
Супер супчик без обжарки овощей! Готовится быстро и очень вкусный!
содержание видео
Дата: 2020-05-01
Комментарии и отзывы: 10
Алина
ММмм, надо приготовить своим любителям пельменей)Хочу предложить рецептик вкуснейших рогаликов 1 ст кефира 0, 5 ст растительного масла 2 ст л сахара 0. 5 чл соли дрожжи 11 г сухих или 20г примерно свежих 3 ст муки Кефир с маслом, сахаром, солью подогреть на плите до теплого. Снять с плиты, добавить дрожжи, хорошо перемешать до растворения дрожжей. Добавить муку 3 стакана, тесто если слишком плывет, можно еще пол стакана добавить. Оно должно быть липучим. Ставлю на подход на 30 мин в миску с горячей водой(это мой способ для быстрого поднятия теста)или просто в теплое место. Смазываем поверхность и руки растительным маслом, тесто так совсем не липнет и легко формуется. Разделяю на две части, одну часть прямо руками разминаю в круг, посыпаю сахаром и корицей(по желанию, можно и без нее. Затем разрезаю круг на 8 частей, скручиваю треугольники в рогалики и на противень(можно еще каждый рогалик сахарком присыпать) и на 10-15 минут в духовку, до золотистого цвета. Со второй частью теста поступаю так же, всего 16 пышнючих рогаликов выходит)Как только вынимаете из духовки, нужно их сразу лопаточкой снять, пока горячие и карамель к противню не прилипла. Мы такие очень любим рогалики, попробуйте, не пожалеете. Всего Вам доброго и побольше хороших рецептов)
ответить
ММмм, надо приготовить своим любителям пельменей)Хочу предложить рецептик вкуснейших рогаликов 1 ст кефира 0, 5 ст растительного масла 2 ст л сахара 0. 5 чл соли дрожжи 11 г сухих или 20г примерно свежих 3 ст муки Кефир с маслом, сахаром, солью подогреть на плите до теплого. Снять с плиты, добавить дрожжи, хорошо перемешать до растворения дрожжей. Добавить муку 3 стакана, тесто если слишком плывет, можно еще пол стакана добавить. Оно должно быть липучим. Ставлю на подход на 30 мин в миску с горячей водой(это мой способ для быстрого поднятия теста)или просто в теплое место. Смазываем поверхность и руки растительным маслом, тесто так совсем не липнет и легко формуется. Разделяю на две части, одну часть прямо руками разминаю в круг, посыпаю сахаром и корицей(по желанию, можно и без нее. Затем разрезаю круг на 8 частей, скручиваю треугольники в рогалики и на противень(можно еще каждый рогалик сахарком присыпать) и на 10-15 минут в духовку, до золотистого цвета. Со второй частью теста поступаю так же, всего 16 пышнючих рогаликов выходит)Как только вынимаете из духовки, нужно их сразу лопаточкой снять, пока горячие и карамель к противню не прилипла. Мы такие очень любим рогалики, попробуйте, не пожалеете. Всего Вам доброго и побольше хороших рецептов)
ответить
Надежда
Нет, нет! Этот супчик совсем не простой. Хоть и без зажарки, но много времени отнимает приготовление рулета с начинкой, нужно прокрутить фарш, приготовить капусту, вымесить само тесто, завернуть в рулет. нарезать кругляши, Обжарить их с двух сторон! Вот и выходит, что с зажаркой было бы легче. Вобщем сложный супчик, но конечно интересный, нечего сказать.
ответить
Нет, нет! Этот супчик совсем не простой. Хоть и без зажарки, но много времени отнимает приготовление рулета с начинкой, нужно прокрутить фарш, приготовить капусту, вымесить само тесто, завернуть в рулет. нарезать кругляши, Обжарить их с двух сторон! Вот и выходит, что с зажаркой было бы легче. Вобщем сложный супчик, но конечно интересный, нечего сказать.
ответить
Юрий
Оля с праздником 1 мая! Здоровья, благополучия Вам и Вашим близким! Я отец одиночка и очень много блюд по Вашим рецептам одовлю для сынишки! Ваш подписчик! Мне нравится Ваш оптимизм!
ответить
Оля с праздником 1 мая! Здоровья, благополучия Вам и Вашим близким! Я отец одиночка и очень много блюд по Вашим рецептам одовлю для сынишки! Ваш подписчик! Мне нравится Ваш оптимизм!
ответить
Алина
Кстати, недавно узнала один секретик из монастырской кухни, чтобы вермишель в супе не расползалась и не разбухала, ее нужно обжарить на сухой сковороде!
ответить
Кстати, недавно узнала один секретик из монастырской кухни, чтобы вермишель в супе не расползалась и не разбухала, ее нужно обжарить на сухой сковороде!
ответить
Тамара
Олечка, с праздником 1 мая! А я пельмени или вареники из такого фарша леплю. Только квашеную капусту через мясорубку и к фаршу добавляю. Очень вкусно!
ответить
Олечка, с праздником 1 мая! А я пельмени или вареники из такого фарша леплю. Только квашеную капусту через мясорубку и к фаршу добавляю. Очень вкусно!
ответить
Ольга
Оля, отличный супчик и лёгкий вот что надо мне. Я нашла суп палачка выручалачка, не жирный. После зимы только такой надо варить суп. Спасибо.
ответить
Оля, отличный супчик и лёгкий вот что надо мне. Я нашла суп палачка выручалачка, не жирный. После зимы только такой надо варить суп. Спасибо.
ответить
Semper
Я еще перец в зажарку добавляю для запаха А кто- нибудь брал себе духи букет россии? я от их сирени с ландышем с ума схожу, у нас цена- 72 руб.
ответить
Я еще перец в зажарку добавляю для запаха А кто- нибудь брал себе духи букет россии? я от их сирени с ландышем с ума схожу, у нас цена- 72 руб.
ответить
любовь
Ольга, с Первомаем! Весеннего тепла, ярких событий, вдохновения и радости. Несмотря ни на что. Супчик замечательный, спасибо.
ответить
Ольга, с Первомаем! Весеннего тепла, ярких событий, вдохновения и радости. Несмотря ни на что. Супчик замечательный, спасибо.
ответить
Tamilochka
По мне, так и не очень то и быстрый. галушки эти тяжеловато для желудка, лёгким не назовёшь. Это моё мнение.
ответить
По мне, так и не очень то и быстрый. галушки эти тяжеловато для желудка, лёгким не назовёшь. Это моё мнение.
ответить
Галина
Супчики люблю! Обязательно приготовлю. Это что то новенькое для меня. С праздником вас. Будте здоровы.
ответить
Супчики люблю! Обязательно приготовлю. Это что то новенькое для меня. С праздником вас. Будте здоровы.
ответить
Добавить отзыв, комментарий
Другие видео канала















