ТранспортМодаРецептыБлогиОхотаПутешествияСпортВесельеСвоими РукамиITЗнания
Мини-Игры
x

x
zakruti.com » ru » Кулинарные Рецепты - Еда » Люда Изи Кук
Красивый капустный пирог воздушное тесто и очень много начинки

Красивый капустный пирог воздушное тесто и очень много начинки

VKTwitterOK

содержание видео

Рейтинг: 4.5; Голоса: 2
Пирог с капустой мой фирменный рецепт на воздушном дрожжевом тесте. Сегодня хочу поделиться с вами моим фирменным рецептом очень вкусного и красивого пирога с капустой. Готовлю его на очень простом дрожжевом тесте с сочной капустной начинкой с яйцами. Он выглядит как каравай, воздушный, очень мягкое тесто и много начинки. Я готовила этот пирог именно так как я люблю, чтобы тесто было не так много, а много начинки. Как же это вкусно, аромат просто потрясающий. Пирог смотрится очень эффектно, я уверена он украсит любой праздничный стол и на День рождения и на Новый год и вообще на любой праздник. Обязательно пеку его на праздничный стол. Он невероятно вкусный. Рекомендую приготовить и попробовать. Ингредиенты: Форма 28 см Тесто: Все ингредиенты комнатной температуры Мука. 500 г + 20 г дополнительно Молоко (около 38 градусов. 300 мл Дрожжи сухие. 8 г Сахар. 10 г Соль. 5 г Яйцо (крупное). 1 шт. Сливочное масло. 50 г Начинка: Капуста. 600 г Морковь. 280 г Лук репчатый. 250 г Сливочное масло. 25 г Растительное масло. Соль и черный перец. по вкусу Сушеный чеснок. 1 ч. л. Яйца отварные. 4 шт. Для смазки теста: Яичный желток. 1 шт. Молоко. 1 ст. л. Кунжут. по желанию Сливочное масло. 10-15 г Выпекать при температуре 180 градусов Цельсия 30-40 минут
Дата: 2021-10-20

Комментарии и отзывы: 4


Людмила, здравствуйте! Как же я люблю пироги с капустой. Готовлю их в разных вариантах - - 1 вариант: туш капуста, много жарен. соломкой лука, обязательно на слив масле и отварной рыбой. 2 вариант капуста с грибами, 3 вариант капуста с яйцом и зел луком, 4 вариант капуста с фаршем.
Но вот тесто. Я никак не могу найти то тесто, которое нам приносила сотрудница на своИ дни рождения. Она каждый год на свой д р заказывала в кафе пирог с капустой. Огромный, ароматный, воздушный, румяный. Оооочеееень вкусный! Мечтаю добиться таких результатов. Попробую ваше тесто, а вдруг оно самое) Спасибо вам, за вашу душевность, за ваши труды.

ответить

Как я люблю Ваши замечательные рецепты. Рецепт - супер! Обязательно испеку. Спасибо! Радости! Удачи!
ответить

Обязательно приготовлю. Тоже люблю пироги с капустой. Понравилось украшение. Спасибо.
ответить

Обезательно на выходные приготовлю этот пирог, спасибо
ответить
Добавить отзыв, комментарий






Другие видео канала