ТранспортМодаРецептыБлогиОхотаПутешествияСпортВесельеСвоими РукамиITЗнания
Мини-Игры
x

x
zakruti.com » ru » Рецепты Блюд » Ольга Уютный уголок
Очень вкусный Домашний Пирог Пуговка или закрытая Пицца в духовке

Очень вкусный Домашний Пирог Пуговка или закрытая Пицца в духовке

VKTwitterOK

содержание видео

Рейтинг: 4.5; Голоса: 2
Домашний Пирог пуговка или закрытая пицца пуговка с мягким тестом и с сочной начинкой. Пирог-пицца получается очень вкусным, сочным. Тесто тонкое, отлично пропекается и остается мягкое даже на следующий день. Но если вы приготовите, то съедите за один раз, так как очень вкусно. Тесто: мука просеянная - 250 гр. сахар - 0, 5 ч. ложки соль - 0, 5 ч. ложки сода или разрыхлитель - 1 ч. ложка сметана 15% - 100 гр. масло сливочное растопленное - 50 гр. масло подсолнечное - 30 гр. - в тесто добавить соль, сахар, соду, перемешать - добавить сметану, масло сливочное и масло подсолнечное, замесить тесто, положить в холодильник на 30 минут, за это время готовлю начинку - тесто делю на 2 части, раскатать пласты толщиной, примерно, 2 мм - нижний слой смазать соусом (томатная паста или кетчуп + майонез, положить фарш, сверху помидоры, на помидоры сыр, натертый на крупной терке, накрыть верхним пластом теста, закрепить края, - выпекать в заранее разогретой духовке при 180 гр. 20 минут Начинка лук - 1 шт. фарш - 360 гр. специи по вашему вкусу - (у меня: соль, кориандр молотый, паприка сладкая, чеснок сухой) помидоры свежие или замороженные - 2 шт. сыр - 100 гр. томатная паста или кетчуп - 1 ст. майонез или сметана - 1 ст. ложка - лук слегка обжарить на подсолнечном масле - добавить фарш, специи, готовить до готовности фарша, но чтобы фарш был слегка влажный, если мало влаги, добавить немного воды или бульона - приготовить соус для смазывания пласта, смешав томатную пасту и майонез
Дата: 2021-03-01

Комментарии и отзывы: 9


Олюшка, привет! Тесто песочное на сметане всегда вкусное Так захотелось кусочек пирога. . Из этого теста можно и со сладкой начинкой выпечку сделать или рвсемогалии с орехами, вареньем, сгущенкой вар ной Ооох и разыгралась фантазия у нас продолжается ППитание, вигвам нам, а не выпечку
Олюшка, с весной тебя и всех, кто читает комментарий. Будьте здоровы и рассцветайте как природа весной, грейте теплом и добротой всех кто рядом, как солнышко, ; улыбайтесь и получайте улыбки обратно
Доброй недели всем!

ответить

Доброе утро Оля, с весной вас, мне очень понравился ваш рецепт, это конечно будет очень вкусно с кофейком или с чаем, здоровья вам
ответить

Олечка, доброе утро. Мне очень нравятся ваши рецепты. а сегодняшний пирог я испеку. Спасибо за позитивчик с утра
ответить

Всем доброе утро)Оля, спасибо за идею, да туда можно положить как говорится, всё что есть в холодильнике)
ответить

Добрый день. Спасибо за рецепт и за твой позитивный настрой. А кому не нравится, пусть не смотрят.
ответить

Олечка. с первым днем Весны! Очень очень даже просто и аппетитно, СПАСИБО! Вы умница!
ответить

Олечка с Весной тебя! Счастья и здоровья! Пирог шикарный! Спасибо за интересную идею.
ответить

Здравствуй, Оля. С наступившей весною тебя. Как всегда все вкусно, просто, быстро.
ответить

Ого, прекрасная идея ужина. Спасибо! Будет ли к весне ген уборка? Хочу мотивацию
ответить
Добавить отзыв, комментарий






Другие видео канала