ТранспортМодаРецептыБлогиОхотаПутешествияСпортВесельеСвоими РукамиITЗнания
Мини-Игры
x

x
zakruti.com » ru » Рецепты Блюд » Готовим Дома с Оксаной Пашко
Как приготовить КАПКЕЙКИ КЕКСЫ с начинкой и украсить их Белковым Кремом ГОТОВИМ ДОМА

Как приготовить КАПКЕЙКИ КЕКСЫ с начинкой и украсить их Белковым Кремом ГОТОВИМ ДОМА

VKTwitterOK

содержание видео

Рейтинг: 3.5; Голоса: 2
Подробный пошаговый рецепт приготовления нежных и очень вкусных капкейков, украшенных белково заварным кремом. Если в капкейки не класть начинку, то получатся восхитительные кексы на кефире. В качестве начинки я использовала вишенку и крем Масло со сгущенкой. Сверху капкейки украшены белковым кремом и клубникой. Подробный рецепт белково-заварного крема есть в этом видео. ИНГРЕДИЕНТЫ на 12 капкейков: Для кексов: 1 ст. муки; 3/4 ст. сахара; 1/4 ст. крахмала; 2 яйца; 1/2 ст. кефира; 1/2 ст. растительного масла; 1/2 ч. л. соли; 5 г ванильного сахара; 1 ч. л. разрыхлителя для теста; 1/2 ч. л. соды. Для начинки: 150 г сливочного масла; 150 г варенного сгущенного молока; консервированная вишня. Сироп для пропитки: 1/2 ст. воды; 1/2 ст. сахара. Для белково-заварного крема: 2 яичных белка (75 г); 40 мл. воды; 120 г сахара; щепотка лимонной кислоты; 5 г ванильного сахара. Для украшения: клубника
Дата: 2019-06-28

Комментарии и отзывы: 10


Оксаночка, Вы всё такая же милая и приятная. Рецепты Ваши выручают и вдохновляют. Спасибо Вам за этот труд. У меня есть вопрос: в начинке вишенка, а сверху клубничка, я почувствовала неуверенность, это сочетаемо?
ответить

Оксаночка здравствуйте. У меня нет такого градусника на сироп. Скажите сколько минут примерно проварить? Очень хочу научится делать такой крем. Тем более скоро мне нужно тортик украсить.
ответить

Спасибо большое за рецепт и подробное описание - все получилось с первого раза Творческих Вам успехов
ответить

спасибо за видео, очень к стати. скажите, а сколько штук получается из такого количества ингредиентов?
ответить

Здравствуйте, вы не могли бы указать ингредиенты в граммах. ведь стаканы дома у всех разные.
ответить

можна добавить молоко замість кефіра а паперові форми ви купляли на алі 100шт за 1долар з копійками
ответить

Большое спасибо Очень интересный рецепт И оформление Буду делать Великолепные пироженые
ответить

вы прелесть)Можно узнать, какой фирмы сгущенка и сколько по времени варить? спасибо
ответить

У вас очень интересный и полезный канал. И хорошая обработка видео. спасибо за ваш труд: -)
ответить

Но 5 ванилина - очень много я подбавила 2Г и всё равно Горчит капельку
ответить
Добавить отзыв, комментарий






Другие видео канала