ТранспортМодаРецептыБлогиОхотаПутешествияСпортВесельеСвоими РукамиITЗнания
Мини-Игры
x

x
zakruti.com » ru » Рецепты Блюд » Ольга Матвей - Готовить просто!
Салат шахтерский минимум продуктов и так вкусно!

Салат шахтерский минимум продуктов и так вкусно!

VKTwitterOK

содержание видео

Рейтинг: 4.2; Голоса: 4
Салат сытный с небольшим количеством продуктов. Рецепт: Индейка вареная 300 гр Лук 1 шт Маринованные огурцы корнишоны 8 шт Растительное масло 100 мл Чеснок 2 зубчика Лавровый лист 4 шт Перец горошком 0, 5 чайной ложки
Дата: 2020-10-05

Комментарии и отзывы: 7


Живу в Караганде, шахтёрском городе, шахтёрский салат любим и готовим. Классика, НО. Попробуйте мясо нарезать, сырое и НЕ ПТИЦУ, мелко. В сковороде, сухой мясо довести до готовности, добавить лук. Как житкость испарится убрали с огня. А вот нарезанные соломкой огурцы кладём в сильно раскалённой масло. Приправы по вкусу, чеснок обязательно. Соединяем всё и быстрее кушать будете, и вкуснее. Надо просто остудить
ответить

Готовлю похожий салат, но с добавлением болгарского перца (паприки) трёх разных цветов и помидора. Вместо мяса можно взять ветчину. Сбрызгиваю еще лимонным соком. Масло, правда, не раскаливала. Очень вкусный! Попробовала его, когда была беременна, и был токсикоз. На работе спасалась им. Надо съедать в первый же день. Салат даёт много сока.
ответить

Очень вкусный! Я всегда мариную лук и добавляю вареную морковь, соломкой и грибы, консервированные шампиньоны резанные, магазинные, если для большей сытности, то и картофель можно! И укроп! Заправляю майонезом с выдавленным соком чеснока, Кушаем сразу. Этот салат все считают самым вкусным! Вкуснее всего с говядиной или копчёной грудкой.
ответить

Я тоже живу в Караганде. А мы Берем мясо говядину вареную, огурцы соленые и лук быстро пережариваем на масле со специями. В каждой семье свой рецепт. Вы большая молодец. Народные рецепты показываете.
ответить

Знаю салат шахтерский, так туда добавлялось жаренное мясо свинины или говядины, по очереди обжаривались маринованные огурцы, и слегка обжаривались маринованный лук, потом все соединялось
ответить

По такому же принципу делаю салат Хе. Только в место огурцов, морковь и уксус. И каленоее масло, оно правда дает очень хороший вкус. Обязательно попробую ваш рецепт салата.
ответить

Похожий рецепт: отварное мясо, соленые огурцы, отварная морковь, картошка, зелёный лук - всё режется соломкой. Заправка: майонез и перец чили. Очень вкусно, попробуйте.
ответить
Добавить отзыв, комментарий






Другие видео канала