
Чудо Хлеб в рукаве! Спасибо тому кто до этого додумался! Всегда идеальный с хрустящий корочкой
содержание видео
Дата: 2021-01-31
Комментарии и отзывы: 10
Сергей
уже пять лет как отказался от всего дрожжевого, все прекрасно знают летом когда жара такой хлеб внутри портится жидкой чёрной плесенью. Но я прекрасно помню шестидесятые года когда хлеб готовили на хмели без единой граммы дрожжей, он был пышный, неповторимо ароматный, румяной корочкой, никогда не черствел. Нынешнее поколение вряд ли и в рассказах может осознать что это такое. К дрожжам отношусь как к отраве, что бы запустить тесто из дрожжей нужно всего пол часа, что бы запустить тесто на опаре из хмели нужно двое суток. Может кто то попытается вернуть былое и что не мало важно очень ценное для здоровья
ответить
уже пять лет как отказался от всего дрожжевого, все прекрасно знают летом когда жара такой хлеб внутри портится жидкой чёрной плесенью. Но я прекрасно помню шестидесятые года когда хлеб готовили на хмели без единой граммы дрожжей, он был пышный, неповторимо ароматный, румяной корочкой, никогда не черствел. Нынешнее поколение вряд ли и в рассказах может осознать что это такое. К дрожжам отношусь как к отраве, что бы запустить тесто из дрожжей нужно всего пол часа, что бы запустить тесто на опаре из хмели нужно двое суток. Может кто то попытается вернуть былое и что не мало важно очень ценное для здоровья
ответить
Виктор
Сколько таких рецептов бродит по просторам интернета. Но лично вы, окончательно убедили попробовать приготовить. (сегодня после 16: 00 замучились искать хлеб, уже печь собрался ) Видео мне в тему, спасибо, надо всё таки попробовать
ответить
Сколько таких рецептов бродит по просторам интернета. Но лично вы, окончательно убедили попробовать приготовить. (сегодня после 16: 00 замучились искать хлеб, уже печь собрался ) Видео мне в тему, спасибо, надо всё таки попробовать
ответить
Ольга
Я пекла по похожему рецепту, но там дрожжей было ещё меньше. Их хватает! Но у меня очень жидкое тесто получилось, батон расплылся и пакет взорвался в духовке. низ сгорел, а вот сверху, действительно, хрустящая корочка была.
ответить
Я пекла по похожему рецепту, но там дрожжей было ещё меньше. Их хватает! Но у меня очень жидкое тесто получилось, батон расплылся и пакет взорвался в духовке. низ сгорел, а вот сверху, действительно, хрустящая корочка была.
ответить
Валентина
Наташа, дайте ссылку на сайт, где вы нашли этот рецепт. Мы хотим знать того, КТО ДОДУМАЛСЯ ДО ЭТОГО! Вы ведь делитесь этим рецептом уже, как своим, негоже оставлять создателя рецепта в тени.
ответить
Наташа, дайте ссылку на сайт, где вы нашли этот рецепт. Мы хотим знать того, КТО ДОДУМАЛСЯ ДО ЭТОГО! Вы ведь делитесь этим рецептом уже, как своим, негоже оставлять создателя рецепта в тени.
ответить
Бубоник
Чудо - Юдо - это магазинное нечто, неизвестно толком из чего, но с очевидной завышенной стоимостью. Вам - благодарность за наиболее полезную тому альтернативу.
ответить
Чудо - Юдо - это магазинное нечто, неизвестно толком из чего, но с очевидной завышенной стоимостью. Вам - благодарность за наиболее полезную тому альтернативу.
ответить
Светлана
СПАСИБО, надо попробовать!
Наталья, а рукав не прокалываете сверху?
И ещё вопрос: ставить в предварительно нагретую духовку или нет?
ответить
СПАСИБО, надо попробовать!
Наталья, а рукав не прокалываете сверху?
И ещё вопрос: ставить в предварительно нагретую духовку или нет?
ответить
Татьяна
Испекла хлеб по Вашему рецепту, очень вкусный! Как по мне, больше похоже на багет, хрустящая корочка, воздушный внутри. Спасибо за рецепт!
ответить
Испекла хлеб по Вашему рецепту, очень вкусный! Как по мне, больше похоже на багет, хрустящая корочка, воздушный внутри. Спасибо за рецепт!
ответить
Olya
Здравствуйте Наталья скажите а зачем в рукав ложить? . Такой же батон просто бы получился. Рукав никак не придаёт форму хлеба.
ответить
Здравствуйте Наталья скажите а зачем в рукав ложить? . Такой же батон просто бы получился. Рукав никак не придаёт форму хлеба.
ответить
Елена
Если честно не поняла, для чего в рукаве выпекать? Так же можно положить на противень и без рукава. Результат тот же.
ответить
Если честно не поняла, для чего в рукаве выпекать? Так же можно положить на противень и без рукава. Результат тот же.
ответить
Коброчка
Похожий хлеб пекла. Рецепт рабочий и очень вкусный! Но в рукаве- это очень интересно! Буду пробовать! Спасибо!
ответить
Похожий хлеб пекла. Рецепт рабочий и очень вкусный! Но в рукаве- это очень интересно! Буду пробовать! Спасибо!
ответить
Добавить отзыв, комментарий
Другие видео канала















