ТранспортМодаРецептыБлогиОхотаПутешествияСпортВесельеСвоими РукамиITЗнания
Мини-Игры
x

x
zakruti.com » ru » Рецепты Блюд » Готовим с Ириной Хлебниковой
Гречневые блины (без пшеничной муки)

Гречневые блины (без пшеничной муки)

VKTwitterOK

содержание видео

Рейтинг: 4.0; Голоса: 1
Замечательные гречневые блины. Arindama Das: Вместо традиционной гречневой муки сделанной не понятно из чего лучше взять гречневую муку сделанную самостоятельно из живой - зеленой гречки (делается на блендере -- моментально. Плюсы что не надо ни каких дрожжей мука ведет себя совсем по иному и клеится и не рассыпается, и эта гречневая мука не нагревалась до сумашедших температур. В общем, мы пользуемся только такой мукой практически для всех блюд: начиная от оладий и до запеканок (кстати, для запеканок такая мука на порядок лучше пшеничной т к она не становится мокрой если ее мешать вместе с овощами)
Дата: 2019-06-19

Комментарии и отзывы: 9


можно использовать тапиоковый (кукурузный/картофельный) крахмал и тогда блины не развалятся и дрожжи не нужны. потому что по традиционному бретонскому рецепту блины из нашей гречневой муки (без крахмала или пшеничной муки) приготовить невозможно. вероятно французы используют тоже муку из зеленой гречки, как один из комментаторов ниже
ответить

абсолютно не понимаю всех этих комментаторов, которые чем-либо возмущены или недовольны. Ну если вам не нравится не готовьте Не смотрите К чему вся эта критика? Ирина вам спасибо за ваше многообразие рецептов очень нравится ваш канал, удачи вам и успехов во всём)
ответить

При всем уважении к автору, посчитали бы калорийность готового продукта - сливочное масло, желток, холестерин зашкаливает. Да, вероятнее всего очень вкусно, но полезно ли?
ответить

Мама дорогая, сколько невменяемых людей Вы в противогазах ходите или в тайге живете? Почитайте, сколько вредных примесей в воздухе Люди, не травите себя Откажитесь дышать
ответить

Люди-наберите в Инете -Сотав Дрожжей по госту ( узнайте про аккумуляторную жидкость, моющее средство Прогресс и тд и забудте про дрожжи. НЕ травите себя и своих близких
ответить

Боже масло жирное, глютен вызывает кучу болезней, желтки вредны, дрожжи вообще яд. Люди, не пойму, как вы вообще оказались на страничке с рецептом блинов?
ответить

ПосмотрелаУбедилась еще раз что Вы - лучшая. Всякий раз смотрю и другие рецепты, но выбираю ваш. Спасибо. Желаю творческих успехов на многие годы.
ответить

Ирина вы хороший кулинар но почему вы часто используете сухие дрожжи ведь они очень вредные
ответить

Мука из пропаренной гречеи или из свежей. Из свежей обычно тесто тягучее. У вас оно какое-то странное
ответить
Добавить отзыв, комментарий






Другие видео канала