обжарить муку - хорошее дополнение, думаю, что имеет смысл попробовать приготовить именно в таком варианте. А ещё позволю Вам посоветовать слегка обжарить кунжут, тогда его вкус более приятный и насыщенный. Вам желаю благодарных подписчиков, удачных рецептов и благополучия в семье
ответить
Нелли Басак
спасибо за рецепт, очень оригинально в растительное масло для вкуса можно добавить сливочное, а посыпать сахором с орехами молотыми и чернослив с курагой мелко порезаными ( вместо лука) будет слабкая лиешка, попробуйте и снимите, а мы посмотрим, спасибо за такую красоту, ссылку на китайский ролик скинте.
ответить
спасибо за рецепт, очень оригинально в растительное масло для вкуса можно добавить сливочное, а посыпать сахором с орехами молотыми и чернослив с курагой мелко порезаными ( вместо лука) будет слабкая лиешка, попробуйте и снимите, а мы посмотрим, спасибо за такую красоту, ссылку на китайский ролик скинте.
ответить
Гюльнара Рагимова
У меня холестерин повышенный, хотя я вообще масла и жиры почти не употребляю. Организм сам вырабатывает большй процент холестерина. Любуюсь тортиками, пахлавой, итд. А рецепт хороший. Моя бабушка туда тертый сыр добавляла с зеленым лучком и разной зеленью. Но не много, чтоб слои сохранить.
ответить
У меня холестерин повышенный, хотя я вообще масла и жиры почти не употребляю. Организм сам вырабатывает большй процент холестерина. Любуюсь тортиками, пахлавой, итд. А рецепт хороший. Моя бабушка туда тертый сыр добавляла с зеленым лучком и разной зеленью. Но не много, чтоб слои сохранить.
ответить
Тамила Тамилла
Скоро появится молодая крапива, можно обжарить лук до золотистого цвета и потушить с молодой нашинковоной крапивой, соль, перец по вкусу и добавить рубленный грецкий орех, эту начинку используют для кутабов. Вкусно и полезно. Спасибо за рецепт, а вариантов начинок много. Будем пробовать.
ответить
Скоро появится молодая крапива, можно обжарить лук до золотистого цвета и потушить с молодой нашинковоной крапивой, соль, перец по вкусу и добавить рубленный грецкий орех, эту начинку используют для кутабов. Вкусно и полезно. Спасибо за рецепт, а вариантов начинок много. Будем пробовать.
ответить
Наталья Резенова
Сколько начинок в комментариях насоветовалиНужно попробоватьВ свою очередь хочу порекомендовать такие лепешки с сушеным луком. Я делаю с ним луковые булки и крекеры. Посушила мелкий лук в сушилке по рекомендации одной чудесной девушки с другого канала и пользуюсь с удовольствием.
ответить
Сколько начинок в комментариях насоветовалиНужно попробоватьВ свою очередь хочу порекомендовать такие лепешки с сушеным луком. Я делаю с ним луковые булки и крекеры. Посушила мелкий лук в сушилке по рекомендации одной чудесной девушки с другого канала и пользуюсь с удовольствием.
ответить
Narine Manukian
Я делаю другой чуть рецепт. Тесто пресное как на пельмени, но без яйца. (не хочу лишних дрожжей. Промазка - масло, лук зеленый и чуть соли. Я думаю что мука после прокаливания(жарки) не заварится. Вашу промазку попробую. Если кто сделает дайте знать как плучилось. Спасибо Удачи
ответить
Я делаю другой чуть рецепт. Тесто пресное как на пельмени, но без яйца. (не хочу лишних дрожжей. Промазка - масло, лук зеленый и чуть соли. Я думаю что мука после прокаливания(жарки) не заварится. Вашу промазку попробую. Если кто сделает дайте знать как плучилось. Спасибо Удачи
ответить
FAIRY TAIL
здравствуй лера увас всегда очень вкусно я по нации дунганка имы делаем такой хлеб всегда можно ещё исладкийй иеще разрезать тесто маленькими кусочками и полчится как пироженки и ещй можно внутри еще сухофрукты сладкие олжить тоже вкусно желаю удачи вам вы супер
ответить
здравствуй лера увас всегда очень вкусно я по нации дунганка имы делаем такой хлеб всегда можно ещё исладкийй иеще разрезать тесто маленькими кусочками и полчится как пироженки и ещй можно внутри еще сухофрукты сладкие олжить тоже вкусно желаю удачи вам вы супер
ответить
Hadisht Azimova
Присоединяюсь к мнению предыдущего ткомментатора, лепёшка получилась бы намного выше, мягче и пышнее, если бы ей дать расстояться, и уже выпекать со спокойной совестью, и яйцом смазать после повторного подъёма, как обычно выпекаем пирог сдобный
ответить
Присоединяюсь к мнению предыдущего ткомментатора, лепёшка получилась бы намного выше, мягче и пышнее, если бы ей дать расстояться, и уже выпекать со спокойной совестью, и яйцом смазать после повторного подъёма, как обычно выпекаем пирог сдобный
ответить
Добавить отзыв, комментарий
Другие видео канала
