ТранспортМодаРецептыБлогиОхотаПутешествияСпортВесельеСвоими РукамиITЗнания
Мини-Игры
x

x
zakruti.com » ru » Кулинарные Рецепты - Еда » Люда Изи Кук
БЛИНЫ С ДЫРОЧКАМИ Забавные новые БЛИНЫ на МАСЛЕНИЦУ с пузырьками Рецепт БЛИНОВ марокканские блины

БЛИНЫ С ДЫРОЧКАМИ Забавные новые БЛИНЫ на МАСЛЕНИЦУ с пузырьками Рецепт БЛИНОВ марокканские блины

VKTwitterOK

содержание видео

Рейтинг: 4.0; Голоса: 1
БЛИНЫ С ДЫРОЧКАМИ Забавные новые БЛИНЫ на МАСЛЕНИЦУ с пузырьками Рецепт БЛИНОВ марокканские блины ТИМУ: Люда, у вас всегда замечательные рецепты, но каждый раз взвешивать продукты очень неудобно, было бы хорошо если бы всё измерялось об'ёмами. На многие рецепты у меня есть мерочки-стаканчики разного размера, пронумерованные. Я стараюсь все рецепты записывать подстраивая под них, очень удобно.
Всегда можно подобрать стаканчик по весу продукта(манки, муки и др) или сделать обрезав пластиковый. Например обрезать большой пластиковый стакан насыпав в него взвешенную по рецепту манку, в следующий раз уже можно просто насыпать в готовую мерку.

Дата: 2021-03-12

Комментарии и отзывы: 9


В Лівані ці млинці називають атаєв, тут ними пригощають на свято Святої Варвари (Барбара, але обов'язково з начинкою(перетерті горіхи з цукром, у цьому випадку млинець защиплюють як вареник, або вершково-сирнаашта, у цьому варіанті млинець защиплюють не докінця, щоб було видно білу начинку і присипають її подрібненими фісташками)Начинку кладуть на незапечену сторону млинця, тому він легко защиплюється. Коли пригощають приливають цукровим сіропом.
ответить

Такие атаиф размером поменьше начиняют молотыми грецкими орехами с сахаром. Выкладывают её на непропеченную сторону, края прижимают и они прекрасно склеиваются. Поливают мёдом или сиропом. Спасибо за рецепт! Всегда покупала их в магазине, только сама начиняла. Попробую всё сделать сама
ответить

Для тех, кто будет печь такие блины в первый раз, делюсь опытом.
Первое условие - печь надо сразу же после 15 минут подхода теста. Не прозевать!
Второе - Постоянно мешать тесто, чтобы не образовывалась шапка. Если допустить шапку, то на сковороде будут одни бугры: вкусно, но некрасиво.

ответить

Мне очень понравились) Если их ни чем не поливать, то похожи просто на хлеб) Мы их едим с первым (вместо хлеба, так же любим с чаем) Полностью промазываем джемом или сиропом поливаем и наслаждаемся)
ответить

Людочка, если вместо воды использовать молоко и прессованные дрожжи, получатся такие блинчики? И в некоторых рецептах используется только манка, без муки. Как лучше- с мукой или без муки?
ответить

Блины просто красавицы, настоящие, очень аппетиные, Люда Вы очень талантливая хозяюшка, ценю Ваш труд. Благодарю у Вас очень много рецептов по выпечке все, на оценку и от
ответить

Спасибо за отменный рецепт, сегодня приготовила на завтрак. Семья ела с тертым сыром(присыпала во время жарки, со сливово-шоколадным вареньем, с медом. Объеденье!
ответить

Только что попробовал приготовить. Очень вкусные и нежные лепёшки. Если перевернуть и пропечь с другой стороны тоже вкусно получается.
Спасибо за рецепт!

ответить

Доброе время суток, Людмила! Только что испекли такие блины, по Вашему совету кушали с медом. Необыкновенные, вкуууусные! Спасибо за рецепт!
ответить
Добавить отзыв, комментарий






Другие видео канала