
Торт ТИРАМИСОТТО: ) - по мотивам десерта Тирамису
содержание видео
Дата: 2020-08-26
Комментарии и отзывы: 9
Юлия
Алена, Здравствуйте! У меня к вам вопрос по поводу белкового заварного крема, подскажите сколько минут уходит у вас на то, чтобы взбить сначала белки, а потом взбитые белки с сиропом? у меня в инструкции написано, что больше минуты не рекомендуется пользоваться миксером, нужно давать передышку в две минуты. а так хочется приготовить такой крем.
ответить
Алена, Здравствуйте! У меня к вам вопрос по поводу белкового заварного крема, подскажите сколько минут уходит у вас на то, чтобы взбить сначала белки, а потом взбитые белки с сиропом? у меня в инструкции написано, что больше минуты не рекомендуется пользоваться миксером, нужно давать передышку в две минуты. а так хочется приготовить такой крем.
ответить
Zack
Алёнушка, спасибо за то, что предлагаете альтернативу тем или другим тортам. Так как не всегда есть всё под рукой. Отличный вариант, и думаю не чем не будет уступать оригинальному рецепту. И как я попал на Ваш канал. Это просто праздник какой-то!
Спасибо! Будьте счастливы!
ответить
Алёнушка, спасибо за то, что предлагаете альтернативу тем или другим тортам. Так как не всегда есть всё под рукой. Отличный вариант, и думаю не чем не будет уступать оригинальному рецепту. И как я попал на Ваш канал. Это просто праздник какой-то!
Спасибо! Будьте счастливы!
ответить
Вера
Обажаю такой тортик, только крем я использую немного другой: делаю обычный заварной крем из молока, разведённого с кофе, крахмала и сахара, но вместо сливочного масла ложу творог. Получается очень нежный и вкусный крем. Как говорится дёшево и мило)
ответить
Обажаю такой тортик, только крем я использую немного другой: делаю обычный заварной крем из молока, разведённого с кофе, крахмала и сахара, но вместо сливочного масла ложу творог. Получается очень нежный и вкусный крем. Как говорится дёшево и мило)
ответить
Tatiana
Аленушка, вас просто слушать очприятно! )Я стараюсь не есть сладкого, но порадовать детей вкусностями по вашим рецептам уже пробовала. Очень понравилось всем! Спасибо вам! Простите меня, а кто вы по образованию? Профессиональный кулинар?
ответить
Аленушка, вас просто слушать очприятно! )Я стараюсь не есть сладкого, но порадовать детей вкусностями по вашим рецептам уже пробовала. Очень понравилось всем! Спасибо вам! Простите меня, а кто вы по образованию? Профессиональный кулинар?
ответить
Ира
Здравствуйте!
Обожаю смотреть Ваш канал.
У меня возник вопрос: чем можно заменить кофе (можно вообще не обмакивать печенье в чем-либо.
И можно вместо плавленного сыра без соли, добавить творог?
Благодарю, за такие полезные видео)
ответить
Здравствуйте!
Обожаю смотреть Ваш канал.
У меня возник вопрос: чем можно заменить кофе (можно вообще не обмакивать печенье в чем-либо.
И можно вместо плавленного сыра без соли, добавить творог?
Благодарю, за такие полезные видео)
ответить
Анжелика
Аленочка, Вы большая кудесница! Смотреть и слушать Вас очень приятно! И как всегда просто и доступно! Я тоже сделаю Ваш тортик, спасибо Вам большое за Ваши чудеса! Удачи Вам в Вашем творчестве, радуйте всегда нас всех!
ответить
Аленочка, Вы большая кудесница! Смотреть и слушать Вас очень приятно! И как всегда просто и доступно! Я тоже сделаю Ваш тортик, спасибо Вам большое за Ваши чудеса! Удачи Вам в Вашем творчестве, радуйте всегда нас всех!
ответить
Яна
Я знаю способ проще, чтобы понять, готова карамель или нет. Из проволочки делать кружок с ручкой, опускать в карамель и пытаться надуть пузырь, если получается - значит готово.
ответить
Я знаю способ проще, чтобы понять, готова карамель или нет. Из проволочки делать кружок с ручкой, опускать в карамель и пытаться надуть пузырь, если получается - значит готово.
ответить
Надежда
Сколько лет я не осмелюсь сделать белковый крем! Но посмотрев Ваше видео, Алена, я попробую) Вы очень понятно расказали как проверить сироп на готовность! Спасибо, Вам!
ответить
Сколько лет я не осмелюсь сделать белковый крем! Но посмотрев Ваше видео, Алена, я попробую) Вы очень понятно расказали как проверить сироп на готовность! Спасибо, Вам!
ответить
Нина
все нравиться только форма не нравиться у меня большая, сколько у вас человек, что так мало готовите, и вот как мне готовить с моими пропорциями, и ещё хочу с желатином
ответить
все нравиться только форма не нравиться у меня большая, сколько у вас человек, что так мало готовите, и вот как мне готовить с моими пропорциями, и ещё хочу с желатином
ответить
Добавить отзыв, комментарий
Другие видео канала















