Оладьи Пышные и Мягкие как ПУХ
содержание видео
Дата: 2024-04-13
Похожие видео
Комментарии и отзывы: 14
user-mj1km9tw8t
Всё так и всё правильно! Делаем такие же оладьи уже 3 поколения: ) пропорции, температура и свежесть продуктов и даже порядок смешивания полностью совпадает. Результат не подвёл ни разу, пушистые, вкусные, нравятся и детям и взрослым. Рекомендую. А Ольге особенно спасибо за теорию: температуру продуктов, концистенцию теста и все остальные мелочи, которые действительно важны и из которых складывается восхитительный результат
ответить
Всё так и всё правильно! Делаем такие же оладьи уже 3 поколения: ) пропорции, температура и свежесть продуктов и даже порядок смешивания полностью совпадает. Результат не подвёл ни разу, пушистые, вкусные, нравятся и детям и взрослым. Рекомендую. А Ольге особенно спасибо за теорию: температуру продуктов, концистенцию теста и все остальные мелочи, которые действительно важны и из которых складывается восхитительный результат
ответить
karinakarina4320
На ряженке очень вкусно! И да, она должна быть комнатной температуры и яйца тоже. Все это грею в микроволновке. Соду добавляем вконце и больше не мешаем, получаются как булочки) пропорции жидкости и муки 1: 1. Это самые главные секреты. Много лет не получались оладьи, пока не нашла эти рекомендации
ответить
На ряженке очень вкусно! И да, она должна быть комнатной температуры и яйца тоже. Все это грею в микроволновке. Соду добавляем вконце и больше не мешаем, получаются как булочки) пропорции жидкости и муки 1: 1. Это самые главные секреты. Много лет не получались оладьи, пока не нашла эти рекомендации
ответить
user-sk5eb3ey6z
Олечка, а я делаю такие оладьи, но соду добавляю в самом конце прям в тесто. Беру пол столовой ложки муки и туда соду пол чайной ложки. Прям в тесто. Перемешиваю и потом тесто не трогаю. Тесто как на дрожжах получается. Попробуйте моя дорогая!
ответить
Олечка, а я делаю такие оладьи, но соду добавляю в самом конце прям в тесто. Беру пол столовой ложки муки и туда соду пол чайной ложки. Прям в тесто. Перемешиваю и потом тесто не трогаю. Тесто как на дрожжах получается. Попробуйте моя дорогая!
ответить
user-yq9ss1yd1h
Яйцо, можно не добавлять, на качество не повлияет, также будеть тоже вкусно. Я тоже пожарил этих оладушек миллионы наверно, каждый день по 1600штук на протяжении несколько лет.
ответить
Яйцо, можно не добавлять, на качество не повлияет, также будеть тоже вкусно. Я тоже пожарил этих оладушек миллионы наверно, каждый день по 1600штук на протяжении несколько лет.
ответить
user-hp7so4cv4k
При подогреве если и чуток свернется ничего страшного а в свежий кефир можно чуток добавить кислоты лимон. и соду в конце, перед выпеканием не мешать.
ответить
При подогреве если и чуток свернется ничего страшного а в свежий кефир можно чуток добавить кислоты лимон. и соду в конце, перед выпеканием не мешать.
ответить
user-lp4qn1pz4u
Чайной ложичкой это же моему мужу шт 20 надо. Рука устанет. Он столовой ложкой штук 15 лупашит . Оля а рецепт точно отличный. И всегда так делаю.
ответить
Чайной ложичкой это же моему мужу шт 20 надо. Рука устанет. Он столовой ложкой штук 15 лупашит . Оля а рецепт точно отличный. И всегда так делаю.
ответить
user-ke4wp2yw1v
Оля, сразу захотелось приготовить оладушки, кефир стоит себе в холодильнике, завтра буду печь. Спасибо вам, Олюшка за нужные нюансы.
ответить
Оля, сразу захотелось приготовить оладушки, кефир стоит себе в холодильнике, завтра буду печь. Спасибо вам, Олюшка за нужные нюансы.
ответить
user-mi4ud7or5r
Оля, здравствуйте. А если не добавлять яйцо Не люблю яйца в выпечке. Это как то будет влиять на пышность оладьев
ответить
Оля, здравствуйте. А если не добавлять яйцо Не люблю яйца в выпечке. Это как то будет влиять на пышность оладьев
ответить
arniterminator2021
Прекрасные оладушки, и большое спасибо за рецепт Оля.
Желаю всего наилучшего, счастья и благополучия всем.
ответить
Прекрасные оладушки, и большое спасибо за рецепт Оля.
Желаю всего наилучшего, счастья и благополучия всем.
ответить
user-nl3gc5rv1n
Даже тёти, даже дяди
С детства кушают оладьи)
Вкус их всем знаком до боли!
А рецепт, ну как у Оли!
ответить
Даже тёти, даже дяди
С детства кушают оладьи)
Вкус их всем знаком до боли!
А рецепт, ну как у Оли!
ответить
user-ud8nf5fx4w
Только ленивый блогер не показал этот рецепт с секретом тёплого кефира! Кончились рецепты! (
ответить
Только ленивый блогер не показал этот рецепт с секретом тёплого кефира! Кончились рецепты! (
ответить
user-vt4mr5nh4i
Я всегда снимаю тесто с ложки силиконовой лопаткой. Очень удобно. Рецепт хороший. Спасибо.
ответить
Я всегда снимаю тесто с ложки силиконовой лопаткой. Очень удобно. Рецепт хороший. Спасибо.
ответить
user-ql9ku4ci7u
Давно не готовила оладушки, супер очень пухленькие, спасибо за напоминание рецепта
ответить
Давно не готовила оладушки, супер очень пухленькие, спасибо за напоминание рецепта
ответить
Добавить отзыв, комментарий
Другие видео канала
