zakruti.com » ru » Рецепты Блюд » Мультиварка Рецепты

Вкусная домашняя колбаса в мультиварке - простой рецепт

содержание видео

Рейтинг: 4.5; Голоса: 2

Как приготовить колбасу из курицы в мультиварке вкусно. Состав 1 кг. 900 гр. курицы Бульон или вода Сладкая молотая паприка Карри и смесь перцев Соль и рукав для запекания Время приготовления - С курицы аккуратно снять кожу, срезать все мясо с костей, (у меня получился 1 кг, крупные куски порезать чуть помельче, и все мясо порубить ножом в течении 10 минут (не разрезая до конца, к мясу добавить 20 гр. соли, 2/3 ч. л. специй, 80 мл. бульона, все хорошо перемешать, мясо отбить. - Пакет для запекания разрезать, посыпать паприкой и карри, на специи выложить кожу курицы, на кожу мясо, свернуть рулетом. Концы пакета хорошо связать, выпуская при этом воздух. - Перевязать колбасу веревкой. В чашу мультиварки налить 2 литра воды, в холодную воду опустить колбасу. Готовить на режиме тушение 2 часа. - Готовый рулет сразу опустить в ледяную воду. Оставить в воде на 2 часа, потом достать и убрать в холодильник еще на 3-4 часа, после чего можно есть
Дата: 2020-06-23

← Что готовить в мультиварке, когда живешь на минималку? Манник к чаю

Кекс на сметане в мультиварке! Невероятно вкусная выпечка! →

Похожие видео

Тёртый пирог с творогом и вишнями без яиц

• Приятного аппетита!

Пасхальное печенье Красиво и очень вкусно!

• Готовим с Ириной Хлебниковой

Быстрая закуска из сырого кабачка, покорившая меня! Рецепт от лазерсона

• Зона Лазерсона

Идеальная ТВОРОЖНАЯ ПАСКА! Лучший рецепт проверенный годами - Заварная Пасха из творога

• Вкусный уголок

Лучшие КАБАЧКИ на зиму! Сразу 4 рецепта которые делаю каждый год из кабачков! Хранятся в квартире

• Вкусный уголок

Рисовый Хлеб Ни Грамма ДРОЖЖЕИ - Мягкий и пушистый!

• Ольга Матвей - Готовить просто!

Комментарии и отзывы: 5

Ilina
Спасибо за рецепт. Из 1кг. 900г. почти половина кости. Никогда не задавалась вопросом сколько в курице весят отдельно мясо и кости. Спасибо, что просвятили.
ответить

Ирина
Мариночка нужно обязательно добавить нитритной соли (10 г. обычной +10 г. нитритной на 1 кг. мяса) что-бы не подхватить сальмонеллу.
ответить

Диана
Целое творчество, но результат того стоит, ничего лучше домашней колбасы не может быть, магазинная и рядом не стоит)
ответить

Елена
Очень люблю домашние колбасы, сосиски и прочее. а вот мои мужики совсем не едят.
ответить

Alex
мультиварка это обычная кастрюля, нет смысла брать ее, скороварка это вещь!
ответить

Добавить отзыв, комментарий